為推動德宏德昂酸茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,德宏州將于2024年12月22-24日舉行德昂酸茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會系列活動。本次產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會主題為“德昂酸茶,對話世界”,活動邀請了
德鳳酸茶德昂族酸茶制作技藝國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目好茶需要上好的原料制作。優(yōu)質(zhì)的原料發(fā)酵酸茶,更有利于制作口感豐富、香氣純粹的酸茶。手工殺青對制茶者技術要求
德鳳酸茶據(jù)中國政府網(wǎng)消息,近日,國務院發(fā)布通知稱,國務院批準文化和旅游部確定的第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄(共計185項)和國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表