茶樹是一種經(jīng)濟(jì)作物，他的一生分為三個(gè)階段，最長的年齡可以達(dá)到上百年。但是也會(huì)由于各種原因的影響，茶樹會(huì)提前衰老，這里我們就來說明衰老的原因和解決措施。
茶樹與其全木本植物一樣，其一生中經(jīng)歷著幼苗期、幼年期、成年期和衰老期的過程。這個(gè)過程的時(shí)間可以短至20年~30年，也可長至百年以上。茶樹衰老以后，長勢明顯減弱，發(fā)芽少，發(fā)芽晚，芽葉瘦薄，對夾葉增多，樹完表面“雞爪枝”明顯增多，有部分枝葉枯死，出現(xiàn)從根頸直接抽出“地蕻枝”的自然更新現(xiàn)象，形成新老兩種葉層的“兩層樓”蓬面。整個(gè)茶園從表面上看去，是一幅衰敗下陣來景象。
造成茶樹衰老的原因主要有：
一是樹齡大，自然衰老。
二是疏于肥培管理，茶樹得不到足夠的營養(yǎng)，加上過度采摘，造成未老先衰。
三是茶樹立地條件土壤善不好，如土層淺薄，在一事實(shí)上深度的土層中有一層堅(jiān)硬的隔土層，科學(xué)上稱之為“鐵錳結(jié)核層”，影響了根系的發(fā)育；或是地勢低畦常積水，發(fā)生茶園濕害，土壤通氣善不良，影響根系發(fā)育，造成營養(yǎng)不良；或是土壤酸大班度不適宜，嚴(yán)重酸化或是堿性土，不適宜于茶樹生長。
四是茶樹遭受了病蟲的嚴(yán)重危害，或是防治病蟲用藥不當(dāng)，造成藥害；或是用肥不當(dāng)，造成肥害等。 茶樹衰老以后，產(chǎn)量明顯降低。正常生長的茶樹，茶園畝產(chǎn)干茶一般都在100千克以上嵩縣產(chǎn)茶園畝產(chǎn)干茶可達(dá)200千克~400千克，甚至更高。衰老茶園的產(chǎn)量往往畝產(chǎn)干茶都在100千克以下，有的只有二三十千克左右。衰老茶園不僅產(chǎn)量低，茶葉質(zhì)量也明顯下降，對夾葉增多，葉張薄，葉色偏黃，內(nèi)含苞欲放物中品質(zhì)成分含量明顯下降。制成的茶葉葉色枯暗，香氣低，滋味淡，不耐沖泡。由于茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量的下降，茶園經(jīng)濟(jì)效益受到很大影響，因此對衰老茶園進(jìn)行改造是非常必要的。
對衰老茶園的改造成一般從改、改土、改管理三個(gè)方面著手。 改樹的措施一般通常使用重修剪和臺(tái)刈的方法。茶樹經(jīng)過多年采摘和輕修剪，愛步趨向衰老，用修剪的方法，已無法使茶樹恢復(fù)樹勢，必須采取重修剪。方法是春茶后離地表30厘米~40厘米處剪去上部的枝葉，經(jīng)過一二年的肥培管理，茶樹又能會(huì)出現(xiàn)枝繁葉茂的狀況。
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