竹葉青茶是綠茶的一種,它多出產(chǎn)于中國的峨眉山,那里群山環(huán)抱,生長環(huán)境優(yōu)美,那茶葉有些什么營養(yǎng)價(jià)值呢,竹葉青茶對身體有哪些好處呢?
竹葉青茶的營養(yǎng)價(jià)值
竹葉青茶主要含有茶多酚、咖啡堿、鞣酸、維生素C、茶堿、肌醇、維生素E、葉酸、泛酸、氟、鉀和鋅等成分物質(zhì)。
1.竹葉青茶中所含的咖啡堿,能解除支氣管痙攣,止咳化痰。
2.竹葉青茶中的咖啡堿和茶堿,具有利尿作用。
3.茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死。
4.茶中含有氟離子,提高了牙齒防酸抗齲能力。
5.竹葉青茶中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀、防止動(dòng)脈硬化作用。
竹葉青茶的功效作用
竹葉青茶,產(chǎn)于四川省峨眉山,為綠茶類,中國名茶系列之一。竹葉青茶在春季開始采摘,采摘的新葉經(jīng)過篩分一芽一葉,采摘的新葉經(jīng)過殺青,揉捻,烘培等工藝制作而成,成品茶以綠色調(diào)為主。內(nèi)含皂苷、糖及維生素A、C,具有生津止渴、消熱解毒、利尿通便、化痰等功效。
1.清熱消暑
竹葉青茶,甘涼,能生津止渴、清熱解暑,適宜口干舌燥、暑熱煩渴等癥。
2.消除疲勞
竹葉青茶的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。
3.利尿
竹葉青茶中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用、用于治療水腫、小便不利。
4.化痰止咳
竹葉青茶中所含的咖啡堿,具有解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,止咳化痰,能輔助治療支氣管哮喘、咳嗽等癥。
5.抗菌抑菌
茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮、用濃茶沖洗患處、有消炎殺菌作用??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用竹葉青茶來治療,也有一定療效。
6.防齲齒
茶中含有的氟離子,與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層、提高了牙齒防酸抗齲能力。
7.減肥
茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,能起到減肥效果。
8.抑制動(dòng)脈硬化
竹葉青茶中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀、防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中、高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
綜上所得,竹葉青茶葉是一種很好的茶葉,含有很多的營養(yǎng)成分,男女老少都合適。