眾所周知，金銀花自古以來就以它的藥用價(jià)值廣泛而著名，其功效主要是清熱解毒，主治溫病發(fā)熱、熱毒血痢、癰疽疔毒等，當(dāng)然的，目前市場上面劣質(zhì)的、假的金銀花茶葉是很多的，那什么樣的金銀花茶好呢？具體如下！
金銀花茶的價(jià)格是多少
金銀花茶的市場價(jià)格大約在120～200元左右一斤，品質(zhì)不同市場價(jià)格差異很大。一般市場上的金銀花茶有兩種，一種是鮮金銀花與少量綠茶拼和，按金銀花茶窨制工藝窨制而成的金銀花茶，另一種是用烘干或曬干的金銀花干與綠茶拼和而成。這兩種金銀花茶，前者花香撲，以品賞花香為主，后者茶香味較低，但可保持金銀花的藥效作用，不失其保健效果。
金銀花茶的選購方法
1、金銀花茶要選擇外形膨大未開的花蕾，采摘的最好時(shí)期就是花開前，花蕾上部膨大并呈現(xiàn)白色的時(shí)候。
2、金銀花茶第一泡香氣濃郁，第二泡香氣略散，但很純正，第三泡雖然香氣所剩不多，但仍有余香。
3、金銀花茶的茶湯顏色是金黃帶綠，色澤明亮，苦中帶香。劣質(zhì)金銀花茶顏色則會(huì)較暗，花茶會(huì)發(fā)出酸味。
金銀花茶的功效
1、抗菌作用
金銀花茶對(duì)多種致病菌，如金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、副傷寒桿菌等有一定抗菌作用。
2、殺菌作用
金銀花茶對(duì)肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結(jié)核桿菌等有抑菌和殺菌作用。
3、疏熱散邪
金銀花茶對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。
4、涼血止痢
金銀花茶對(duì)熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。
5、消炎解毒
金銀花茶對(duì)癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強(qiáng)的散癰消腫，能起到清熱解毒的作用。
金銀花茶的供需情況
金銀花的藥用價(jià)值很高，而且它的使用范圍較廣，所以市場需求量也是在逐年增加。目前市場上對(duì)金銀花的需求量大約是兩萬噸左右，其中大部分的需求來自于涼茶加工，其次就是醫(yī)療用藥，還有部分為獸用醫(yī)藥。在2018年金銀花的產(chǎn)量逐漸恢復(fù)，在2019年如果不受天氣影響的話，預(yù)計(jì)金銀花的產(chǎn)量能達(dá)到一點(diǎn)五到一點(diǎn)八萬噸左右。但如果這樣分析的話，也就是說明，目前金銀花的產(chǎn)量還是沒能滿足市場的需求。
金銀花茶的存儲(chǔ)方法
1、避免光照
茶葉受陽光照射易引起色變和質(zhì)變。貯存在白色透明玻璃瓶中的茶葉，受陽光照射，內(nèi)含的少量水分便會(huì)蒸發(fā)，引起茶葉返潮、變黃或發(fā)生霉味，因此要在避光器皿中保存茶葉。
2、防止走氣
宜將茶葉分成小份額分開貯存，需多少取多少。如果大量貯存在一起，經(jīng)常開蓋取用，茶葉的香氣便會(huì)揮發(fā)而走味，空氣中的水分也會(huì)進(jìn)入，茶葉易受潮、變質(zhì)。
3、防止茶葉返潮
茶葉本身含水量很低，但茶葉中所含的烯萜類物質(zhì)吸潮性很強(qiáng)。因此，宜用干凈的白棉紙、牛皮紙將茶葉分裝成小包，存放在壇罐中。
4、避免接近熱源
即使放在密封罐中的茶葉，也不能放在易產(chǎn)生水汽和有熱源的灶臺(tái)、鍋爐旁，以防熱氣熏蒸和受潮而變質(zhì)。
5、防異味竄入
茶葉中的烯萜類物質(zhì)，有較強(qiáng)吸收異味的特性，所以存放茶葉的器皿中，切忌同時(shí)貯存有異味的物品，否則茶葉就會(huì)很快變味，尤其不能存放在有樟腦丸的箱柜中。
金銀花茶飲用禁忌
1、金銀花藥性偏寒，不適合長期飲用，僅適合在炎熱的夏季暫時(shí)飲用以防治痢疾。
2、虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)不能飲用，脾胃虛弱者不宜常用。
3、金銀花性味寒涼，會(huì)影響脾胃的運(yùn)化，在暑天使用較為合適。
4、乙肝患者不能夠長期將金銀花泡水喝，易導(dǎo)致身體出現(xiàn)腸胃不適的情況。
5、金銀花茶最好不能夠冷飲，很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)拉肚子的情況。
6、金銀花茶隔夜之后最好不要服用，避免因變質(zhì)而影響身體健康。
綜上所得，金銀花茶是采用中藥植物金銀花精制而成的花草茶，甘寒清熱，是祛熱解暑的保健茶，深受消費(fèi)者的喜愛。因保健功效強(qiáng)，常常用來做中藥材料！特征非常的明顯！值得品鑒！
