選購(gòu)茉莉花茶的方式之看外觀
一般特種茉莉花茶所用原料嫩度好，常為一芽一葉、二葉或嫩芽多，芽毫顯露。以原料嫩度較好，條形細(xì)緊，芽毫稍顯露最佳；形條索緊細(xì)勻整，無(wú)芽毫次之；形松、大，常帶莖梗最次。
選購(gòu)茉莉花茶的方式之聞其香，嘗其味
有的茶葉店可以現(xiàn)場(chǎng)試喝，一般分兩次沖泡。優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶，茶葉之中散發(fā)出的香氣應(yīng)濃而不沖、香而持久，清香撲鼻，聞之無(wú)絲毫異味?？诟腥岷?、不苦不澀、沒(méi)有異味為最佳。黃山毛峰茶產(chǎn)于黃山風(fēng)景區(qū)和毗鄰的湯口、充川、崗村、芳村、揚(yáng)村、長(zhǎng)潭一帶，其中桃花峰、云谷寺、慈光閣、釣橋庵、崗村、充川等的品質(zhì)最好。
茉莉花茶的種類(lèi)
1、廣西茉莉花茶
廣西茉莉花茶產(chǎn)于廣西橫縣，橫縣素有茉莉之都的美稱(chēng)，是中國(guó)最大的茉莉花出產(chǎn)基地。其產(chǎn)地的茉莉花茶香氣濃烈，耐久耐泡，口感鮮爽宜人。
2、龍團(tuán)珠茉莉花茶
龍團(tuán)珠茉莉花茶產(chǎn)自福建福州，屬處所名牌產(chǎn)物。龍團(tuán)珠茉莉花茶形狀圓緊壯實(shí)，香氣鮮濃，滋味醇厚。
3、政和銀針茉莉花茶
政和銀針茉莉花茶產(chǎn)于福建政和，其品格特點(diǎn)為芽條肥壯、茸毛遍布，形似銀針，花香芳香、濃烈，茶葉知識(shí)，進(jìn)口鮮爽，回甘無(wú)限。
4、金華茉莉花茶
金華茉莉花茶又稱(chēng)金華花茶，產(chǎn)自浙江省金華市。金華花茶均回收上好的綠茶作為茶坯，茶香很是的濃烈狷介，滋味極端鮮爽甘醇。
5、蘇州茉莉花茶
蘇州茉莉花茶生產(chǎn)于江蘇省蘇州，此茉莉花茶形狀條索緊細(xì)，白毫遍布，香氣很是的鮮美，進(jìn)口爽醇，值得一試哦。
6、四川茉莉花茶
四川茉莉花茶產(chǎn)自四川蒙山，回收純正自然鮮花窨制，茶香花香濃烈，滋味鮮爽，耐泡度極高。
茉莉花茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、行氣開(kāi)郁
茉莉花所含的揮發(fā)油性物質(zhì)，具有行氣止痛，解郁散結(jié)的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢里急后重等病狀，為止痛之食療佳品。
2、抗菌消炎
茉莉花對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用，內(nèi)服外用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病癥。
3、疏肝明目
茉莉花茶潤(rùn)膚養(yǎng)顏，面色暗啞無(wú)華，有排毒養(yǎng)顏的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
4、減肥
茶葉所含的兒肌醇、茶素、咖啡堿、葉酸、泛酸等多種成分，在通過(guò)綜合作用下，具有預(yù)防和抑制肥胖的功效。
5、預(yù)防蛀牙
喝茉莉花茶或者用茉莉花茶漱口、刷牙，這樣不但能夠除口臭，對(duì)防治齲齒也有非常好的效果哦。根據(jù)相關(guān)報(bào)道，茉莉花茶在預(yù)防齲齒方面有著非常大的功效。
6、防心血管疾病
喝茉莉花茶對(duì)心血管疾病例如高血壓、冠心病等有著很好的防治作用了。醫(yī)學(xué)家通過(guò)臨床相關(guān)實(shí)驗(yàn)證實(shí)，一個(gè)月中每日喝三碗茶的人，他們的血脂下降效果非常的明顯，膽固醇也有所減低了。對(duì)八十多名的高血壓患者進(jìn)行臨床試驗(yàn)，結(jié)果有30多名的患者經(jīng)用綠茶進(jìn)行五天治療之后，有的血壓明顯下降，有的恢復(fù)到正常的血壓。從實(shí)驗(yàn)我們可以看出茉莉花茶的功效還是非常大的。
