洛神花茶使用的是可食用的干花萼，種類有顏色深濃的中國(guó)產(chǎn)洛神花，以及酸味很重的蘇丹產(chǎn)洛神花等，同時(shí)，洛神花茶因?yàn)楹芩?，因此很多的人在飲用的時(shí)候都喜歡搭配不同的東西飲用，那洛神花茶配什么好喝呢？下面我們就一起來(lái)了解一下吧！
洛神花茶配什么好喝
1、金蓮花洛神花茶
材料：洛神花、金蓮花、木蝴蝶各1g、冰糖適量。
做法：將材料放入杯中，用開(kāi)水沖沏，加入冰糖調(diào)味，待洛神花泡開(kāi)即可，代茶飲。
2、玫瑰冰菊茶
材料：洛神花1g、菊花3朵、枸杞5粒、胖大海1個(gè)、冰糖適量。
做法：將材料放入杯中，用開(kāi)水沖泡5-10分鐘，加入冰糖適量調(diào)味即得。
3、甘草二花茶
材料：洛神花4克、菊花5克、甘草2片。
做法：將材料放入杯中，沖入熱開(kāi)水，等香氣散出后即可飲用。
4、山楂洛神茶
材料：山楂75克、洛神花20克、甘草4克、冰糖適量。
做法：將所有材料放入鍋中，加水煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15分鐘，加適量冰糖，濾去殘?jiān)纯伞?/div>
5、玫瑰茄茶
材料：玫瑰茄3～5克。做法：溫開(kāi)水沖泡，加入適量的冰糖或蜂蜜，代茶飲。
6、玫瑰茄山楂蜜
材料：玫瑰茄與山楂干各若干。做法：用水煮沸3分鐘，晾涼后調(diào)入蜂蜜即得。
洛神花茶的沖泡步驟
材料：洛神花干品10克，蜂蜜適量。
1、適量的洛神花茶放在鍋中，及攝入適量的水煮開(kāi)，3分鐘關(guān)火，然后在浸泡5分鐘。
2、過(guò)濾，將茶水倒在杯子中，等微微冷卻加上適量的蜂蜜即可。
3、洛神花茶適合子安飯后飲用，具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功效。
洛神花茶的口感特征
洛神花茶的味道有點(diǎn)酸，有點(diǎn)像喝的檸檬汁似的，不喜歡喝酸味的人，可以添加蜂蜜飲用。在夏天飲用一杯洛神花茶既能解暑氣，降火，生津止渴；又能起到消除疲勞的作用。
洛神花茶的產(chǎn)地
玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等，是錦葵科木槿屬的一年生草本植物，廣布于熱帶和亞熱帶地區(qū)，原產(chǎn)于西非、印度，目前在我國(guó)的廣東、廣西、福建、云南、臺(tái)灣等地均有栽培。
每當(dāng)開(kāi)花季節(jié)，紅、綠、黃相間，十分美麗，有“植物紅寶石”的美譽(yù)，并具有清熱解暑、養(yǎng)顏、消斑、解酒等功效。另外查詢資料表示洛神花茶是武漢的特產(chǎn)。
怎么挑選洛神花茶
1、看完整度
在挑選洛神花茶的時(shí)候要注意觀察洛神花茶的完整度，如果碎花太多的話在沖泡之后就會(huì)影響到茶的效果。洛神花茶在制作加工時(shí)也十分注意洛神花的完整與色澤，因此判斷洛神花茶質(zhì)量的好壞一個(gè)比較重要的標(biāo)準(zhǔn)就是要看所挑選的洛神花茶的完整度是不是好，里面的碎花多不多，并且還要看有沒(méi)有雜質(zhì)混在里面。如果完整度好、碎花少、沒(méi)有雜質(zhì)，那么這種洛神花就是質(zhì)量比較好的。
2、看顏色
在挑選洛神花的時(shí)候，一定更要注意洛神花的新鮮度，這里需要注意的新鮮不等于顏色鮮艷的，有些顏色非常鮮艷的洛神花茶是經(jīng)過(guò)硫磺浸泡的，這種洛神花泡水喝對(duì)人體有害。質(zhì)量好的洛神花顏色是暗紅色的，這種暗紅色給人的感覺(jué)有點(diǎn)舊，雖然看上去不是那么鮮艷，但是卻是優(yōu)質(zhì)的品種。如果看到顏色發(fā)黃或者發(fā)灰的洛神花茶千萬(wàn)不要購(gòu)買，因?yàn)檫@肯定是劣質(zhì)的洛神花。
3、聞香味
質(zhì)量好的洛神花的香味是一種天然的花草香，十分自然、純正。而劣質(zhì)的洛神花茶很多都是添加了人工香精的，故意制造出一種香味，但是這種香味非常不純、不勻，有的濃，有的淡，甚至有的還會(huì)有霉味或者是異味。
4、看茶湯
將洛神花茶沖泡，如果是質(zhì)量好的洛神花茶那么茶湯的透明度就會(huì)非常好，而質(zhì)量差的洛神花茶茶湯顏色很混濁，呈現(xiàn)出深褐色。好的洛神花茶在沖泡過(guò)之后，茶湯顏色是通紅艷麗的，味道酸后回甜。
綜上所述，洛神花茶不論冷熱都很好喝，與玫瑰果混合沖泡可減少酸味，色、香、味皆美。這種茶與姜汁汽水、菠蘿汁混合制成的水果飲料很適合派對(duì)的氣氛！
責(zé)編：
liuzhiyan
