黑枸杞別稱甘枸杞、黑果枸杞等，為茄科枸杞屬多棘刺灌木植物，具有極高的藥用價(jià)值，民間作滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、補(bǔ)腎、降壓藥用，被收載于《維吾爾藥志》、《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作中，具體的功效如下！
吃黑枸杞的好處
1、養(yǎng)肝護(hù)肝
黑枸杞在中醫(yī)上說有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目的作用，黑枸杞能夠保肝護(hù)肝，黑枸杞含有大量的花青素能夠作用于視神經(jīng)細(xì)胞，有緩解視覺疲勞和改善視力的功效。經(jīng)常面對電腦的工作者可以適量食用黑枸杞，緩解眼睛干澀、疼痛的現(xiàn)象。
2、美容養(yǎng)顏
黑枸杞有較強(qiáng)的抗氧化作用，能夠緩解皮膚的衰老。黑枸杞中含有的花青素能夠有效抵抗紫外線對皮膚的傷害，能夠防治色素沉著。愛美的女性可以適量食用花青素來保養(yǎng)皮膚，改善皮膚黯淡無光澤的現(xiàn)象。
2、增強(qiáng)免疫力
黑枸杞中的黑枸杞多糖和花青素能夠增加免疫力，身體素質(zhì)較差者食用黑枸杞可以改善體質(zhì)，有利于身體健康，也可以預(yù)防疾病發(fā)生。
3、改善睡眠
黑枸杞含有維生素、氨基酸、花青素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，有改善睡眠的功效。經(jīng)常失眠、夜里多夢、睡到半夜就醒者可以適量食用黑枸杞來改善睡眠質(zhì)量。
4、緩解疲勞
黑枸杞中的花青素還有抗疲勞的作用，經(jīng)常加班的上班族和學(xué)習(xí)壓力較大的學(xué)生可以適量食用黑枸杞來緩解疲勞。
哪些人不宜吃黑枸杞
1、脾胃虛弱者
黑枸杞含氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血安神的功效，脾胃虛弱者不宜服用黑枸杞，以免造成消化不良、胃悶吐酸等癥狀。
2、腹瀉患者
黑枸杞有滋補(bǔ)作用，體虛腹瀉者食用可能加重腹瀉癥狀，不利于身體恢復(fù)。
3、感冒發(fā)燒者
感冒發(fā)燒體內(nèi)有發(fā)熱癥狀，而黑枸杞可以溫補(bǔ)身體，感冒發(fā)燒時(shí)食用可能會重病情。
4、熱性體質(zhì)者
黑枸杞屬于滋補(bǔ)藥材，可以溫補(bǔ)身體，熱性體質(zhì)者不宜食用，以免導(dǎo)致身體不適。
黑枸杞買什么樣的好
黑枸杞性平、味甘，有滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血安神、潤肺生津的功效，其為天然野生藥材，呈橢圓形狀，有些和腎形似。市場上的黑枸杞品種多樣，一般來說，黑枸杞顏色為純黑、大小均勻、顆粒飽滿、雜質(zhì)較少的質(zhì)量較佳。
黑枸杞壞了是什么樣
黑枸杞含有一定糖分、脂肪和蛋白質(zhì)，如保存不當(dāng)或是貯存時(shí)間太長，容易發(fā)生霉變、蟲蛀、走油等現(xiàn)象。黑枸杞聞起來有酸臭味，也有可能是過期變質(zhì)了。建議大家在選購黑枸杞時(shí)，盡量挑選顏色相似，大小均勻，聞起來有淡淡青草香的黑枸杞。
黑枸杞怎樣合理保存
黑枸杞含糖分、脂肪、蛋白質(zhì)等成分，容易發(fā)生霉變、走油、蟲蛀等現(xiàn)象。黑枸杞適宜貯存在陰涼干燥之處，潮濕緩解中容易發(fā)生霉變。黑枸杞也可以密封保存于冰箱之中，以防蟲蛀和走油。
綜上所述，黑枸杞是一種對身體健康有益的營養(yǎng)滋補(bǔ)食材，對腎臟的滋補(bǔ)、肌膚的美麗、眼睛的明目都有很大的益處。不過任何事物都有兩面性，黑枸杞也存在一定的副作用，如果大家沒有注意到吃法、自身體質(zhì)的話，很容易就產(chǎn)生副作用！
