眾所周知，百合中含有大量的氨基酸、維生素及鈣、鐵、鋅等礦物質，還富含多種有效成分，泡水后還具有食用及藥用價值，因此可以食用，一般來說，百合與枸杞一起食用不僅口感好，功效也是非常多的，具體如下！
百合和枸杞能一起吃
百合和枸杞這都是對于人體有很多滋補效果的食材，百合主要是滋養(yǎng)人體的肺部器官，可以滋陰潤肺，更加適合女性食用；枸杞主要是用來補腎壯陽，更加適合男性食用。而人們?nèi)粘Ｉ钪械倪@些滋補品是存在有食用禁忌的，有些滋補品不能一起吃
吃百合的好處
1、鮮百合甘甜美味，具有潤肺止咳、養(yǎng)心安神的功效。
2、鮮百合含有豐富的黏液質，能夠健胃養(yǎng)肺，適合口臭、口舌生瘡、咳嗽、肺結核以及心悸患者，但都不宜過食。如果配川貝使用，治療陰虛咳嗽和肺燥的效果會更好。
3、百合清潤干涼，主心護肺，能夠有效地改善熱病后的精神恍惚、虛煩驚悸、失眠多夢和余熱不清。若配地黃使用效果更佳。
4.百合含有多種生物堿能夠防癌治癌，能預防白細胞減少，能提高血細胞含量。能有效抑制放射性治療和化療后的細胞減少。另外百合還能增強單核細胞系統(tǒng)，提高人體的體液免疫，能較好地防止多種癌癥。
5、百合富含黏液質和多種維生素，能夠促進皮膚細胞的新陳代謝，能夠美容養(yǎng)顏。
百合的食用禁忌
百合有著較好的滋陰效果，因此如果男性有著腎陽衰退、陽剛不足的現(xiàn)象的話，那么是不宜食用的。因為中醫(yī)方面的陰陽便代表著人體的陰陽，如果這種男性食用的話，那么會加劇這種現(xiàn)象。因此腎臟功能不強的男性要注意少吃百合，最好是不吃。
百合還含有一種清涼的物質，如果有腹瀉癥狀的話，那么也是不宜食用的，否則會加重腹瀉情況。雖然百合還有著補氣的作用，但是也要注意控制好食用量，吃多了對肺氣是會造成傷害的。
吃枸杞的好處
1、清肝明目
枸杞本身就具有清肝明目的作用，無論是枸杞葉還是枸杞子都可以作為茶飲來飲用，對我們的眼睛是極好的，當然枸杞子用來做菜也是不錯的選擇，枸杞根入藥也不會浪費。所以枸杞實在是一件物盡其用的寶貝。而且長期飲用枸杞葉泡的茶也不會有什么副作用，所以非常適合近視的朋友和平時用眼頻繁的人群。
2、預防動脈硬化及防止老化
因為枸杞本身就含有多種維生素，枸杞葉中也含有甜菜堿和枸杞葉蛋白素，所以枸杞葉就能對我們?nèi)梭w的肝臟內(nèi)毛細血管所積存毒素清理有著特殊的作用，而且它的功效是枸杞子的50倍以上，從而起到防止動脈硬化、促進血液循環(huán)、預防肝臟內(nèi)脂肪的囤積的作用，更進一步更進一步地促進體內(nèi)新陳代謝，也能夠防止老化。
3、降血脂和降血壓
研究表明，高血脂和高血壓人群需要攝入高鈣可以有效降低，因為枸杞葉中含有鈣元素，且含量高，所以成為了降血脂和降血壓人群的首選之一。
4、提高免疫力和補血
枸杞葉還含有極其豐富的鐵、鋅元素等，其中枸杞葉中鐵含量非常高，而鐵又是補血的有效成分，所以食用或者服用枸杞葉能夠起到補血的作用，而鋅含量又能增強人體免疫力。所以想要補血和增強免疫力的人群可不要錯過枸杞葉。
綜上所得，百合性寒、味甘，有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的作用，可用于治療陰虛久咳、虛煩驚悸、精神恍惚等，枸杞中含有多種氨基酸、維生素、礦物質，還含有豐富的枸杞多糖、甜菜堿等有效成分，兩者沒有配伍禁忌，且藥效不沖突，可以搭配泡水！
