大麥茶是中國(guó)、日本、韓國(guó)等民間廣泛流傳的一種傳統(tǒng)清涼飲料，把大麥炒制成焦黃，食用前，只需要用熱水沖泡2～3分鐘就可浸出濃郁的香茶，制作簡(jiǎn)單，但是也有一定的禁忌存在，具體的介紹如下！
大麥茶的飲用禁忌
1、空腹時(shí)忌喝
會(huì)使某些人產(chǎn)生亢進(jìn)的癥狀,如心慌、頭昏、手腳無(wú)力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出現(xiàn)上述癥狀。這被稱為茶醉,一旦出現(xiàn)茶醉現(xiàn)象,可以口含糖果或喝些糖水來(lái)緩解。相對(duì)年輕人來(lái)說(shuō),老人的腸胃更為脆弱,患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜空腹飲茶,尤其是濃茶。因?yàn)檫^(guò)多的鞣酸會(huì)刺激胃腸黏膜,從而導(dǎo)致病情加重,有的還會(huì)引起消化不良或便秘。
2、喝醉時(shí)忌喝
茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用,醉酒后喝濃茶會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。對(duì)心腎功能較差的老人來(lái)說(shuō),酒后尤其不能飲大量的濃茶;可采用進(jìn)食大量水果或小口飲醋等方法,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解。
3、睡覺(jué)前忌喝
茶中的物質(zhì),被人體吸收后,對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的興奮作用,飲茶會(huì)使精神興奮,影響睡眠,甚至導(dǎo)致失眠,尤其是新采的綠茶,作用更明顯。并且茶有利尿作用,老人睡前飲茶還容易夜間尿頻,影響睡眠質(zhì)量。
4、服藥期忌喝
有些患慢性病的老人需要長(zhǎng)期服藥,很多藥物服用期間不宜喝茶。比如鎮(zhèn)靜助眠藥物、抗心律失常藥物等。茶堿可降低一些藥物的鎮(zhèn)痛作用,因此,服用鎮(zhèn)痛藥物時(shí)也不宜喝茶。
喝大麥茶禁忌人群
1、濕熱或食積引起的脘悶腹脹忌用。
2、習(xí)慣性便秘患者,肝、腎病患者,高血壓及心臟病患者忌用。
3、大麥有回奶作用,哺乳期的女性不宜飲用。
4、胃不好的人。這種情況喝了會(huì)感覺(jué)胃部不適,嚴(yán)重點(diǎn)的可能會(huì)拉肚子。
5、空腹的時(shí)候不宜喝大麥茶。
6、大麥茶（我一般都喝意康德的大麥茶）最好現(xiàn)泡煮就現(xiàn)喝,隔夜或者隔了好幾天的大麥茶就不要喝了,尤其對(duì)孩子的身體健康不利。
大麥茶的營(yíng)養(yǎng)成分
大麥含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、纖維素、碳水化合物,微量元素鈣、磷、鐵，維生素B1、維生素B2、尼克酸、尿囊素等多種成分。2、每100克大麥所含磷及尼克酸分別為381毫克和4.8毫克,是谷類中含量之冠。營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，是其他作物所不能代替的。
大麥茶的功效
1、大麥?zhǔn)堑外c、低脂的健康食物，既可以提供能量,又有助于減肥。
2、大麥中含有一種化合物，具有抑制肝臟產(chǎn)生”壞膽固醇”的能力，而壞膽固醇能夠損害血管并導(dǎo)致心臟病和中風(fēng)的發(fā)生。
3、大麥?zhǔn)强扇苄岳w維極佳的來(lái)源，可以降低血液中膽固醇的含量,還可以降低低密度脂蛋白的含量。
4、大麥還有改善消化和減輕便秘的功能,可以益氣、寬中、化食、回乳，適宜胃氣虛弱、消化不良、肝病導(dǎo)致食欲不振、傷食后胃滿腹脹者食用。
5、大麥還常用于病后體虛、腎炎水腫、泌尿系統(tǒng)感染等的輔助治療。
6、大麥芽是制造啤酒的主要原料，加工后熬煉成的麥芽糖(飴糖)富有營(yíng)養(yǎng)，是老、少及體虛者的滋補(bǔ)品,還可消食化滯。
以上就是關(guān)于大麥茶飲用禁忌的介紹，當(dāng)然的，除了以上的禁忌之外，飲用大麥茶的禁忌還有很多，因此一定要合理飲用！
