黑枸杞是一種營養(yǎng)非常豐富，味道十分鮮美的滋補類的藥物，目前在西北地區(qū)的種植范圍比較廣，里面含有的花青素成分具有很好的抗氧化和美容效果，所以許多人都喜歡用黑枸杞泡茶喝，但是黑枸杞不是所有的人都適合喝的喔！具體的禁忌人群如下！
吃黑枸杞禁忌人群
1、性情太過急躁，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人不適合吃黑枸杞，因為黑枸杞是溫性的，而且滋補性比較強，吃多容易上火。
2、處于發(fā)燒、身體有嚴重炎癥、腹瀉的人最好暫停食用，因為黑枸杞溫熱身體的效果十分的強，不利于病情康復。
吃黑枸杞適宜人群
1、體質(zhì)虛弱、抵抗力差、腎虛、免疫力低下者適合吃
黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等100多種人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)等，被譽為“滋補軟黃金”，經(jīng)常食用可以滋補強身、增強免疫、補腎益精等。
2、皮膚粗糙、松弛沒有彈性，皺紋增多、膚色不佳、晦暗的人適合吃
黑枸杞含有大量的青花素，是目前花青素含量最高的植被，而花青素被稱為“口服的皮膚化妝品”，其抗氧化性是維E的50倍，維C的20倍，能有效對抗外界對細胞的氧化作用，保護膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，減少皺紋，延緩衰老,期飲用能改變膚色，使皮膚紅潤彈性有光澤。
3、經(jīng)常倒班、加班、睡眠不好的人適合吃
黑枸杞中的花青素能深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化，同時穿越血腦屏障，保護腦神經(jīng)不被氧化，從而穩(wěn)定腦組織，保護大腦不受有害化學物質(zhì)和毒素的傷害，經(jīng)常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況，提高睡眠質(zhì)量。
4、長時間使用電腦、手機，經(jīng)常熬夜的白領(lǐng)一族適合吃
黑枸杞人體在受輻射后會產(chǎn)生內(nèi)源自由基，引發(fā)脂質(zhì)過氧化等損傷，黑枸杞中花青素的多羥基結(jié)構(gòu)能有效清除自由基，從而減緩電腦手機等對人體的輻射，舒緩疲勞，減輕人體壓力和對皮膚的損害。
5、眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學習的人適合吃
黑枸杞富含的花青素經(jīng)常用于臨床醫(yī)學治療眼部疾病，經(jīng)常食用對青少年假性近視，中老年眼花，糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用。黑枸杞還具有改善大腦的功能，增強人的學習記憶能力。
6、心腦血管不好、年齡大的人適合吃
醫(yī)學研究表明花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，被稱為“動脈的解毒藥”，所以歐洲的醫(yī)生通常會建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。黑枸杞作為“花青素之王”，其抗癌效果尤為顯著。
黑枸杞的正確吃法
1、嚼服
把黑枸杞放在鍋里蒸數(shù)分鐘或者微波爐烘烤數(shù)秒(時間不宜過長)每日早晚直接嚼服。
2、煮粥
在煮粥或蒸米飯時，待水開后，將洗凈的枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。
3、泡水
將洗凈的枸杞放入杯中，事宜的水溫浸泡幾分鐘后即可喝水、吃果。
4、泡酒
枸杞可浸泡于黃酒或白酒內(nèi)，七天后即可服用。
5、煲湯、燉肉
煲湯、燉肉時加適量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食補的作用。
黑枸杞泡水喝的害處
1、引起失眠多夢
如果是大量的服食枸杞，心臟供血供氧功能受到影響，很容易影響大腦正常的活動，特別是喜歡在睡前用枸杞子泡水喝的人很容易造成失眠多夢。另外枸杞子屬于溫熱食物，過多食用很容易引起上火，使人處于焦躁不安的狀態(tài)下，影響睡眠質(zhì)量。
2、容易引起上火
如果是長期使用大量枸杞泡水喝，盡管枸杞的全部營養(yǎng)不會進入到枸杞水中，但是因為枸杞是屬于溫和的食物，如果長時間大量使用枸杞泡水喝很容易導致身體上火，部分人還會出現(xiàn)流鼻血的現(xiàn)象，特別是本身屬于溫熱體質(zhì)的人更要注意不宜過量使用枸杞子泡水喝。
3、導致脾氣暴躁
前面提到了長期大量食用枸杞子泡水很可能導致身體容易上火。我們知道體內(nèi)肝火旺很容易導致人脾氣暴躁，容易動怒。而脾氣暴躁長期處于生氣狀態(tài)下又容易反過來傷肝。特別是性情本身就較為急躁的人要注意不宜過多用枸杞子泡水喝。
4、引起腸胃不適
用枸杞子泡水喝，枸杞子泡水之后經(jīng)過人飲用對于腸胃的影響刺激是比較大的。脾胃較為虛弱的人不宜過少食用，很可能造成腹痛、腹瀉等身體不適。而且過多食用溫熱的枸杞子也會加重胃部的負擔，影響腸胃消化。
綜上所得，黑枸杞被譽為“滋補軟黃金”，其藥用價值正是被中醫(yī)認可的，黑枸杞泡酒能最大限度的發(fā)揮其功效，中藥雖好，但性情太過急躁的人，平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃喔！
