五花茶分別都需要什么花?
一般情況下,五花茶由菊花、槐花、金銀花、雞蛋花和木棉花制作而成,有時(shí)候,以上五種成分會(huì)有所更改,這主要是根據(jù)飲用者的體質(zhì)來(lái)修改,有些人會(huì)把它改成玫瑰花、水翁花等。
五花茶做法
材料:金銀花、菊花、槐花、木棉花、雞蛋花各10克
做法:
1、全部材料放到瓦鍋里,加入三碗清水浸泡大約10分鐘。
2、大火煮沸,然后轉(zhuǎn)小火煲煮大約10分鐘即可。
3、可以根據(jù)個(gè)人喜歡的口味,加入少許蜂蜜調(diào)勻飲用。
注意:制作時(shí),如果要添加蜂蜜調(diào)味,一定要待茶湯稍涼才能加入蜂蜜,茶湯溫度過(guò)高,會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分。
五花茶所用到的五種花茶性均微寒,飲用五花茶,能夠起到清熱、解毒、消暑、祛濕、利尿、涼血、除胃熱等效果,對(duì)于夏季風(fēng)熱感冒及流行性感冒有一定的預(yù)防作用,特別適合夏季飲用。其他功效的話(huà),則要看所用的藥材來(lái)決定。