綠茶是不發(fā)酵茶，由于其特性決定了它較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。這些天然物質(zhì)具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等多種功效。
綠茶的功效
1、延緩衰老
茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng)，清除活性酶的作用。
2、抑制心血管疾病
茶多酚對(duì)人體脂肪代謝有重要作用。尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，有助于使動(dòng)脈粥樣化斑塊增生受到抑制，使形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低，從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化。
3、預(yù)防和治療輻射傷害
茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。
4、抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對(duì)病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對(duì)消炎止瀉有明顯效果。
5、美容護(hù)膚
茶多酚為水溶性物質(zhì)，用其洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。
6、醒腦提神
茶中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強(qiáng)大腦皮層的興奮過(guò)程，起到提神益思、清心的作用。
7、利尿解乏
咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中的滯留時(shí)間。
綠茶適宜人群
1、辦公室一族/電腦族：
白領(lǐng)辦公室一族，上班長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著電腦，輻射很大，容易對(duì)皮膚和健康帶來(lái)危害，適宜經(jīng)常喝些綠茶。因?yàn)榫G茶具有抗輻射的功效，而且沖泡方便，普通玻璃杯放點(diǎn)茶葉沖開(kāi)水即可飲用，非常方便。
綠茶中的茶多酚，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可幫助清除人體內(nèi)過(guò)量的自由基，從而起到抗輻射、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用。此外，茶葉中含有的胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，而維生素A具有滋養(yǎng)眼睛、緩解眼睛疲勞、預(yù)防夜盲癥的作用。電腦族多飲用一些茶對(duì)治療電腦病有很好的療效。
而且，綠茶中含有的咖啡因和氨基酸，能有效提高注意力和工作精準(zhǔn)度?！渡褶r(nóng)本草》中說(shuō)“茶味苦，飲之使人益思，少臥，輕身明目。”對(duì)于辦公室一族來(lái)說(shuō)，用腦較多，有一杯綠茶常伴，可顯著提高工作效率，緩解工作疲勞。
2、體質(zhì)燥熱的人：
對(duì)于燥熱體質(zhì)的人群來(lái)說(shuō)，怕熱、皮膚干、眼睛干澀、咽干口燥，還有長(zhǎng)痘、咽喉腫痛、口腔潰瘍常常光顧，不僅身體不適，更是有害形象。這時(shí)候，你需要來(lái)一杯綠茶，清爽微甘，去火降躁。
茶最突出的功能之一就是去火排毒，陸羽《茶經(jīng)》：“茶之為用，味至寒。”李時(shí)珍《本草綱目》：“茶苦而寒，最能降火。”其中未發(fā)酵類茶比發(fā)酵類的茶更去火，所以對(duì)于燥熱體質(zhì)人群來(lái)說(shuō)，經(jīng)常喝點(diǎn)綠茶，會(huì)感到身心沁涼，生津解渴。
3、經(jīng)常抽煙的人：
煙酒茶是中華民族特有的傳統(tǒng)文化和習(xí)慣，在人際交往中扮演著重要的媒介。但長(zhǎng)期抽煙，百害而無(wú)一利，會(huì)帶來(lái)腦部疾病、心血管疾病、白內(nèi)障、癌癥等多種疾病。
喝茶卻是最健康的生活，最簡(jiǎn)單的養(yǎng)生。經(jīng)常抽煙的人，可以多喝一些綠茶，有比較好的去煙味和清肺去痰的效果。
4、愛(ài)美的人：
愛(ài)美之心，人皆有之，尤其女性群體，更為在意自己的容貌身形氣質(zhì)。綠茶較強(qiáng)的抗氧化作用和清除自由基的功效，能有效地預(yù)防衰老。而綠茶在美白護(hù)膚方面的作用，也是被公認(rèn)的。
綠茶富含維生素C及類黃酮，能夠使皮膚變得更加白皙。現(xiàn)在很多女性美容產(chǎn)品中都添加了茶葉成分。常飲綠茶，有幫助愛(ài)美的女性朋友們緩和炎癥、修復(fù)皮膚損傷的功效。
常喝綠茶的人很健康，這是源于綠茶獨(dú)特的功效與作用。但喝茶有講究，不可過(guò)濃過(guò)量的飲用綠茶。本文的介紹就到這里了，希望能幫助大家更健康飲茶。
