山楂是一種藥食兼用的食物，山楂最早在古代的時候，作為一種軟堅消積的藥物使用。山楂在現(xiàn)代，做成了很多的中醫(yī)成藥焦蘭仙、保和丸、山楂丸等均以山楂為其主要成分;山楂還有散淤、止血、防暑、提神等作用。山楂在日常食用的時候，可以用來治療疾病，營養(yǎng)價值非常高，那長期喝山楂水能否幫助減肥嗎？相關(guān)的介紹如下！
山楂的熱量不算高
每100克的山楂所含有的熱量為95大卡，一顆山楂大約為10克，其所含有的熱量為10大卡，需要我們散步7分鐘才能將這些熱量消耗掉。其中，100克的山楂含有0.6克的脂肪。
喝山楂水幫助減肥
山楂味道酸酸的，可以促進(jìn)胃液分泌、幫助消化，一般在吃多了的時候，吃點山楂就能緩解腹脹。平時適當(dāng)?shù)某砸恍┥介彩强梢詼p肥的，因為山楂能消除體內(nèi)的脂肪，能減少身體對脂肪的吸收，適當(dāng)吃一些，可以起到很好的瘦身的作用。
減肥不能吃山楂加工品
減肥期間吃的山楂指的是新鮮的山楂，是沒有添加任何東西的山楂，如果是經(jīng)過加工過的山楂片或者山楂糕之類的山楂制品的話，是沒有辦法起到這樣的效果的，這點大家要知道了。
山楂泡水喝的方法
1、菊花山楂茶
材料：菊花、金銀花、山楂各10克。
做法：將所有材料洗凈之后放入保溫杯中加入500毫升左右的熱水沖泡5分鐘即可飲用。
功效：有效促進(jìn)身體新陳代謝，具有減肥的功效。
2、山楂綠茶
材料：山楂25克，綠茶粉12克。
做法：將所有材料洗凈之后3碗水煮沸約5分鐘后取汁每天分2次飲用，每次500毫升左右。
功效：可以幫助消除身體贅肉油脂，有效減肥。
3、山楂荷葉茶
材料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。
做法：將所有材料混合一起研成細(xì)末之后分成10等份，然后每天取一份沖泡代茶飲。
功效：降脂減肥，適用于高脂血癥、肥胖癥患者食用。
4、山楂銀菊茶
材料：山楂、銀花、菊花各10克。
做法：將山楂拍碎之后與菊花、銀花引起放入杯子待茶沖飲。
功效：降脂減肥，適用于高脂血癥、肥胖癥患者食用。
山楂泡水喝的功效
1、促消化
山楂片營養(yǎng)豐富，含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養(yǎng)成分，食后有生津開胃、助消化的功效。如果出現(xiàn)腸胃飽脹的感覺，用山楂片泡水喝會緩解這種情況。
2、活血化瘀
山楂能有效解除身體部位的淤青狀態(tài)，有效輔助治療跌打損傷和痛經(jīng)等癥。
3、抑菌
山楂能有效抑制多種病菌如痢疾桿菌和綠膿桿菌的產(chǎn)生和繁殖，能有效治療菌痢和腸炎等疾病。
4、抗衰老
山楂中含有維生素C、胡蘿卜素和黃酮類等成分，能清除體內(nèi)的自由基和提高人體免疫力從而幫助人體有效抗衰老。
5、防治心血管疾病
山楂中含有能改善心肌功能從而加大冠狀動脈血流量的三萜類和黃酮類物質(zhì)，還含有能改善血液微循環(huán)、降低血壓和膽固醇等的山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸和維生素c等有益成分，能有效防治心血管疾病。
6、強(qiáng)心
山楂中含有強(qiáng)心功效的山楂酸，能增強(qiáng)心肌收縮力和降低心肌耗氧量等從而有效防治心絞痛等癥，有很好的強(qiáng)心功效。
7、治療氣管炎
山楂中含有擴(kuò)張血管和平喘的有益成分槲皮黃甙和金絲桃甙等，能有效治療支氣管炎。
8、治療婦科疾病
山楂有促進(jìn)子宮收縮的功效，能有效促進(jìn)產(chǎn)婦生產(chǎn)和產(chǎn)后子宮復(fù)原，同時還能治療產(chǎn)后惡露不下等癥，對婦科疾病有很好的療效。
山楂的食用禁忌
1、山楂不能空腹吃，含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。
2、少吃生山楂，生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應(yīng)盡量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應(yīng)該謹(jǐn)慎。
3、兒童要少吃山楂，若長時間貪食山楂，對牙齒生長不利。吃完山楂要及時漱口，以免損壞牙齒。
綜上所述，山楂是非常好的健胃消食的藥材，對于腸胃不適、腹瀉、腹痛、高血壓、高血脂和冠心病的患者是非常適合的。山楂可以做成很多的藥用方劑，可以用來生津潤燥、清熱解毒，還可以活血化瘀、補腎潤肺，還有治療絳蟲的功效。
