黃茶是由于人們從炒青綠茶中發(fā)現(xiàn),由于殺青、揉捻后干燥不足或不及時(shí),葉色即變黃于是產(chǎn)生了新的品類——黃茶。黃茶具有保護(hù)脾胃,提高食欲,幫助消化等功效,那黃茶適合什么人喝呢?
黃茶適合什么人喝?
黃茶屬于輕發(fā)酵茶類,茶性溫和,且含有大量的消化酶、維生素、纖維素等成分,最適合以下3類人喝:
1、黃茶適合脾胃不好的人喝
黃茶是漚茶,在漚的過(guò)程中產(chǎn)生了大量的消化酶。這些成分對(duì)脾胃最有益處,有助于腸胃消化,對(duì)于脾胃不好、食欲不振的人來(lái)說(shuō),最適合喝黃茶了。
2、黃茶適合疲倦困乏的人喝
黃茶中含有咖啡堿成分,能刺激大腦神經(jīng)中樞系統(tǒng),振奮精神,起到提神、舒緩疲勞來(lái)達(dá)到提神解乏的目的。尤為適合上班一族,既能提神,還有助于提高工作效率。
3、黃茶適合肥胖的人喝
黃茶含有消化酶、纖維素、維生素等成分,具有助消化、消脂、幫助減肥等功效,非常適合肥胖的人喝。此類人群若能在每天飯后1小時(shí)都喝杯黃茶,便能起到良好的減肥效果哦。
4、黃茶適合常對(duì)電腦的人喝
經(jīng)常使用電腦的人,容易受到電腦輻射的傷害。實(shí)驗(yàn)證明,黃茶中含有的茶多酚類化合物,能抗氧化和清除自由基,有助于抵抗輻射。因此,常對(duì)電腦的人,喝些黃茶也是大有裨益的。
5、黃茶適合牙齒敏感的人喝
黃茶含有大量的氟,氟離子能和牙齒的鈣質(zhì)發(fā)生反應(yīng),在牙齒表層形成一層保護(hù)粘膜,有利于增強(qiáng)牙齒的耐酸耐磨程度。所以,牙齒敏感的人常喝些黃茶,能起到良好的護(hù)齒作用。
黃茶的禁忌人群
缺鐵性貧血者:
茶中的鞣酸會(huì)影響身體對(duì)鐵的吸收,使貧血加重。
神經(jīng)衰弱者:
茶中的咖啡因能使人興奮,引起基礎(chǔ)代謝增高,加重失眠。
動(dòng)性胃潰瘍患者:
咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影響潰瘍愈合。
泌尿系結(jié)石者:
茶中的草酸會(huì)導(dǎo)致結(jié)石增多。
肝功能不良者:
咖啡因絕大部分經(jīng)肝臟代謝,肝功能不良的人飲茶,將增加肝臟負(fù)擔(dān)。
哺乳期婦女:
咖啡因可通過(guò)乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi),使嬰兒發(fā)生腸痙攣,貧血,還會(huì)影響孩子的睡眠。
心臟病者:
飲茶過(guò)多,會(huì)使心跳加快,有的還可出現(xiàn)心律不齊。
孕婦:
飲茶過(guò)多,會(huì)使嬰兒瘦小體弱。
此外,黃茶屬于輕發(fā)酵茶,制作工藝近似綠茶,含有大量的茶堿、茶多酚等成分,能刺激胃部的蠕動(dòng),因此胃部不適者不適宜飲用。