菊花茶，一種功效非常多的茶葉種類，內(nèi)含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素、微量元素等物質(zhì)，因此，適宜飲用好處是非常多的，那喝菊花茶下火嗎？相關(guān)的介紹如下！
菊花茶下火
據(jù)百古籍記載，菊花味甘苦，性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)度也研究證實(shí)，菊花的功效與作用:具有降血壓、消除知癌細(xì)胞、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和抑菌，長(zhǎng)期飲道用能增加人體鈣質(zhì)、調(diào)節(jié)心肌功能、降內(nèi)低膽固醇，適合中老年人和預(yù)防流行性結(jié)膜炎時(shí)飲用。對(duì)肝火旺、用眼過(guò)度導(dǎo)致的雙眼干澀也有較好容的療效。
喝菊花茶的好處
1、菊花味辛疏散，體輕達(dá)表，氣清上浮，微寒清熱，功能疏散肺經(jīng)風(fēng)熱，但發(fā)散表邪之力不強(qiáng)。常用治風(fēng)熱感冒或溫病初起、溫邪犯肺、發(fā)熱、頭痛、咳嗽等癥。
2、菊花能清肝熱、平肝陽(yáng)，治肝陽(yáng)上亢、頭暈?zāi)垦?，若肝火上攻而眩暈、頭痛以及肝經(jīng)熱盛、熱極動(dòng)風(fēng)者，可與羚羊角、鉤藤、桑葉等清肝熱、熄肝風(fēng)藥同用。
3、菊花辛散苦泄，微寒清熱，入肝經(jīng)，既能疏散肝經(jīng)風(fēng)熱，又能清泄肝熱以明目，故可用治肝經(jīng)風(fēng)熱或肝火上攻所致目赤腫痛。
4、菊花味苦性寒，能清熱解毒，可治療瘡癰腫毒，常與金銀花、生甘草同用，如甘菊湯。
菊花茶的飲用禁忌
1、隔夜菊花茶含有的綠原酸，在空氣中就會(huì)氧化而變綠，這時(shí)茶就已經(jīng)變性了不能飲用了。夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時(shí)以上，最好不喝，否則會(huì)引起腹瀉。同時(shí)，隔夜菊花茶中維生素C的含量大大減少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值減低，所以不建議飲用。特別是有加糖或者蜂蜜的隔夜菊花茶，胃寒體虛者飲用容易造成腹瀉。
2、現(xiàn)代研究認(rèn)為，菊花含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用用菊花泡茶，不宜長(zhǎng)期連續(xù)飲用，一般3～5天即可。而體質(zhì)偏寒的人不妨放點(diǎn)枸杞，而脾胃虛寒的人最好少喝。
3、菊花性微寒，有些陰虛火熱體質(zhì)的人喝菊花茶會(huì)引起上火的現(xiàn)象，喝之前需要清楚自己的體質(zhì)，以免起到反面效果。
4、對(duì)于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖。此外，還有一些脾虛的人也不宜加糖，因?yàn)檫^(guò)甜的茶會(huì)導(dǎo)致這類人口黏或口發(fā)酸、唾液增多，感到不適。
菊花的食用方法
1、菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金銀花各10克，代茶飲用，能化淤消脂，清涼降壓降壓、減肥輕身，適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。
2、三花茶：菊花，金銀花，茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。
3、菊花蜜飲：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保溫30分鐘，過(guò)濾后加入適量蜂蜜，攪勻之后飲用，具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤(rùn)腸等作用。
4、菊花桑葉茶：菊花10克，桑葉、枇杷葉各5克，研成粗末，用沸水沖泡代茶飲，可防秋澡，適于因秋燥犯肺引起的發(fā)熱、咽干唇燥、咳嗽等病癥后食用。
5、野菊花茶：野菊花15克(鮮品加倍)，沸水沖泡10分鐘，入冰糖20克溶化即可，每日2劑，代茶飲用，沖至無(wú)味，具有清熱解毒、涼血明目的功效，用于防治鼻咽癌。
綜上所述，菊花茶這種飲料在我們的生活中主要是用于清熱解暑，在夏天的時(shí)候我們可以適當(dāng)?shù)暮纫槐栈ú?，?duì)于預(yù)防暑氣是相當(dāng)重要的。菊花茶是可以降火的，如果出現(xiàn)上火的癥狀，不僅要喝菊花茶，還需要注意自己的飲食問(wèn)題！
