黃茶自古至今有之，但不同的歷史時(shí)期，不同的觀察方法賦予黃茶概念以不同的含義。歷史上最早記載的黃茶概念，不同現(xiàn)今所指的黃茶，是依茶樹品種原有特征，茶樹生長(zhǎng)的芽葉自然顯露黃色而言。如在唐朝享有盛名的安徽壽州黃茶和作為貢茶的四川蒙頂黃芽，都因芽葉自然發(fā)黃而得名，那功效有哪些呢？相關(guān)的介紹如下！
黃茶的功效
1、消化酶能刺激脾胃功能，對(duì)于治療食欲不振、消化不良等癥狀有很好的功效與作用。
2、能夠促進(jìn)人體的代謝功能，穿入脂肪細(xì)胞，幫助分解脂肪，有消脂的功效與作用。
3、對(duì)于預(yù)防癌癥的發(fā)生有顯著的功效與作用。
喝黃茶的危害
1、加重血虛
黃茶中的鞣酸會(huì)克制人體對(duì)鐵元素的接收，關(guān)于血虛患者，會(huì)使血虛加重。
2、加重失眠
黃茶中的咖啡因會(huì)導(dǎo)致人體神經(jīng)體系歡快，甚而代謝增高，對(duì)神經(jīng)虛弱的人，會(huì)加重失眠。
3、影響潰瘍愈合
關(guān)于動(dòng)性胃潰瘍患者來(lái)說(shuō)，飲用黃茶，個(gè)中的咖啡因刺激胃液滲透，導(dǎo)致潰瘍難以愈合。
4、結(jié)石增多
關(guān)于泌尿系結(jié)石者來(lái)說(shuō)，飲用黃茶，茶葉知識(shí)，個(gè)中的草酸會(huì)引起結(jié)石增多。
5、增進(jìn)肝臟承擔(dān)
關(guān)于肝成果不良者，黃茶中的咖啡因要顛末肝臟代謝，這樣會(huì)增進(jìn)肝臟承擔(dān)。
6、加重便秘
關(guān)于便秘者，黃茶中的鞣酦由于具有收斂的浸染，能減慢腸管蠕動(dòng)，加重便秘。
7、導(dǎo)致心律不齊
關(guān)于心臟病者，飲用黃茶會(huì)導(dǎo)致心跳加速，也許呈現(xiàn)心律不齊。
8、刺激心血管
關(guān)于醉酒者，黃茶中的咖啡因和酒精一路浸染，會(huì)導(dǎo)致心跳加速，對(duì)心臟成果虛弱者異常傷害。
喝黃茶的適宜人群
黃茶屬輕發(fā)酵茶類，加工工藝和綠茶相似，但當(dāng)中增加；一道“悶黃”程序，促使其多酚葉綠素等物質(zhì)含量增多，具有助消化、減肥、防癌、消炎等保健養(yǎng)生功效，因此，從黃茶的功效上面就可以看出黃茶適合什么人喝了。
喝黃茶注意事項(xiàng)
1、根據(jù)茶性與體質(zhì)來(lái)喝茶
女性的身體一般都偏寒性，最好根據(jù)自己的體質(zhì)與茶性來(lái)喝茶。最適合女性喝的要數(shù)紅茶了，不僅暖胃還能治療體質(zhì)虛弱，也很適合宮寒體寒的女性哦。
2、經(jīng)期別喝茶
茶葉中有許多咖啡因以及茶多堿物質(zhì)，而這些物質(zhì)對(duì)于經(jīng)期女性來(lái)說(shuō)十分不利。所以，女性在經(jīng)期最好別喝茶，否則會(huì)加重經(jīng)期的不適癥狀。
綜上所述，黃茶在漚茶的過(guò)程中，產(chǎn)生了大量的消化酶，所以長(zhǎng)期飲用黃茶對(duì)脾胃很有好處。黃茶鮮葉中天然物質(zhì)得以大部分的保留，而這些物質(zhì)恰恰具有非常強(qiáng)的防癌、抗癌、殺菌消炎的特殊效果，對(duì)于消化不良，食欲不振、懶動(dòng)肥胖，都可以飲而化之。
