百合，枸杞都是我們在生活中經(jīng)常見到的實物百合，枸杞對身體的幫助是非常大的，尤其是對于女性來說，經(jīng)常吃枸杞可以改善氣血不足的癥狀，起到調(diào)理身體的作用，那百合枸杞茶天天喝好嗎？相關的介紹如下！
百合枸杞茶不建議天天喝
百合枸杞茶中，百合含有蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等營養(yǎng)素，可潤肺止咳、清心去火、補中益氣和養(yǎng)心安神的功效。而枸杞則有滋補肝腎，益精明目、強身健體的良藥，對保肝、降壓降脂、降血糖有明顯的改善作用，但是百合枸杞茶是不建議天天喝的。
百合枸杞茶的做法
法一：
材料：鮮百合2克，生地黃3克，枸杞子3克。
做法：準備好鮮百合、生地黃和枸杞子，并且將鮮百合和枸杞子清洗干凈。將鮮百合、生地黃和枸杞子一起放入杯中，倒入沸水，蓋上杯蓋，約8分鐘后即可飲用。
做法二：
材料：鮮百合、枸杞、冰糖適量。
做法：分別把鮮百合、枸杞清洗干凈，然后等待清水煮開，再把百合、枸杞一起放進水中再沸騰10-15分鐘即可。
百合的功效與作用
1、潤肺止咳
百合鮮品含黏液質(zhì)，具有潤燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。所以百合非常適宜秋季食用。
2、寧心安神
百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
3、抗癌
百合中含有許多具有活性的生物堿，在1微克/毫升濃度時，進行體外組織培養(yǎng)，能抑制癌細胞增殖，有明顯的抗癌作用?，F(xiàn)代藥理研究證實，百合對實驗性小鼠肉瘤-180、宮頸瘤-14有較強的抑制作用。研究證實，食用百合有助于增強體質(zhì)，抑制腫瘤細胞的生長，緩解放療反應，如加薏米可提高抗癌能力。
4、增強免疫功能
百合中的蛋白質(zhì)、氨基酸和多糖可提高人體的免疫力。服用百合水提取液，每日兩次，連續(xù)10天，能顯著增強機體活力、抑制2，4-二硝基氯苯所致遲發(fā)型過敏反應，同時外周血液白細胞數(shù)明顯增加。將百合多糖250微克/毫升與淋巴細胞共同培養(yǎng)，可顯著促進DNA和RNA的合成，同時淋巴細胞存活率也增加。
5、鎮(zhèn)靜催眠
百合中含有百合苷，有鎮(zhèn)靜和催眠的作用。試驗證明，每晚睡眠前服用百合湯，有明顯改善睡眠作用，可提高睡眠質(zhì)量。
6、美容養(yǎng)顏
百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
7、痛風發(fā)作的輔助治療
百合含有豐富的秋水仙堿，可用于痛風發(fā)作關節(jié)痛的輔助治療。秋水仙堿不影響尿酸的排泄，而是通過抑制白細胞的活動及吞噬細胞的作用，減少尿酸形成的尿酸鹽沉積，起到迅速減輕炎癥，有效止痛的作用，對痛風發(fā)作所致的急性關節(jié)炎癥有輔助治療作用。
8、抗疲勞、抗應激
百合中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，如礦物質(zhì)、維生素等，這些物質(zhì)能促進機體營養(yǎng)代謝，使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強，同時能清除體內(nèi)的有害物質(zhì)，延緩衰老。
9、保護胃黏膜
百合中含有果膠及磷脂類物質(zhì)，服用后可保護胃黏膜，治療胃病。
吃百合有什么禁忌
1、對百合過敏的人群：雖然百合的營養(yǎng)價值豐富，但是對百合過敏的人來說，食用百合可能會身體不適。
2、脾胃虛寒的人群和風寒感冒時期：百合屬于微寒的食材，食用過多的百合容易加重體內(nèi)的寒氣，不利于身體的恢復。
3、不要生食：百合性微寒，新鮮百合生吃容易引起腸胃不適，新鮮百合建議加熟過后再食用。
怎么挑選百合干
1、看色澤
純無硫的百合干呈乳黃色，泡在冷水中3--4小時后就自然恢復成鮮百合片的樣子。有個別不良商家為了讓百合干保持水分，色澤白、外觀漂亮，采用了硫磺熏蒸漂白的方法，所以選購百合干不是色澤越白越好。如果你選購到特別漂亮的百合干，恰恰是上了他們的當。
2、看形狀
蘭州百合干的片形呈條狀，肉質(zhì)呈乳黃透亮，粗纖維少；如果碰到百合干的片形呈三角形，肉質(zhì)有明顯的粗纖維狀就不是蘭州百合干。
3、聞氣味
隨機抓起一把百合干，用鼻子聞一聞，純無硫的百合干聞起來有一股清香的甜味，而用硫磺熏制的百合干聞起來有一股怪怪的酸味，雖然放置時間較長后酸味會散去，但百合干也干脆寡淡無味了。
4、看濕度
隨便抓起一片百合干，用手掰成2段，可以明顯的感覺到很干脆而不柔。劣質(zhì)的百合干，會發(fā)柔，感覺有水分，不干燥。這是為了增加百合干的分量，經(jīng)銷商在出售前對百合干噴水造成的。
溫馨提示：
百合與枸杞兩者一起飲用毫無疑問功效是非常多的，但也不適合天天飲用的，要不然也是有很多功效的喔！
