能邊喝茶葉邊喝枸杞嗎？這應(yīng)該是很多的人都喜歡問的問題，因為在我們的身邊很多的人在飲用枸杞的時候都喜歡把枸杞與茶葉在一起沖泡，那事實上枸杞可以與茶葉一起泡嗎？相關(guān)的介紹如下！
枸杞與茶葉不建議一起泡
枸杞是一味常見的補(bǔ)腎藥材，性平、味甘，有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。枸杞常用于泡水喝，但不適宜和茶葉一起泡，因為茶中含有的大量的鞣酸，這種物質(zhì)有收斂、吸附的作用，容易與枸杞中含有的鐵、鈣等微量元素發(fā)生反應(yīng)，形成難消化的物質(zhì)，而且不利于人體對枸杞中營養(yǎng)成分的吸收。
枸杞的食用方法
1、枸杞水
材料：枸杞、菊花。
做法：枸杞、菊花各20克、然后開始沖泡，加蓋燜20分鐘時間，即可飲用，還可以把枸杞一起食用。
功效：此茶具有清肝明目的功效，對于長期用眼工作的上班族、學(xué)生來說，可以緩解眼睛干澀哦。
2、枸杞酒
材料：枸杞子100克，酒500毫升。
做法：將枸杞子加入酒中，密封浸泡7日即可，每次喝20～30毫升，每日2次。
功效：此酒具有養(yǎng)肝明目、滋陰補(bǔ)腎的作用。
3、枸杞粥
材料：枸杞子20克，粳米100克，白糖40克。
做法：將枸杞子與粳米一同放入沙鍋內(nèi)，加水適量，用武火煎煮至沸后再改用小火熬煮，待米開花、湯稠濃時，加入白糖調(diào)味，停火燜5分鐘即成，佐餐食用。
功效：此做法具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。
4、枸杞泡茶
材料：紅茶3克，枸杞子20克。
做法：用沸水沖泡，加蓋燜10～15分鐘，不拘時頻飲，或取枸杞子20粒，干菊花5朵，用開水沖泡，代茶頻飲。
功效：此茶具有提神醒腦、滋陰補(bǔ)腎、明目的功效。
5、枸杞湯
材料：銀耳10克，枸杞子、冰糖各30克。
做法：將銀耳用清水泡發(fā)，去根蒂、撕碎、洗凈;枸杞子用清水浸泡3分鐘，洗凈，與銀耳、冰糖共放入鍋內(nèi)，加適量清水;將鍋置武火上煮沸后再改用小火煎煮，至銀耳熟爛即可。
功效：經(jīng)常飲用此湯，可養(yǎng)護(hù)肝臟。
喝枸杞茶的注意事項
雖然枸杞有很好的滋補(bǔ)作用，但是由于枸杞的溫?zé)嵝Ч容^好，所以正在感冒、腹瀉期間的患者最好是不要食用；還有枸杞有興奮性神經(jīng)的作用，因此性欲亢奮著不宜服用；枸杞內(nèi)含的糖分比較高，所以糖尿病患者最好是不宜過量。
枸杞的選購和保存
選購枸杞時，宜選擇顆粒紅色略帶光澤，個大肉厚，一端有白色果柄痕，口味甜中帶鮮的產(chǎn)品。枸杞子很容易氧化，易受潮、變色和蟲蛀，因此儲存時一定要密封、干燥，放在陰涼通風(fēng)。
枸杞吃多少好
枸杞不能大量食用，尤其是泡茶和參與制作菜肴時，需要控制量，枸杞每天服用20g是最為理想的量，服用30g具有很好的治病減肥效果，不建議服用30g以上的量，會滋補(bǔ)過度，引起身體不適。
綜上所述，枸杞子不論是煮粥還是泡茶都會損失大量的營養(yǎng)成分，直接嚼著吃是枸杞子吸收最好的食用方法，切忌不可吃太多，20g左右即可，當(dāng)然的，肯定是部件與把枸杞與茶葉一起飲用喔！
