菊花茶是一種以菊花為原料制成的花草茶，它起源于唐朝，清朝時(shí)已經(jīng)在人們的日常生活中占據(jù)了一席之地。根據(jù)古籍的記載，菊花茶味甘性寒，具有清熱降火、清肝明目、消炎殺菌等功效，是不可多得的擁有多重保健功能的茶品，種類也很多，那選擇哪種菊花茶最好呢？下面小編就給大家具體的介紹一下吧！
杭菊——清咽
杭菊散風(fēng)清熱，平肝明目，主治肝火，特別是對(duì)風(fēng)熱感冒發(fā)熱、咽炎，咽喉難受有好處。杭菊花朵較大，分為杭白菊和杭黃菊兩種，杭白菊肉質(zhì)肥厚，味道清醇甘美，以養(yǎng)肝明目著稱，特別適合泡茶飲用，是整日與電腦為伴的上班族的良友，眼睛干澀嚴(yán)重者，可加點(diǎn)枸杞。杭黃菊則善于疏風(fēng)清熱，常用于治療風(fēng)熱感冒、頭痛目赤、咽喉疼痛等。與貢菊相比，杭菊的深色花心更明顯，泡開(kāi)后花瓣也容易脫落。咽喉腫痛時(shí)，喝杭菊茶清熱利咽的效果較好。
毫菊——解暑
亳菊花朵較松，容易散瓣，以疏風(fēng)散熱、解暑明目見(jiàn)長(zhǎng)。如果得了風(fēng)熱感冒，可取亳菊與冰糖代茶飲。夏季還可將亳菊與大米一起煮粥，預(yù)防中暑。亳菊功效：亳菊沏茶尤其適合上班族多喝，因?yàn)橘窬諏?duì)防干眼很有效。沖泡方法：亳菊花50克，加水20毫升，稍煮后保溫30分鐘，過(guò)濾后加入適量蜂蜜，攪勻之后飲用。具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤(rùn)腸等作用。
滁菊——降火
滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最緊密的一種。它花蕊金黃，花瓣晶瑩玉白。滁菊疏散風(fēng)熱的效果最強(qiáng)，還有明目平肝解毒之功效，并對(duì)頭痛眩暈，血壓亢進(jìn)，神經(jīng)性頭痛等有很好的治療作用。出現(xiàn)嗓子發(fā)干、頭發(fā)昏等“熱傷風(fēng)”癥狀時(shí)，喝一些滁菊就能緩解。滁菊泡法：沖泡菊花茶時(shí)，最好用透明玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡即可。
貢菊——明目
貢菊也稱“黃山貢菊”，因在古代被作為貢品獻(xiàn)給皇帝，故名“貢菊”。貢菊花朵雪白，蒂呈綠色。沖泡的時(shí)間長(zhǎng)了，連茶湯也會(huì)變成綠色。貢菊清肝明目的作用突出。用貢菊泡茶時(shí)再加一點(diǎn)枸杞，是電腦族的護(hù)眼良方。貢菊能清熱解毒，清肝明目驅(qū)邪降火。貢菊里含有豐富的維生素A，是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。貢菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對(duì)肝火旺、用眼過(guò)度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效。特別是經(jīng)常覺(jué)得眼睛干澀的電腦族。
野菊——消炎
野菊花苦、辛，涼，花朵更小更黃，花形也不是很好看，苦寒更重一些，野菊花的解毒清熱消腫的作用最強(qiáng)，對(duì)緩解生瘡、牙痛、口臭都有效。還能治癰腫、療瘡、目赤、瘰疬、濕疹等。常用于感冒，高血壓癥，肝炎，泄瀉，癰癤疔瘡，毒蛇咬傷，防治流腦，預(yù)防時(shí)行感冒。一般情況下，不建議喝野菊花，以免損傷脾胃陽(yáng)氣，造成胃部不適、腸鳴、大便溏稀等不良反應(yīng)。
藏彩菊——助消化
藏彩菊生長(zhǎng)于西藏高山之中，由于長(zhǎng)期生長(zhǎng)在海拔幾千米以上的地方，受污染程度小。
菊花茶的功效
1、清肝
菊花茶有解熱作用，同時(shí)增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈作用。如果用菊花水煎劑及水浸劑，對(duì)金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、乙型溶血型鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結(jié)核菌及流感病毒等均有抑制作用，可謂是功效多多。
2、明目
常用電腦的上班族適合喝菊花茶，根據(jù)研究得出，菊花茶確實(shí)對(duì)保養(yǎng)眼睛有好處。
3、利水消腫
早上起床眼睛就會(huì)浮腫的像熊貓一樣，可以用綿花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除這種浮腫現(xiàn)象。
4、祛濕
菊花茶對(duì)口干、火旺、目澀，或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效?？梢耘菀槐栈ú鑱?lái)喝，能使眼睛疲勞的癥狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對(duì)恢復(fù)視力也有幫助。
總之，中醫(yī)認(rèn)為，菊花性微寒、無(wú)毒，有疏風(fēng)清熱、平肝明目、鎮(zhèn)咳祛痰、消炎解毒的功效。不同種類的菊花，它們的保健功效是各有側(cè)重的。由于花色、產(chǎn)地、加工方法的不同，菊花有貢菊、亳菊、滁菊、濟(jì)菊、黃菊花、白菊花、杭菊花等品種。
