君山銀針什么牌子正宗？事實(shí)上，作為君山銀針這樣高級(jí)的茶葉來(lái)說(shuō)，不管是選擇哪一個(gè)品牌都是值得飲用的，但要是正宗品牌的話那也是很多的，因此，下面小編就給大家介紹一下君山銀針什么牌子正宗，相關(guān)的介紹如下！
君山銀針的品牌
1、君山
“君山”為湖南省君山銀針茶業(yè)有限公司所屬品牌，其核心產(chǎn)品為君山銀針，擁有150000多畝君山名優(yōu)茶產(chǎn)生基地，集茶葉科研、種植、加工、銷售、茶文化傳播于一體，融產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化，是“國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。2010年6月，“君山”品牌被評(píng)為“中國(guó)著名品牌”。2010年11月，“君山”品牌被評(píng)為第三屆中國(guó)茶品牌奧斯卡“金芽獎(jiǎng)”黃茶標(biāo)志性品牌。
2、湖心島
“湖心島”為岳陽(yáng)洞庭君島茶廠所屬品牌，也是著名茶葉品牌商標(biāo)。產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山島，茶葉形細(xì)如針，品牌沿襲先輩傳統(tǒng)的制作方法，力致保留茶葉的原汁，湖心島茶獲第八屆湘茶杯名優(yōu)茶評(píng)比金獎(jiǎng)。
3、斑竹島上
“斑竹島上”的君山銀針產(chǎn)自岳陽(yáng)市君山島，以明前單芽為原料，經(jīng)傳統(tǒng)古法輕度悶黃發(fā)酵，歷時(shí)72小時(shí)制作而成。干茶白毫顯露，色澤黃亮；滋味甘爽醇和，回味悠長(zhǎng)；沖泡后芽頭肥壯、杏黃，起起落落，淋漓盡致。
4、湘茗韻
“湘茗韻”傳承古法制作技藝，獨(dú)特悶黃工藝，造就黃葉黃湯品質(zhì)。干茶芽尖如針，芽身挺直，色澤黃亮，滿布茸毫；茶湯湯色橙黃明亮，香氣高爽清鮮，滋味甘爽醇喝。沖泡后芽尖沖上水面，懸空豎立，湯色茶影，交相映輝。
5、巴陵春
“巴陵春”為岳陽(yáng)市洞庭山茶廠所屬品牌，擁有的巴陵春核心茶園基地位于岳陽(yáng)黃茶發(fā)源地，30年匠心制茶，為湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)。
6、小唐茶
“小唐茶”傳承茶圣精神，致力于讓中國(guó)國(guó)粹文化流遍全世界，選擇中國(guó)陶瓷瓷罐結(jié)合中國(guó)茶，來(lái)打造一款小唐茶，讓每一罐小唐茶都成為一款藝術(shù)品。
怎樣鑒別君山銀針茶真假
1、看外觀
平時(shí)鑒定君山銀針茶的真假時(shí)可以看它的外觀，真的君山銀針是金黃色的，而且它的外觀與它的名字一樣，像一根很細(xì)很細(xì)的針，而那些假的君山銀針是沒(méi)有這種顏色存在的，而且外觀也差次不齊。
2、看茶湯
鑒定君山銀針時(shí)可以把它沖泡以后具體觀看，真正的君山銀針在沖泡以后會(huì)一根根的立起來(lái)，而那些假的君山銀針就沒(méi)這種特性。君山銀針茶是真是假?zèng)_泡以后，能一目了然。
3、聞味道
君山銀針茶的茶葉是很淡雅誘人的，而且有種淡淡的甜香之氣，而那些假的君山銀針茶根本沒(méi)有這種自然的香氣，不是沒(méi)有香味，就是一些刺鼻的味道，讓人聞上去就感覺(jué)不舒服。另外鑒定君山銀針茶的真假還可以看茶湯，質(zhì)量好的君山銀針茶沖泡以后茶湯橙黃，清澈，而假的君山銀針茶沖泡以后有點(diǎn)混濁的感覺(jué)。
君山銀針的泡法
1、清潔茶具，按照沖泡茶具的容量放入四分之一黃茶茶葉，也可以根據(jù)個(gè)人的口味進(jìn)行酌量增減。
2、先往茶杯里倒入適量開(kāi)水，充分浸泡一下黃茶葉。
3、再用80度左右的開(kāi)水，注滿茶杯沖泡大約30秒即可。注意在沖泡的時(shí)候，要提高水壺，讓水由高處往下注入茶杯，并把水壺由上往下反復(fù)提舉三四次。
君山銀針沖泡注意事項(xiàng)
1、黃茶葉茶質(zhì)細(xì)嫩，水溫太高會(huì)把茶葉燙熟，宜選用80℃左右的開(kāi)水沖泡。
2、黃茶是具有很高品茶價(jià)值的茶葉，建議選擇純凈水來(lái)沖泡黃茶，水中的氯離子、鈣離子和鎂離子對(duì)茶湯的品質(zhì)有很大的影響。
3、沖泡黃茶，第一泡的最佳沖泡時(shí)間為30秒，第二泡延長(zhǎng)到60秒，第三泡再延長(zhǎng)至大約2分鐘，這樣泡出來(lái)的茶湯口感更佳。
君山銀針的特點(diǎn)
1、外形
君山銀針芽頭茁壯，大小長(zhǎng)度均勻，好像銀針，里面呈金黃色，結(jié)實(shí)挺直，茶葉帶有白毫。
2、湯色
君山銀針茶湯顏色為杏黃色，清透明亮。
3、香氣
山銀針茶香氣清高持久，味醇甘爽，湯黃澄亮，滋味甘醇甜爽，久置不變其味。
4、口感
君山銀針口感甘醇甜爽，久置口感不變。
綜上所述，君山銀針的品牌非常的多，當(dāng)然的，也高級(jí)品牌對(duì)等的就是價(jià)格，因此大家在選擇君山銀針品牌的時(shí)候一定要注意合理選擇喔！
