茉莉花茶能保存多少年

  茉莉花入茶,既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味,又飽含著茉莉花的鮮靈芳香。茉莉花茶成為人民喜聞樂飲的香茶,其品鑒的藝術(shù)方式也成為人們所津津樂道,那茉莉花茶正常可以保存多久呢?相關(guān)的介紹如下!
茉莉花茶能保存多少年
  茉莉花茶保質(zhì)期18個月
 
  開封后的花茶保質(zhì)期限及飲用期限以3-6個月為佳,放置太久花茶的香氣會散掉,且花茶的食用價值也會降低。所以買回來的花茶要盡快飲用完,避免久放。食品級密封獨立包裝袋,安全衛(wèi)生。打開來里面的塑料制品盒子也都是好的。
 
  茉莉花茶怎么保存
 
  1、用陶瓷罐密封保存
 
  保存花茶最好的容器是陶瓷制成的茶罐,它最能保持干燥花茶的品質(zhì)穩(wěn)定性。如果用透明玻璃瓶保存,一定要放在避光處。最好不用塑料袋進行保存,但可以用深色的紙袋保存。
 
  2、用塑料袋密封法
 
  可選用密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋。茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好,然后置于食品袋內(nèi),封口即成。
 
  3、用冰箱冷藏密封保存
 
  花茶最適應(yīng)在冰箱里冷藏。但是冷藏前一定要給花茶密封好,最好再拿一個保鮮袋套起來密封好,這樣花茶保存的最好。放入冰箱里低溫貯存,如溫度控制在5℃以下,保存花茶質(zhì)量效果較好,一般可保持1年以上花茶風味不變。
 
  對于散裝茶,可先放入干凈、潔凈、無味的棕色瓶或馬口鐵罐或筒內(nèi),裝滿裝實、蓋嚴,用膠布封口并蠟熔涂封,外面再套上塑料袋扎好,可放入冰箱貯存。
茉莉花茶能保存多少年
  4、用熱水瓶密封保存
 
  可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶,將干燥的茉莉花茶放入瓶內(nèi),蓋好瓶塞,用蠟封口。
 
  保存茉莉花茶注意事項
 
  1、水分
 
  成品茉莉花茶的含水量要控制在百分之五以下,以避免茶葉品質(zhì)快速變化。
 
  2、溫度
 
  儲藏茉莉花茶最佳的溫度就是五度以下。周圍必須要干燥避免茶葉吸濕加快變質(zhì)。
 
  3、氧氣
 
  用來包裝茉莉花茶的容器,盡可能的減少容器中的空隙以避免其與氧氣接觸產(chǎn)生變質(zhì)。
茉莉花茶能保存多少年
  過期的茉莉花茶能喝
 
  過期的茉莉花茶不宜飲用,花茶過期后品質(zhì)和口感都會下降,而且會有些微生物生成,飲用后,可能導致腸胃不適。因此,喝茉莉花茶盡量在保質(zhì)期內(nèi)。茉莉花茶在保存得當?shù)那闆r下,可存放1-2年。
 
  茉莉花茶沖泡方法
 
  茉莉花茶“色香味”俱全,好像一件藝術(shù)品,茉莉花茶受到許多女士的喜歡,特種茉莉花茶的沖泡、宜用玻璃杯,水溫80—90攝氏度為宜。其它茉莉花茶,如銀毫、特級、一級等,宜選用瓷蓋碗茶杯,水溫宜高,接近100攝氏度為佳,通常茶水的比例為1:50,每泡沖泡時間為3—5分鐘。
 
  在沖泡茉莉花茶后,許多人都要先觀察一些茉莉花茶的外形,通常取出沖泡一杯的茉莉花茶數(shù)量,攤于潔白的紙上,飲者先觀察一下茉莉花茶多姿多彩的外形,干聞一下茉莉花茶的香氣,以平添對茉莉花茶的情趣。
茉莉花茶能保存多少年
  總之,茉莉花茶是花茶的一種,保質(zhì)期并不是很長,因此正確保存是很關(guān)鍵的!

責編: liuzhiyan
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