茶葉枸杞不建議一起泡
枸杞是一味常見的補(bǔ)腎藥材，性平、味甘，有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。枸杞常用于泡水喝，但不適宜和茶葉一起泡，因?yàn)椴柚泻械拇罅康镊匪?，這種物質(zhì)有收斂、吸附的作用，容易與枸杞中含有的鐵、鈣等微量元素發(fā)生反應(yīng)，形成難消化的物質(zhì)，而且不利于人體對枸杞中營養(yǎng)成分的吸收。
喝枸杞茶的好處
1、滋肝補(bǔ)腎
枸杞有滋腎、潤肺、補(bǔ)肝的功效，常吃枸杞子能滋肝補(bǔ)腎、調(diào)養(yǎng)身體，對于肝腎陰虧、腰膝酸軟、遺精等癥狀，有一定緩解作用，還能治療虛勞咳嗽、頭暈?zāi)垦５取?/div>
2、益精明目
枸杞中含有豐富的維生素A、胡蘿卜素，堅(jiān)持用枸杞泡水喝，可以緩解眼睛干澀、酸痛等癥狀，有保護(hù)眼睛的作用，還能預(yù)防夜盲癥。枸杞常和菊花搭配泡水喝，能清熱明目的功效，適合經(jīng)常用眼或用眼過度者。
3、抗衰防老
枸杞中含有維生素E、枸杞多糖、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，可以對抗自由基過氧化，有美容養(yǎng)顏、抗衰防老的作用，常喝枸杞泡水，可以延緩衰老，減少細(xì)紋，使皮膚更加細(xì)膩光澤。
枸杞的食用方法
從食用方法上來看，枸杞子可以泡水、煮粥或者生嚼。用枸杞子泡水或者煮粥，由于受到水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來，只有少部分的藥效可以溶解到水中或者湯中，而直接嚼，人體對枸杞子中所含的營養(yǎng)吸收會(huì)更加充分。所以，在生嚼的時(shí)候，一定要減半，否則會(huì)滋補(bǔ)過度。
枸杞一次吃多少
一般來說，健康的成年人一天吃20克左右的枸杞子是最為適宜的，如果想起到治療效果，每天可以吃30克左右。但是，枸杞子畢竟是一種藥食同源的食材，俗話說：是藥三分毒。所以并不是所有人群都適合食用的。因?yàn)殍坭阶拥臏匮a(bǔ)作用非常強(qiáng)，所以當(dāng)出現(xiàn)感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人群，最好不要食用。另外，一次也不能食用太多枸杞子，否則會(huì)造成眼睛紅紅腫腫的，甚至?xí)?dǎo)致視力模糊。
責(zé)編：
liuzhiyan
