茶葉施肥應(yīng)宗合考慮品種特性、土壤條件、產(chǎn)量水平、栽培方式等因素。另外以有機(jī)肥為主,無機(jī)肥配合使用。
有機(jī)肥屬于全面性肥料,有機(jī)質(zhì)豐富,肥效緩慢而持久,對(duì)茶樹生長(zhǎng)、提高茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)都有良好影響,且能改良土壤。因此,施肥必須以有機(jī)肥為主。茶葉常用的傳統(tǒng)有機(jī)肥有人糞尿、廄肥、餅肥、堆肥、綠肥等。目前市場(chǎng)上已推出茶葉專用有機(jī)肥,比傳統(tǒng)有機(jī)肥更具有針對(duì)性、高效性和施用方便等優(yōu)點(diǎn)。無機(jī)肥是速效肥,其肥效快,在茶樹生長(zhǎng)與采摘旺盛季節(jié),需要消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì),往往出現(xiàn)某些元素不足,必須及時(shí)補(bǔ)充,才能滿足茶樹生長(zhǎng)的正常需要,因此,配施無機(jī)速效肥是必要的。茶葉常用傳統(tǒng)天機(jī)肥中的氮肥有硫酸氨、硝酸氨、碳酸氫氨、尿素;磷肥有過磷酸鈣、磷礦粉、骨粉;鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀。目前主要以施用茶葉專用復(fù)合肥為主。
具體措施與用量是:1、基肥(10月中下旬11月底):氮肥40%、磷肥50%、鉀肥40%;2、第一次追肥(5月底):氮肥30%、磷肥25%、鉀肥30%;3、第二次追肥(7月底):氮肥30%、磷肥25%、鉀肥30%。