為什么要購買君山銀針?
1.君山銀針,產(chǎn)自湖南岳陽市君山區(qū)洞庭湖中島嶼,土壤人多為砂質(zhì)土壤,肥沃深厚,吸熱能力好,空氣濕度大,晝夜?jié)癫钚?,溫差大,森林密茂,非常適合茶樹的種植與生長。
2.君山銀針采摘時間為清明前后七天到十天,采摘標(biāo)準(zhǔn)為,“頭春”的嫩芽,而后再經(jīng)過殺青、攤晾、初烘、初包、再攤晾、復(fù)拱、復(fù)包、焙干等八道工序,總共大約需要78小時。
3.君山銀針按茶型分為二形似劍的“尖茶”以及茸毫較多的“茸茶”,從清代起,就被納入貢茶.
4.優(yōu)質(zhì)的君山銀針,條索芽壯,毫多,成茶色澤身泛金黃,身披淡黃色茸毫,香氣清香,高遠(yuǎn),滋味醇厚甘爽,湯色黃色清澈,沖泡后,芽頭在水中,緩緩上升,慢慢下降,十分有趣,葉劇巴厚勻亮。
5.經(jīng)常飲用君山銀針,會有非常好的蕎生療效:
(1)具有較強(qiáng)的防癌、抗癟作用,經(jīng)常飲用,可以延年益壽,還能防止惡性腫瘤的形成。
(2)具有很好的提神醒腦之功效,還能消除疲勞。
(3)能喻印制腸胃對脂肪的吸收,有助消化、消脂去膩的功效,食欲不振的人經(jīng)常飲用,非常有益處。
(4)能夠讓脂肪細(xì)胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝機(jī)體功能,經(jīng)常飲用,有看非常好的減肥作用。
(5)除此之外還可以抗氧化,美容養(yǎng)顏,降血壓降血脂等等作用。
6.購買君山銀針時需主要注意,茶葉審評的幾大元素:干茶的條索形狀,凈度,色澤,茶葉的香氣,茶湯的湯色,滋味,最后是茶底的色澤,質(zhì)地。
7.1956年8月,在萊比錫國際博覽會上,榮獲金質(zhì)獎?wù)隆?/div>
8.“金鑲玉色塵心去,川迥洞庭好月來。”君山茶歷史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏。
君山銀針的禁忌
1.缺鐵性貧血者:茶中的鞣酸會影響身體對鐵的吸收,使貧血加重。
2.神經(jīng)衰弱者:茶中的咖啡因能使人興奮,引起基礎(chǔ)代謝增高,加重失眠。
3.動性胃潰瘍患者:咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影響潰瘍愈合。
4.泌尿系結(jié)石者:茶中的草酸會導(dǎo)致結(jié)石增多。
5.肝功能不良者:咖啡因絕大部分經(jīng)肝臟代謝,肝功能不良的人飲茶,將增加肝臟負(fù)擔(dān)。
6.便秘者:鞣酦有收斂作用,能減弱腸管蠕動,加重便秘。
7.哺乳期婦女:咖啡因可通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi),使嬰兒發(fā)生腸痙攣,貧血,還會影響孩子的睡眠。
8.心臟病者:飲茶過多,會使心跳加快,有的還可出現(xiàn)心律不齊。
9.孕婦:飲茶過多,會使嬰兒瘦小體弱。
10.醉酒者:酒精對心血管刺激很大,咖啡因可使心跳加快,兩者一起發(fā)揮作用,對心臟功能欠佳者,十分危險。
11.另外不宜冷飲茶,會容易導(dǎo)致腹瀉。
總之,在購買之前要先了解君山銀針的禁忌,禁忌當(dāng)中提到的人可以買,但是最好不要喝;另外,大體的了解一下君山銀針的知識要點(diǎn),君山銀針的知識要點(diǎn)能讓人知道為什么要選擇君山銀針。
責(zé)編:
zhoucuixian