綠茶品種功效,綠茶的種類及其功效簡述

  綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多,所以適宜飲用綠茶好處非常的多,同時綠茶因為種類不同,功效也存在一定的差距,具體如下!
綠茶品種功效,綠茶的種類及其功效簡述
  綠茶的品種
 
  1、西湖龍井
 
  產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中。干茶扁平嫩秀、呈翠綠色,用虎跑的泉水加玻璃杯沖泡后,茶湯黃綠清澈,入口滋味鮮爽,唇齒留香。
 
  2、黃山毛峰
 
  黃山毛峰主產(chǎn)地黃山風景區(qū)、湯口、芳村、崗村、充川、桃花峰、云谷寺等地區(qū)。
 
  干茶條索細扁、翠綠中略泛黃色,油亮有光澤,外葉將茶芽包裹于中間,外形秀美。干茶香如蘭花香或板栗香,清新怡人。沖泡后,品質(zhì)較佳的黃山毛峰會在水中豎立然后徐徐下沉,芽葉十分漂亮。湯色淺黃且清澈,湯中香氣馥郁,入口滋味鮮濃,回味甘爽。
 
  3、安吉白茶
 
  產(chǎn)于浙江安吉白茶產(chǎn)于浙江,成條索苗秀豎直、色澤翠綠且白色茶毫顯著,干茶香氣清新。因細嫩,需用80—85℃的水溫沖泡,沖泡后茶湯鵝黃清透,入口滋味鮮爽甘醇、清香濃郁。
 
  4、信陽毛尖
 
  產(chǎn)于河南省信陽市浉河區(qū)、新縣、商城縣及商城縣內(nèi)大別山一帶。其中最著名的產(chǎn)地在五云、兩潭、一山、一寨、一寺。外形勻整、呈鮮綠色有光澤、白色茶毫顯著,輕嗅干茶,有猶如板栗的熟香,香氣純正高揚。沖泡后,茶湯黃綠澄澈,茶香清新高揚,入口滋味鮮醇爽口。
 
  5、太湖碧螺春
 
  產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東西洞庭湖一帶,是中國最著名的茶樹與果樹交錯種植地區(qū)。干茶條索緊結(jié)、色澤銀綠、披滿白毫、卷曲如螺狀,獨特濃郁的天然花香、果香
綠茶品種功效,綠茶的種類及其功效簡述
  6、廬山云霧
 
  產(chǎn)于江西省九江市的廬山,那里終年云霧繚繞,降雨豐沛,溫差較小。使得云霧茶形成其獨特香氣和口感。條索秀麗緊實、茶芽肥、色澤綠潤且茶毫顯著,香氣凜然持久,沖泡后茶湯淺黃清透,入口滋味濃厚鮮醇,香氣宛如幽蘭清幽典雅。
 
  7、六安瓜片
 
  主產(chǎn)地在安徽省六安市大別山一帶,以蝙蝠洞產(chǎn)茶區(qū)生產(chǎn)的六安瓜片最為正宗。外形如瓜子狀、葉片邊緣卷翹、呈現(xiàn)寶綠潤亮色、大小勻整。沖泡后,茶湯黃綠清透,茶香清分撲鼻,入口鮮醇,回甜甘潤。
 
  8、竹葉青
 
  峨眉山歷來佛家、到家云集之地,如萬年寺、清音閣、白龍洞等地方都盛產(chǎn)竹葉青。外形扁平、套索豎直、肥厚帶白毫、茶葉兩頭尖細宛如竹葉,呈翠綠色、茶香高揚。沖泡后,茶湯黃綠清亮,入口鮮爽、茶香濃郁。
 
  9、太平猴魁
 
  主產(chǎn)區(qū)位于安徽黃山市黃山區(qū),新明鄉(xiāng)三門村的猴坑、猴崗、顏家,其中以猴坑高山茶園為鮮葉制成的尖茶品質(zhì)最優(yōu)。外形獨特,以兩葉包裹一芽為常見,扁平挺直,呈深綠色,肥壯厚實,沖泡后,茶湯青綠清澈,掛杯香高爽持久,優(yōu)質(zhì)猴魁出現(xiàn)蘭花香,入口鮮爽醇厚,無苦無澀,回味甘甜。
 
  10、都勻毛尖
 
  主產(chǎn)區(qū)位于團山、哨腳、大槽一帶的山中。干茶條索卷曲、外形勻整、呈黃綠色、白色茶毫顯著。沖泡后茶湯綠中帶黃、清澈,入口滋味鮮濃、回味甘甜,茶湯中香氣清嫩。
綠茶品種功效,綠茶的種類及其功效簡述
  喝綠茶的好處
 
  1、清熱除火
 
  綠茶性涼,微寒,有助于降火,適合體質(zhì)偏熱、易上火的人飲用。
 
  2、延緩衰老
 
  綠茶中的茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。據(jù)日本奧田拓勇試驗結(jié)果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
 
  3、降血脂
 
  綠茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。
 
  4、瘦身減脂
 
  綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。
 
  5、健齒明目
 
  茶多酚類化合物可以殺死在齒縫中存在的齲齒細菌,具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用,這樣病菌就不能在牙上著床,有效的中斷了齲齒形成的過程。綠茶中的維C等成份,能降低眼睛晶體混濁度,經(jīng)常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。
 
  6、解毒
 
  茶多酚對重金屬具有較強的吸附作用,能與重金屬形成絡合物而產(chǎn)生沉淀,有利于減輕重金屬對人體產(chǎn)生的毒害作用,且對生物堿中毒有較好的抗解作用。
 
  7、防輻射
 
  茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有優(yōu)異的抗輻射功能,可吸收放射性物質(zhì),阻止其在人體內(nèi)擴散,被稱為“天然的紫外線過濾器”。
 
  8、抑菌
 
  有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有較強的收斂功效,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。
 
  9、醒腦提神
 
  茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。對于緩解偏頭痛也有一定的功效。
綠茶品種功效,綠茶的種類及其功效簡述
  綜上所得,綠茶是一種很有功效的茶,而且喜歡飲用綠茶的人非常多,在我們的生活中綠茶也很常見,所以大家在選擇適宜綠茶種類的同時選擇優(yōu)質(zhì)的綠茶很重要!

責編: liuzhiyan
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