林下參即林下人工播種山參式種子，常用于病后體虛，食欲不振，治療心血管疾病、胃和肝臟疾病、糖尿病、神經(jīng)衰弱，健忘失眠等，尤其是“獨(dú)參湯”，對(duì)搶救危重病人有神效，但是林下參也不是所有的人都適合飲用的，具體的禁忌人群如下！
吃林下參禁忌人群
1、高血壓患者
患高血壓的病人大多都屬于肝陽(yáng)上亢的體質(zhì)，這類(lèi)人群服用人參以后容易引起腦血管意外，如果長(zhǎng)期服用人參危害會(huì)更大。 另外，陰虛火旺體質(zhì)的人也不適合服用人參，這些人的癥狀通常表現(xiàn)為心情煩躁不安、口干口渴、睡覺(jué)時(shí)潮熱盜汗等。 還有就是感冒發(fā)燒的患者也不宜服用人參。因?yàn)楦忻鞍l(fā)燒時(shí)服用人參會(huì)出現(xiàn)“閉門(mén)留寇”的癥狀，影響病情痊愈。
2、胸悶腹脹者
這類(lèi)人服用人參后，常使胸悶、腹脹等氣滯現(xiàn)象加重。
3、體內(nèi)有熱毒者
身患疔瘡疥癰或咽喉腫痛者，服用人參后會(huì)導(dǎo)致瘡毒大發(fā)，經(jīng)久不愈等嚴(yán)重后果。
4、大腹便便者
這類(lèi)人服用人參后，常常食欲亢進(jìn)，出現(xiàn)體重猛增、身重困頓、反應(yīng)遲鈍、頭重腳輕等不良感覺(jué)。
5、發(fā)熱者
感冒、炎癥等發(fā)熱病人服用人參后猶如火上加油，使病情加重。因此，發(fā)熱應(yīng)先查明病因，不可因病體虛而盲目進(jìn)補(bǔ)。
6、紅光滿(mǎn)面者
臨床發(fā)現(xiàn)，紅光滿(mǎn)面之人情緒往往興奮，血壓常常偏高，再服用人參會(huì)導(dǎo)致血壓上升、頭昏腦漲、失眠多夢(mèng)等病癥。
7、舌苔黃厚者
正常人的舌苔薄白而又顯濕潤(rùn)，黃則表示消化不良或有炎癥，此時(shí)服用人參會(huì)引起食欲不振、腹部脹滿(mǎn)、便秘等。
8、身體健康者
身體健康者若多服、過(guò)服人參非但無(wú)益于健康，而且會(huì)招致疾病。尤其是嬰幼兒、少年兒童、血?dú)夥絼偟那鄩涯?，更不可盲目服用人參?/div>
9、舌質(zhì)紫暗者
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，舌質(zhì)紫暗為氣血瘀滯之象，如服用人參反而會(huì)使氣血凝滯加重病情，出現(xiàn)“疼痛、煩躁不安、手足心發(fā)熱”等癥狀。
10、感冒發(fā)燒者
感冒發(fā)熱時(shí)，一般不宜服用人參。因發(fā)燒時(shí)心悸劇烈，服用人參會(huì)提高血循環(huán)，使心悸更甚而使病情加重。
11、有強(qiáng)烈過(guò)敏體質(zhì)的人
若服參后出現(xiàn)皮疹，則不可服用。有化膿性發(fā)炎時(shí)更不可服用。 正在喝茶吃蘿卜的人不宜服用人參 12 因?yàn)檫@兩種食物都有行氣的作用，而人參大補(bǔ)元?dú)?，進(jìn)補(bǔ)后又把它的作用排除，等于白吃。
12、失眠煩燥屬實(shí)證者不宜服用
失眠、煩燥屬實(shí)證者不宜服用人參，否則睡眠更差。 濕熱壅滯導(dǎo)致的浮腫者 14 服參后浮腫更甚。這是因?yàn)槿藚⒂锌估蜃饔?。另外，腎功能不全伴尿少者亦慎用。
人參泡水喝的功效
1、補(bǔ)充元?dú)?/div>
現(xiàn)在很多人都有氣虛的毛病，具體的表現(xiàn)就是呼吸比較急促，出氣的時(shí)候氣息比較弱，時(shí)不時(shí)會(huì)出冷汗。一般來(lái)說(shuō)，這類(lèi)人可以用人參泡水喝來(lái)調(diào)理。
2、調(diào)節(jié)神經(jīng)中樞系統(tǒng)
人參中含有很多人體神經(jīng)中所需要的物質(zhì)，在一定程度上是可以增加神經(jīng)系統(tǒng)興奮，讓人體神經(jīng)處于一種平衡的狀態(tài)。另外，人參還能增強(qiáng)人體大腦以及協(xié)調(diào)性和結(jié)合能力，在一定的程度上是能提高人體的注意力的，讓工作效率也會(huì)有一定的提高。此外，還能起到抗疲勞的效果。
3、改善心臟功能
人參泡水之后能容易出一些有利于心臟的物質(zhì)，這樣就能強(qiáng)化心臟功能，從而能增加心肌的收縮能力，在一定程度上能減慢心率，增加心臟血液輸送情況。因?yàn)樾呐K功能變強(qiáng)了，所以能預(yù)防心率失常以及心肌缺血情況的出現(xiàn)。
4、降血糖
人參泡水之后會(huì)分泌出一種皂苷Rb2的物質(zhì)，而該物質(zhì)有著降血糖的功效，所以血糖高的患者平時(shí)適量泡點(diǎn)人參水來(lái)喝。并且，人參的有效成分人參皂甙能夠加速糖原分解并抑制其合成，降低肝糖原含量。
5、提高肝臟功能
人參可以增加人體肝臟酶活性的代謝情況，也可以增加肝臟排毒功能，同時(shí)，還能提高肝臟對(duì)抗病毒的能力。
人參的吃法
1、人參片含服
將一整顆人參切成薄片，取一兩片含服在口中。這種吃法很簡(jiǎn)單，而且很方便。
2、熬粥
將人參和大米一同熬煮成粥，做法也比較簡(jiǎn)單。
3、人參泡茶
將人參切片，用開(kāi)水沖泡后片刻，即可飲用。
4、人參泡酒
將人參浸泡在白酒中，放置一段時(shí)間后即可飲用。
5、人參粉
將人參磨成粉，用開(kāi)水沖泡，即可飲用。
綜上所得，人參自古即有“藥王”之稱(chēng)，居中國(guó)四大補(bǔ)品之首，但人參是補(bǔ)虛藥，過(guò)去還曾有過(guò)過(guò)量服用人參而中毒的案例，并不是每個(gè)人都可以食用，所以建議大家在食用的時(shí)候最好是根據(jù)自己的體質(zhì)食用！
責(zé)編：
liuzhiyan
