隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展之快速，在全球化得今天我們對(duì)食品的安全性越來(lái)越關(guān)心，茶葉想要出口就必須保證茶葉的品質(zhì)和茶葉的健康，其中對(duì)農(nóng)藥的含量就是一項(xiàng)很重要的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
由廈門(mén)大學(xué)環(huán)境科學(xué)研究中心等單位歷時(shí)3年完成的“有機(jī)茶綜合栽培技術(shù)研究”課題，日前通過(guò)專(zhuān)家組評(píng)審。專(zhuān)家認(rèn)為，這一成果達(dá)到國(guó)內(nèi)同類(lèi)研究先進(jìn)水平，對(duì)于我國(guó)茶葉生產(chǎn)及突破茶葉出口“綠色壁壘”大有裨益。
參與這一課題研究的廈門(mén)大學(xué)環(huán)境科學(xué)研究中心博士胡宏友介紹說(shuō)，在3年的試驗(yàn)中，科技人員秉持用有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方法來(lái)保護(hù)和改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的理念，將殼聚糖制劑引入有機(jī)茶葉栽培，引入有益微生物菌群、生物農(nóng)藥作為輔劑，達(dá)到增強(qiáng)防治茶園病蟲(chóng)害的效果；同時(shí)結(jié)合黃色粘紙板除蟲(chóng)等物理防治方法，探索出一套適合南亞熱帶地區(qū)有機(jī)茶葉生產(chǎn)的綜合栽培技術(shù)。
運(yùn)用這套技術(shù)進(jìn)行示范栽培結(jié)果表明，茶葉農(nóng)殘明顯降低，茶葉品質(zhì)顯著改善。
