用什么杯子泡菊花茶

  菊花不僅是觀賞性植物,更是一味非常好的中藥材。菊花茶不僅口感頗佳,還帶有一絲清香,很多人都喜歡買一些菊花來(lái)泡水喝,但是對(duì)于菊花茶的沖泡大家了解嗎?下面小編就給大家介紹一下用什么杯子泡菊花茶合適呢?相關(guān)的介紹如下!
用什么杯子泡菊花茶
  菊花茶沖泡方法
 
  1、先用一小鍋將水煮開(kāi),加入菊花后轉(zhuǎn)小火再煮約一分鐘,才將菊花茶倒入茶壺中,待茶色轉(zhuǎn)濃即可飲用。用此種煮泡法,釋放的茶香最為濃郁,好事多麿吧,這種方法泡制的菊花茶工序稍繁瑣一些而且可能時(shí)間也較長(zhǎng),喝好茶需要一定的耐心。
 
  2、將菊花放在茶壺內(nèi)或?yàn)V心內(nèi),直接沖入滾水,菊花會(huì)迅速舒展并散發(fā)出香氣。但是這種泡法的缺點(diǎn)是容易使菊花粉碎,產(chǎn)生茶屑。
 
  3、在茶壺內(nèi)先放入拌壺?zé)崴?,再將菊花放入,之后再注滿熱水,這種泡法茶湯會(huì)比較干凈,但因菊花的舒展速度較之前兩種泡法慢,所以茶色會(huì)顯得淡一些。
 
  4、在茶壺內(nèi)先盛滿熱水,再將菊花放入浸泡,此種泡法可保持花草形態(tài)比較原整,浸泡的時(shí)間可以自己掌握。最好等到菊花完全舒展開(kāi)來(lái)的時(shí)候再飲用,茶香會(huì)更濃郁一些。
用什么杯子泡菊花茶
  菊花茶推薦四種泡法
 
  一、山楂菊花茶
 
  材料:怡達(dá)味動(dòng)山楂汁:一瓶,菊花:4朵,枸杞:6顆,蜂蜜:一小勺。
 
  做法:
 
  1、準(zhǔn)備好所需食材,開(kāi)水燙一下菊花、枸杞,過(guò)濾出。
 
  2、重新放入杯中,加入350毫升開(kāi)水,根據(jù)個(gè)人口味添加怡達(dá)味動(dòng)山楂汁,因?yàn)榇丝钌介容^濃稠,適合做茶水食用。
 
  3、根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)加入蜂蜜。
 
  二、洛神菊花茶
 
  材料:干燥洛神花8朵,菊花10朵,冰糖4顆。
 
  做法:
 
  1、洛神花放入冷水中稍浸泡2分鐘,清洗干凈。
 
  2、洗凈的洛神花與菊花一同放入茶壺中。
 
  3、根據(jù)個(gè)人口味加入冰糖。沖入開(kāi)水。
 
  4、蓋上茶壺蓋子,燜10分鐘,攪勻即可。
 
  三、雪梨枸杞菊花茶
 
  材料:雪梨、枸杞、菊花、冰糖。
 
  做法:
 
  1、雪梨洗干凈,去芯連皮切成小塊,菊花洗干凈備用。
 
  2、鍋里放適量的清水后,倒入雪梨塊,大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右。
 
  3、放入菊花,小火再煮15分鐘。
 
  4、加冰糖,直至融化,涼一下即可飲。
 
  四、菊花玫瑰茶
 
  材料:胎菊花10余朵,干玫瑰3朵。
 
  做法:
 
  1、壺中先放入菊花和玫瑰花,倒入開(kāi)水,微微晃幾下倒掉茶水,稍微洗一下茶。
 
  2、再次加入開(kāi)水,喜歡冰糖的可以加些,不喜歡的可不加。蓋上蓋子泡約10分鐘,待花茶充分綻開(kāi)后,微微搖晃均勻后即可飲用。
用什么杯子泡菊花茶
  菊花茶的藥用選方
 
  1、治太陰風(fēng)溫,但咳,身不甚熱,微渴者:杏仁二錢,連翹一錢五分,薄荷八分,桑葉二錢五分,菊花一錢,苦桔梗二錢,甘草八分,葦根二錢。水二杯,煮取一杯,日三服。
 
  2、治肝腎不足,眼目昏暗:甘菊花四兩,巴戟一兩,蓯蓉二兩,枸杞子三兩。上為細(xì)末,煉蜜丸,如梧桐子大。每服三十丸至五十丸,溫酒或鹽湯下,空心食前服。
 
  3、治熱毒風(fēng)上攻,目赤頭旋,眼花面腫:菊花、排風(fēng)子、甘草各一兩。上三味,搗羅為散。夜臥時(shí)溫水調(diào)下三錢匕。
 
  4、治風(fēng)熱頭痛:菊花、石膏、川芎各三錢。為末。每服一錢半,茶調(diào)下。
 
  5、治風(fēng)眩:甘菊花暴干。作末,以米饋中,蒸作酒服。
 
  6、治疔:白菊花四兩,甘草四錢。水煎,頓服,渣再煎服。
 
  7、治病后生翳:白菊花、蟬蛻等分。為散。每用二、三錢,入蜜少許,水煎服。
 
  菊花的品種分類
 
  1、白菊:呈不規(guī)則的球狀或壓扁狀,直徑約2厘米,瓣多緊密,花序的絕大部分為白色舌狀花,主產(chǎn)安徽亳縣,稱亳菊,品質(zhì)最佳。
 
  2、滁菊:呈球狀,形較小,瓣緊密,舌狀花白色,長(zhǎng)約15毫米,寬約3毫米,中央管狀花黃色,主產(chǎn)安徽滁縣,品質(zhì)亦佳。
 
  3、貢菊:形似滁菊,瓣細(xì)而厚,舌狀花白色,長(zhǎng)10~12毫米,寬約2毫米,中央有少數(shù)黃色管狀花,主產(chǎn)安徽歙縣,亦稱徽菊。
 
  4、杭菊:呈不規(guī)則壓扁狀,朵大,瓣寬而疏,舌狀花較少,類白色,長(zhǎng)約22毫米,寬約6毫米,中央有少數(shù)深黃色管狀花,產(chǎn)浙江。
用什么杯子泡菊花茶
  注意:
 
  菊花茶雖然好處多多,但是不能長(zhǎng)期服用。長(zhǎng)期服用菊花茶會(huì)損傷體內(nèi)的陽(yáng)氣,導(dǎo)致身體陽(yáng)虧。不僅如此,菊花性寒,長(zhǎng)期喝會(huì)對(duì)健康人的腸胃有刺激作用,導(dǎo)致腸胃功能變差,所以一周喝三次就可以了,不能多喝。

責(zé)編: liuzhiyan
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