桂花茶，內(nèi)含有金黃色花干稀疏點(diǎn)綴；內(nèi)質(zhì)茶湯清黃明亮，桂花香濃郁，茶香花香并存，滋味醇和濃厚。桂花內(nèi)含癸酸丙酯、紫羅蘭酮、芳樟醇氧化物等有機(jī)成分，性溫，具散寒、去積、化痰等功效，并能強(qiáng)化綠茶的保健作用，同時(shí)可以防止痙攣、放松肌肉、減輕肌肉僵硬與疼痛感，那產(chǎn)地在哪里呢？具體的介紹如下！
桂花茶的產(chǎn)地在哪
1、廣西桂林
廣西桂林所產(chǎn)的桂花茶有桂花烘青、桂林桂花茶，桂花烘青是桂花茶中的大宗品類，廣西桂林是桂花烘青的產(chǎn)量大地，并有部分外銷到日本、東南亞等地。
2、湖北咸寧
湖北咸寧是中南地區(qū)桂花茶的主要產(chǎn)地。所產(chǎn)的桂花茶有桂花烘青、咸寧桂花茶，湖北咸寧也是桂花烘青產(chǎn)量大地，所產(chǎn)桂花烘青與廣西桂林桂花烘青構(gòu)成了出口外銷的主力。
3、四川成都、重慶、貴州
西南是國內(nèi)桂花茶的集中地，除了廣西外，四川成都、重慶也是西南桂花茶的幾個(gè)主要的產(chǎn)地。此外，隨著桂花茶產(chǎn)業(yè)在西南地區(qū)繼續(xù)發(fā)展壯大，臨近的貴州省也加入到桂花茶的產(chǎn)量大地中來。貴州貴陽是貴州桂花茶主要產(chǎn)地。
4、福建
茶友們都知道福建是國內(nèi)著名的茶產(chǎn)業(yè)大省，境內(nèi)的烏龍茶和鐵觀音更是享譽(yù)中外。而在此基礎(chǔ)上窨制而成的桂花烏龍是福建安溪茶廠的傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品，主銷港、澳、東南亞和西歐。另外，福建浦城的桂花茶也很有名。
5、江蘇吳縣、浙江杭州
江蘇吳縣、浙江杭州是中國有名的五大桂花商品生產(chǎn)基地，且臨近當(dāng)?shù)赜忻牟枞~產(chǎn)地的優(yōu)勢，桂花茶的原料可就地取材，此外，兩地臨近經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的長三角地區(qū)，市場優(yōu)勢也是其它幾個(gè)所無法比擬的。
桂花茶的品種
1、桂花烘青
桂花烘青是桂花茶中的大宗品種，以廣西桂林、湖北咸寧產(chǎn)量最大，并有部分外銷日本、東南亞。主要品質(zhì)特點(diǎn)是，外形條索緊細(xì)勻整色澤墨綠油潤，花如葉里藏金，色澤金黃色黃，香氣濃郁持久，湯色綠黃明亮，滋味醇香適口，葉底嫩黃明亮。
2、桂花烏龍
桂花烏龍是鐵觀音故鄉(xiāng)福建安溪茶廠的傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品，主銷港、澳、東南亞和西歐。主要以當(dāng)年或隔年夏、秋茶為原料。品質(zhì)特點(diǎn)是，條索粗壯重實(shí)，色澤褐潤，香氣高雅雋永，滋味醇厚回甘，湯色橙黃明亮，葉底深褐柔軟。
3、桂花紅碎茶
桂花紅碎茶是西南農(nóng)業(yè)大學(xué)制茶教研室根據(jù)國際市場“芳香茶”風(fēng)靡歐洲的發(fā)展趨勢，以天然桂花窨制紅碎茶添香以代替人工加香的紅茶所到取得的一項(xiàng)成果，產(chǎn)品送往美國、法國獲得好評。主要特點(diǎn)是，外形顆粒緊細(xì)勻整，色澤烏潤，香味濃郁，甜爽適口，湯色紅亮，葉底紅勻；加工成袋泡茶香韻尤為細(xì)膩悠長，久久不散。
4、桂林桂花茶
桂林桂花茶產(chǎn)于廣西桂林，70年代廣西桂林茶廠始產(chǎn)。其品質(zhì)特點(diǎn)：香味濃烈清雅，湯色金黃。小包裝用彩色紙盒，分100克、250克兩種規(guī)格。
5、貴州桂花茶
貴州桂花茶產(chǎn)于貴州。品質(zhì)特點(diǎn)：以一級為例，外形緊細(xì)有毫，條索勻整，色深綠尚潤；內(nèi)質(zhì)香氣鮮靈濃純，滋味鮮爽，湯色綠黃清亮，葉底綠黃明亮細(xì)嫩柔軟。
6、咸寧桂花茶
咸寧桂花茶屬綠茶桂花茶。產(chǎn)于湖北咸寧市國營柏墩場。品質(zhì)特點(diǎn)：外形符合原商業(yè)部部頒花茶坯級型標(biāo)準(zhǔn)，茶中有金黃色花干稀疏點(diǎn)綴；內(nèi)質(zhì)茶湯清黃明亮，桂花香濃郁，茶香花香并存，滋味醇和濃厚。成品含水率7.5%～8%。桂花內(nèi)含癸酸丙酯、紫羅蘭酮、芳樟醇氧化物等有機(jī)成分，性溫，具散寒、去積、化痰等功效，并能強(qiáng)化綠茶的保健作用。
什么時(shí)候采集桂花
采摘桂花的最佳時(shí)間為桂花的盛開期，在花朵呈虎爪形狀，顏色金黃，含苞初放時(shí)將其采摘下來。因?yàn)楹诺墓鸹ㄗ盍粝悖㈤_的桂花香味已基本散盡。
怎么采集桂花
采摘鮮桂花還必須要早起，在凌晨三點(diǎn)左右采摘帶著秋露的鮮桂花，這樣的鮮桂花才是品質(zhì)最佳的。采摘桂花的時(shí)候一定要戴上手套，輕采松放，不要讓熱乎乎的手指觸摸到桂花，更不能用竹竿等物敲打桂花，防止桂花因受到損傷而轉(zhuǎn)成褐紅色，從而影響桂花茶的品質(zhì)。
綜上所述，桂花茶是用茶葉與鮮桂花窨制而成，南方是國內(nèi)桂花的主要產(chǎn)地，也是茶葉的重要產(chǎn)地。在國內(nèi)的桂花茶的產(chǎn)地中，目前以廣西桂林、湖北咸寧、四川成都、重慶等地的的桂花茶最好質(zhì)量最佳。喜歡喝桂花茶的朋友可以挑選這些地方的桂花茶來品嘗。
