由于人們的生活水平提高，人們對于日常的飲食特別的關(guān)注，在養(yǎng)生方面就會特別的注重。蕎麥茶是一款以蕎麥為主的茶飲，對于身體的健康有很多的好處，不僅可以養(yǎng)顏美容、減肥瘦身，還能有效預(yù)防老年人的三高，那糖尿病喝苦蕎茶好不好呢？下面我們就一起來了解一下吧！
糖尿病患者可以喝苦蕎茶
苦蕎茶所含的熱量非常低，而且里面有大量的維生素、微量元素以及纖維素，所以非常適合糖尿病患者服用。但是有的糖尿病患者體質(zhì)比較弱，有周身浮腫，也就是存在糖尿病腎病，這樣的患者盡量慎用?？嗍w茶作為一種能量含量比較低的茶飲，糖尿病患者服用以后對血糖影響是不大的。
但是苦蕎茶畢竟含有一定的淀粉，如果服用量比較大或者濃度比較高，容易出現(xiàn)低血糖或者消化不良的情況。如果糖尿病患者特別喜歡苦蕎茶，建議要清淡一些，不要太濃，否則會出現(xiàn)胃腸的不適，也有可能影響夜間睡眠。
喝苦蕎茶的好處
1、調(diào)理三高
苦蕎中含有槲皮素、蘆丁、植物固醇、亞油酸以及多種微量元素，這些物質(zhì)可以起到調(diào)理三高的作用。調(diào)血壓：苦蕎中的蘆丁可以清洗血液、軟化血管，改善人體微循環(huán)，同時可以使高血壓患者的脆弱血管得到恢復(fù)，起到穩(wěn)定血壓的作用。調(diào)血糖：苦蕎中含有的這些物質(zhì)對血糖具有雙向調(diào)節(jié)作用，常被看作是天然的植物胰島素。調(diào)血脂：其中的黃酮類物質(zhì)還可以改善高血脂問題。
2、抗氧化
在苦蕎的葉子、花朵和麩皮中含有大量的黃酮類物質(zhì)，這些物質(zhì)在人體內(nèi)可以起到抗氧化、降三高、殺菌、增強免疫力等作用。
3、調(diào)理內(nèi)分泌
苦蕎中的黃酮類物質(zhì)還具有類雌激素的作用，可以改善內(nèi)分泌失調(diào)，同時經(jīng)常食用還具有美容、減肥和排毒作用。
4、促進人體排毒
苦蕎還有凈腸草的稱呼，其對腸道的作用要從兩方面來看。首先，其中含有大量的膳食纖維，具有緩解便秘的作用。其次，從中醫(yī)來看苦蕎具有清火、潤腸的功效。在《本草綱目》中記載苦蕎可以“降氣寬腸，磨積滯，消熱腫風(fēng)痛”。
5、調(diào)理脾胃
苦蕎中的淀粉適合脾胃不適、胃潰瘍、胃炎等患者，因為苦蕎中的淀粉經(jīng)過加熱之后呈現(xiàn)弱堿性，這樣對胃酸過多起到了抑制作用，從而可以改善胃部疾病。
6、抗癌
苦蕎中的黃酮類物質(zhì)、多酚類物質(zhì)等，這些都能起到抗氧化和防癌作用。除此之外，苦蕎中的纖維素含量高達(dá)1.6%，是普通大米或面粉的8倍，可以預(yù)防直腸癌、痔瘡、下肢靜脈曲張等。同時調(diào)節(jié)膽固醇，預(yù)防動脈粥樣硬化；增加飽腹感，預(yù)防肥胖。
喝苦蕎茶的注意事項
1、胃寒或胃病慎飲
苦蕎茶性寒，且有輔助調(diào)節(jié)胃酸過多的作用，所以胃寒或胃病患者不可過多食用，否則易致反酸腹瀉。
2、苦蕎過敏者不能飲
有黑苦蕎過敏史者不能飲用苦蕎茶，不慎飲用會導(dǎo)致皮膚瘙癢、頭暈、哮喘等過敏癥狀。
3、三低及瘦弱人群慎飲
苦蕎茶含蘆丁成分，蘆丁有降血壓、血糖、血脂的作用，三低人群及瘦弱的人不宜飲用，以免引起身體不適。
4、用藥期間不能飲
苦蕎茶能夠清火排毒，用藥期間不能喝苦蕎茶，否則藥效就會被解掉。
苦蕎茶一天喝多少
雖然苦蕎茶的營養(yǎng)價值比價高，適量食用有利于人體健康，但由于苦蕎茶屬于偏寒性，過量食用容易加重人體寒氣，從而人可能導(dǎo)致腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀的產(chǎn)生，不利于人體健康，所以一般建議一天喝300-300ml的苦蕎茶即可。
苦蕎怎么泡水喝
1、取適量苦蕎茶，每天可多次、反復(fù)沖泡飲用，純天然飲品。用開水泡約1分鐘即可飲用，用咖啡壺煮飲或直接煮飲，味道更佳。
2、用開水沖泡飲用，每天用量3—10克為佳，沖泡后的茶粒、茶條亦可直接食用。
3、苦蕎茶可重復(fù)多次飲用，飲用后的苦蕎茶可食用?？嗍w茶冷、熱飲用均可。
注意：糖尿病患者在喝苦蕎茶時，也應(yīng)該嚴(yán)格的控制飲食以及適當(dāng)?shù)倪\動，也應(yīng)該密切監(jiān)測血糖的變化。糖尿病患者一定不要吃油脂大的食物。
