君山銀針是產(chǎn)自洞庭湖的君山的名茶，在唐代的時候就非常的出名了，它不但香氣好、味道好，還具有很高的觀賞價值。君山銀針價格差別很大，從幾百元到幾千一斤的都有。
君山銀針多少錢一兩
君山銀針茶，產(chǎn)自湖南岳陽洞庭湖的君山，便宜的君山銀針茶一斤200塊，甚至更低的價格也可以買到100多一斤；但要是追求正宗、高端的君山銀針茶品牌，一斤一般得800元以上，因而對于茶葉的價格，不能一概而論，得看茶葉的品質(zhì)而定。正宗上好的最便宜的都是2000一斤,特級的上萬;市面上大多是綠茶系的銀針,100多就能買到。
現(xiàn)在市面上就有黃茶工藝的君山銀針和綠茶工藝的君山銀針。單憑名字來買茶，也許會出現(xiàn)想吃空心菜而來個賣藕的情況。君山銀針不是綠茶，屬于黃茶，具有黃茶的基本特征--“黃”，即“黃湯黃葉”，香氣清悅，味厚爽口。君山銀針按芽頭肥瘦、曲直、色澤亮暗進行等級區(qū)分。以壯實、挺直、亮黃者為上；瘦弱、彎曲、暗黃者次之。
君山銀針怎么鑒別
1、鑒別君山銀針聞茶香
平時鑒別君山銀針時最好的方法就是聞茶香，大家可以把適量的茶葉放在手心中，用鼻子去聞它的味道，如果有茶葉的清香，則是真茶，如果帶有青腥味或者其他異味就說明是假的君山銀針。
2、鑒別君山銀針看外觀
鑒別君山銀什時可以看它的外觀，因為真正的質(zhì)量好的君山銀針是外表是橙黃色，而且它的外形像名子一樣，就是一根一根尖細扔小針，其他假冒的君山銀針或者質(zhì)量差的君山銀針是沒有這些特征存在的。
3、鑒別君山銀針可以看茶湯
鑒別君山銀針這種茶品時可以看茶湯，平進可以取適量的君山銀針茶放在茶杯中，加水沖泡，五分鐘以后觀察，看茶湯中的茶葉是不是全部豎了起來，如果是說明這是真的君山銀針，因為茶芽直立是君山銀針的獨有特性，另外也可以看看泡出的茶湯是否清澈透明，如果有混濁感則說明這種君山銀針的質(zhì)量不太好。
君山銀針芽頭茁壯，緊實而挺直，白毫顯露，茶芽大小長短均勻，形如銀針，內(nèi)呈金黃色。飲用時，將君山銀針放入玻璃杯內(nèi)，以沸水沖泡，這時茶葉在杯中一根根垂直立起，踴躍上沖，懸空豎立，繼而上下游動，然后徐下沉，簇立杯底。軍人視之謂“刀槍林立”，文人贊嘆如“雨后春筍”，藝人偏說是“金菊怒放”。君山銀針茶汁杏黃，香氣清鮮，葉底明亮，又被人稱作“瓊漿玉液”。
