金銀花茶，味甘，性寒，作用除藥用外，其美容、減肥和保健養(yǎng)生的作用更為神奇，對身體所起到的巨大保護和修復作用是十分顯著的。金銀花的功效具有解暑、醒酒、清腦、解渴、清除體內(nèi)有毒物質(zhì)，降脂、減肥、美容潔膚、預防衰老、延年益壽的效用，那什么時候采摘呢？相關的介紹如下！
金銀花一年采摘幾次
金銀花的開花次數(shù)和品種有關，一般在北方的一些金銀花品種一年可以開花3-5次，盛花期每年兩次，清明前后開始，芒種結束，在秋季還有大約1個月的盛花期；而在南方的金銀花品種，一般一年只開1次花，但是其產(chǎn)量非常大，是北方品種的3倍左右。
金銀花采摘后怎么處理
1、首先擇出金銀花中的雜葉以及壓壞的部分。
2、然后將其放入清水中浸泡，輕輕攪動，洗去上面的浮塵。
3、取一塊干凈柔軟的布，將金銀花表面的水分吸干，注意不要損傷金銀花組織。
4、在陽光直射的空地，放一個竹席或竹制簸箕。
5、將金銀花攤在上面晾曬，厚度不要超過1厘米。
6、曬干的金銀花用自封袋或貼好裝好密封，置于陰涼干燥處保存即可。
金銀花茶營養(yǎng)價值
金銀花的莖、葉和花都可入藥，具有解毒、消炎、殺毒、殺菌、利尿和止癢的作用。金銀花露是兒童夏天的防治痱子膿瘡的佳品。新鮮的金銀花帶清香，含水量花蜜較多，農(nóng)村兒童常采取花朵吸食蜜汁。鮮花莖曬干或按制綠茶的方法制干，即為金銀花茶。市場院上的金銀花茶有兩種，一種是鮮金銀花與少量綠茶拼和，按金銀花茶窨制工藝窨制而成的金銀花茶;另一種是用烘干或曬干的金銀花干與綠茶拼和而成。這兩種金銀花茶，前者花香撲，以品賞花香為主；后者茶香味較低，但可保持金銀花的藥效作用，不失其保健效果。金銀花茶是老少皆宜的保健飲料，待別是夏天飲用更為適宜。
金銀花的功效
1、金銀花的功效與作用有哪些?對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用。
2、對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用。
3、對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫，清熱解毒、消炎作用。
4、對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。
5、對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。
飲用金銀花茶注意事項
脾胃虛弱者不宜常用，因為會使體質(zhì)變虛，只在體內(nèi)有火，感冒咳嗽的時候服用，不建議長期使用。金銀花性味寒涼，會影響脾胃的運化，此味藥一般在暑天使用較為合適。
綜上所述，金銀花茶屬于花茶類，是用優(yōu)質(zhì)綠茶為素坯，加以新鮮金銀花按金銀花茶窨制工藝窨制而成。夏季為金銀花的采摘期，花初開時為純白色，翌日變?yōu)辄S色，香氣逐漸散失，因此以開花當天采摘最好。
