眾所周知，大麥茶的營養(yǎng)價值非常的高，適用于治療消化道的潰瘍，如果以大麥為主食的話，能夠平穩(wěn)胃氣，止胃痛。大麥茶因為有著清熱解暑的功效，所以還有著除煩解渴的作用，但是大麥茶也不是所有的人飲用的，具體的人群如下！
什么人不能喝大麥茶
1、脾胃不佳的人不宜喝
大麥茶屬清涼飲料，如果脾胃不佳，喝了很可能引起腸胃不適，不宜多喝，特別是不要喝從冰箱里拿出來的大麥茶。
2、孕婦不宜多喝大麥茶
孕婦處于特殊的生理時期，大麥茶有回奶的作用，為了謹慎起見，孕婦還是暫時不要喝大麥茶。
3、便秘患者、心臟不好、肝腎不好、高血壓患者少喝或不喝
習慣性便秘、心臟不好、肝腎欠佳的人、患有高血壓的人不宜喝大麥茶，因為具有不確定性；應該先調(diào)理，再喝。
4、有積食或濕熱的人不宜喝
大麥茶能解餓，在喝時可將大麥吃下去，但是如果有體內(nèi)積食和濕熱很重，并且引起腹部脹氣的人，喝了會變得更加不舒服，所以不宜喝。濕熱的表現(xiàn)之一是舌苔發(fā)黃，并且很厚。
大麥茶的飲用禁忌
1、隔夜的大麥茶不宜喝
夏季，氣溫高，大麥茶隔夜了很容易變質(zhì)變壞，吃了引起拉肚子，所以隔夜的大麥茶還是倒了，別喝了！
2、炒得過于焦黑的大麥茶不宜飲用
大麥茶由大麥炒制而成，炒至金黃即可，有的大麥茶炒過了頭，變成了焦黑色，焦黑致病致癌，所以炒得過于焦黑的大麥茶不宜再飲用。
大麥茶的功效
1、緩解咽喉腫痛
大麥茶具有止熱消渴，下氣利水、消溫解毒等功效，可以預防內(nèi)火旺盛、咽喉腫痛，牙痛等病癥，我們還可以在吃燒烤時候喝些大麥茶，可以消火止津、有利脾胃。
2、健脾胃助消化
大麥茶具有養(yǎng)胃健脾、解油膩、幫助消化等功效，所以日常飲用不僅可以起到消除油脂、幫助消化，還可以改善面黃肌瘦、體弱乏力的功效。
3、養(yǎng)顏瘦身
大麥茶當中含有可以幫助消除脂肪的成分，我們都知道減肥的人群希望的就是脂肪可以快速的被化解和代謝掉，而大麥茶正好有這樣的效果。而且大麥茶的熱量非常低，如果你想要減肥，大麥茶是非常不錯的選擇。你可以在感覺到嘴饞的時候來一杯溫熱的大麥茶，讓減肥更輕松。
4、治療胃病
大麥茶可以用于治療十二指潰瘍及胃炎等胃部疾病，還能起到消水腫的功效。
5、抗癌
大麥中含有抗癌成分，能有效抑制癌細胞的形成，預防腫瘤。
6、潤發(fā)美膚
大麥茶還可以幫助滋潤、美白皮膚，經(jīng)常喝大麥茶對我們的肌膚非常有好處，如果你有喝剩下的大麥茶也不要浪費，可以把它用來泡腳哦。除了對皮膚有好處之外，大麥茶還對我們的頭發(fā)也有幫助，不管是喝大麥茶還是用大麥茶的茶水來洗頭發(fā)，都能讓我們的頭發(fā)更健康強韌。
7、止瀉
如果自己操作制作大麥茶，難免會出現(xiàn)炒糊的現(xiàn)象，但是不用擔心，炒糊的大麥茶也有它特殊的效果，就是可以幫助止瀉。不過如果你并沒有拉肚子的問題，那么就不建議你去喝糊掉的大麥茶了，因為糊掉的大麥茶除了止瀉之外沒有其他的功效，還可能會讓你上火。
大麥茶可以泡幾次
1、袋裝大麥茶
一袋大約可以沖泡三次，三泡之后茶味和口感都會變淡，且營養(yǎng)成分也沒有前三泡那么豐富。
2、散裝顆粒大麥茶
可以多次沖泡，因為顆粒大麥茶的茶味滲透慢，所以比袋裝更耐泡。沖泡時要注意不可放太多大麥茶，以免放置一段時間之后茶味過濃。
大麥的種植技術(shù)
1、選種拌種
大麥對土壤的要求不是非常嚴格，是要病蟲害少、肥力充足，適宜大麥生長即可。重要的是選種問題，我們要選擇生長能力強、產(chǎn)量高并且抗病性大的品種。然后使用新高脂膜進行拌種工作，增強種子的活性，促進發(fā)芽出苗。拌種后將其風干然后便可適時播種，大麥的播種時間沒有那么多限制。不過想要種植出高產(chǎn)的大麥，通常在初秋種植，種植方式為條播。主要種植時間還是要根據(jù)種植地區(qū)而定，不能盲目播種。
2、苗期管理
大麥的生育進程早，分蘗的數(shù)量多，生長速度快。并且幼穗的分化時間也會比小麥早很多，在幼苗期的時候根部較為發(fā)達，營養(yǎng)吸收能力強。所以要提前管理，大麥有著較強的耐瘠薄性，而且大麥莖稈較為柔軟，施肥過多的話，容易導致大麥出苗倒伏現(xiàn)象。所以在幼苗期的時候要控制好追肥，避免追肥過量反而導致幼苗生長受到阻礙。播種后還要做好保溫工作，如果溫度過低的話，大麥會出現(xiàn)黃葉等現(xiàn)象，不利于開花授粉。
3、水肥管理
首先我們在播種前進行整地工作的時候要結(jié)合底肥一起施入，底肥以農(nóng)機肥為主，用量大概在3000kg/畝左右。然后在移栽的時候要施足種肥，種肥以氮肥為主，磷鉀肥為輔。后期根據(jù)大麥的生長適時追肥，其追肥次數(shù)不得少于兩次，第一次在幼苗期要追施分蘗肥，然后在拔節(jié)期追施孕穗肥。具體用量根據(jù)大麥長勢與土壤的肥力而定。大麥喜濕但是怕澇，因此在大麥的生長期要做好澆水工作，干旱時及時澆水，遇到積水漬水的時候也要做好排水工作。
4、適時收獲
大麥的采收一般在臘熟末期后四天左右，這個時期的含水量會普遍下降至25%左右。麥粒比較堅硬，脫粒的時候籽粒不易破損，發(fā)芽率有明顯提高。莖稈也有著較強的韌性，在割大麥的時候麥穗不宜脫落。是麥粒質(zhì)量較好的時候，并且產(chǎn)量高，不管是種粒還是麥粒都是最佳期，能夠?qū)⒎N植效益最大化。
綜上所得，大麥茶是適合大部分人飲用的，對于飲食過多、胸悶等人群來說有著化炎消脹、調(diào)中止瀉的作用。非常適合小孩子、老年人飲用，對于出現(xiàn)小兒食積、食少乏力的人群來說是有一定好處的喔！
