枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統(tǒng)稱，與瓊珍靈芝、長白山人參、東阿阿膠并稱為中藥四寶，具有養(yǎng)肝、滋腎、潤肺的功效，經(jīng)常被用來泡水食用，那富硒枸杞怎么食用呢？相關(guān)的介紹如下！
富硒枸杞的食用方法
一、枸杞菊花茶
1.將10粒到15粒枸杞和5朵杭白菊放在杯中。
2.沖入剛燒開的開水，蓋蓋子，泡5分鐘左右。
作用：菊花有清熱去火，養(yǎng)肝明目的作用，和枸杞搭配使用，可保護(hù)肝臟，明目降壓，對三高都有一定的效果，適合老年，熬夜者使用。
二、枸杞大棗茶
1、將10到15粒枸杞放在杯中。
2、和田大棗洗凈，去核，切片。
3、加入剛燒開的開水即可。
作用：大棗有補(bǔ)益氣血，健脾的功效，搭配枸杞使用，有補(bǔ)精益血，美容養(yǎng)顏的功效，適合女性長期飲用。
三、黨參枸杞茶
1、將10到15粒枸杞放在杯中。
2、選5片黨參放在杯子。
3、沖入剛剛燒開的熱水，蓋蓋泡10分鐘左右。
4、喝完之后再填水即可，可沖幾遍。
作用：黨參有補(bǔ)中，益氣，生津的功效，搭配否器使用，有補(bǔ)充元?dú)?，增加免疫力，延緩衰老的功效。適合身體虛弱者長期飲用。
四、山楂枸杞茶
1、將10到15粒枸杞和5片山楂干放在杯中。
2、沖入熱水，蓋蓋泡5分鐘左右。
3、喝水吃枸杞和山楂。
作用：山楂有消食健胃，行氣散瘀，化濁降脂的功效，搭配枸杞使用，有助消化，減肥消積的作用，適合消化不良，身體肥胖者飲用。
枸杞泡水喝的副作用
1、引起失眠多夢
喜歡在睡前喝大量枸杞子泡水喝的人很容易出現(xiàn)失眠多夢的情況。另外枸杞子糖分含量很高，糖多易濕，過多食用很容易引起上火，使人處于焦躁不安的狀態(tài)，影響睡眠質(zhì)量。
2、容易上火
枸杞中的碳水化合物含量超多47%，含有大量的糖分，而糖多易濕，食用過多會(huì)出現(xiàn)上火的情況，部分人還會(huì)出現(xiàn)流鼻血的現(xiàn)象。特別是本身屬于溫?zé)狍w質(zhì)的人更要注意不宜過量食用枸杞子泡水喝。
3、導(dǎo)致脾氣暴躁
吃枸杞易上火。體內(nèi)肝火旺很容易導(dǎo)致人脾氣暴躁，而脾氣暴躁長期處于生氣狀態(tài)下又容易反過來傷肝。特別是性情本身就較為急躁的人要注意不宜過多用枸杞子泡水喝。
4、加重感冒
有風(fēng)熱感冒發(fā)燒的時(shí)候，用枸杞子泡水喝很容易造成，身體內(nèi)火旺盛而加重身體不適，比如高燒嚴(yán)重、咳嗽嚴(yán)重等等，因此不建議食用過多的枸杞泡水。
5、皮膚變黃
枸杞中含有豐富的胡蘿卜素，高達(dá)9750微克，因此食用過多枸杞子泡水會(huì)出現(xiàn)胡蘿卜素堆積在體內(nèi)的脂肪中，出現(xiàn)皮膚變黃的情況。
怎么判斷枸杞是否發(fā)霉
1、枸杞發(fā)生變質(zhì)的時(shí)候，如果光澤變得暗淡，而且有發(fā)黑或者發(fā)潮與發(fā)霉的癥狀出現(xiàn)，就說明枸杞已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)，盡量不要再食用，如果枸杞只是出現(xiàn)了變潮的情況，還可以把它放在陽光下曬制一下，接著吃，它的藥性不會(huì)發(fā)生太大的改變。
2、可以嘗下枸杞的味道，沒有變質(zhì)的枸杞味道甜，略有酸味，嚼起來會(huì)感覺肉質(zhì)比較厚。但是變質(zhì)以后的枸杞味道會(huì)變苦或者酸味加重，而且在嚼食時(shí)，會(huì)感覺枸杞的果肉特別薄。因此判斷枸杞是否變質(zhì)，放在嘴里一嘗便會(huì)知道。
枸杞的保質(zhì)期有多久
枸杞生產(chǎn)商統(tǒng)一標(biāo)注的保質(zhì)期是一年。其實(shí)枸杞保質(zhì)期長短主要取決于保存環(huán)境，干燥、通風(fēng)的環(huán)境下，枸杞的保質(zhì)期可以長達(dá)一年，反之則縮短。
枸杞的保存方法
1、冷藏法
先密封枸杞后放冰箱或其它的冷藏設(shè)備中0-4℃保存，此法簡單、實(shí)用。
2、塑料袋真空保存法
在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然后將去除雜質(zhì)的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋內(nèi)空氣，置陰涼處貯存。用此法需隨時(shí)檢查，防止漏氣。另外，石灰不可過多，應(yīng)視枸杞子含水量和其他情況而定。
3、礦泉水瓶保存法
空的礦泉水瓶，飲料瓶晾干后把枸杞子倒進(jìn)去擰緊瓶蓋就可以了，記得每次取完之后，一定隨手將瓶蓋擰緊。
綜上所述，枸杞本就是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的東西，可以單獨(dú)食用，也可以搭配不同的東西食用，不同的食用方式之間功效也是存在差異的喔！
