說起喝茶，相信大家都不陌生，中國(guó)本來(lái)就是禮儀之邦，喝茶也是有很多年的歷史了，也是種植茶的一大國(guó)家。茶的種類有很多。有保健茶，也有調(diào)養(yǎng)身心的茶，今天來(lái)說說大麥茶的副作用吧！具體如下！
長(zhǎng)期喝大麥茶副作用
1、引起胃部不適
其實(shí)大麥茶的副作用并不是很多，但如果是腸胃不好的人最好不要喝，空腹也不要喝，否則的話很容易導(dǎo)致胃部不適，情況嚴(yán)重了還有可能引發(fā)腹瀉。
2、哺乳期喝會(huì)回奶
大麥茶具有回奶的作用，不適合哺乳期的產(chǎn)婦喝，如果說在這個(gè)時(shí)候喝了大麥茶，那么奶水會(huì)大大的減少，甚至是消失。
3、增加牙垢，不利身體健康
最好的大麥茶還是現(xiàn)沖現(xiàn)泡，如果說是隔夜的或者是放了好幾天的大麥茶是不能喝的，因?yàn)椴杷呀?jīng)有了細(xì)菌，會(huì)導(dǎo)致牙垢增多，而且也不利于身體健康。
4、可能會(huì)致癌
在制作大麥茶的時(shí)候，需要將大麥烘烤，這樣就導(dǎo)致其中的氨基酸和糖分發(fā)生反應(yīng)，變成丙烯酰胺，而丙烯酰胺是一種很可疑的致癌物質(zhì)，所以從理論上講，大麥茶具有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。不過大麥茶當(dāng)中所含的丙烯酰胺含量不是很高，致癌的可能性很小，只要不是長(zhǎng)期大量的飲用，問題不會(huì)很大。
5、導(dǎo)致脾胃氣虛
雖然說大麥茶能夠消食，幫助脾胃運(yùn)化，可是它并沒有健脾的功效，如果說飲食停滯，消化不佳，那么多喝一些大麥茶自然是很有好處的，但是如果腸胃虛弱的人，長(zhǎng)期服用大麥茶，不僅不能健運(yùn)脾胃，還有可能會(huì)導(dǎo)致脾胃氣虛。另外，如果是因濕熱或者食積導(dǎo)致腹脹，那么也是不適合喝大麥茶的，不然的話會(huì)導(dǎo)致病情加重。
喝大麥茶的禁忌人群
1、孕婦及產(chǎn)婦。因大麥茶有通乳或減少乳汁分泌的作用，因此孕婦及產(chǎn)婦需要根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行考慮。
2、有習(xí)慣性便秘的患者。雖說大麥具有防治便秘的作用，但是針對(duì)消化不良所引起的便秘。如果是習(xí)慣性便秘的患者，是不宜飲用大麥茶的。
3、肝、腎病患者，高血壓及心臟病患者忌用。
4、濕熱或食積引起的脘悶腹脹患者不宜飲用。
大麥茶的功效
1、健胃消食、潤(rùn)腸通便
大麥中含有大量的可溶性膳食纖維，能有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和消化，進(jìn)而起到健脾消食和通便的作用，更有利于防治便秘性肥胖。
2、護(hù)膚
常喝大麥茶可以讓人體吸收到大麥中的維生素E，能夠延緩肌膚老化，起到護(hù)膚的作用。
3、治療胃病
大麥茶可以用于治療十二指潰瘍及胃炎等胃部疾病，還能起到消水腫的功效。
4、抗癌
大麥中含有抗癌成分，能有效抑制癌細(xì)胞的形成，預(yù)防腫瘤。
5、可降低膽固醇，尤其適用于中老年人。
6、其他
當(dāng)出現(xiàn)腹脹、腹瀉或是積食時(shí)，可以飲用一杯大麥茶，能有效緩解這些癥狀。如有頭暈乏力的情況，也可以借大麥茶調(diào)養(yǎng)。
怎么自制大麥茶
1、把大麥淘洗干凈，放在住篩子里曬干。曬時(shí)上面放一層紗布防灰塵。
2、曬好后就可以炒了。炒時(shí)要注意火候不能太大鍋熱轉(zhuǎn)小火。
3、一定要小火。火大了外面的皮糊了里面還沒好。我炒了大概有三斤左右用了一個(gè)多小時(shí)。差點(diǎn)熱暈。
4、一般用的是平鍋和氣。要是在農(nóng)村用大鐵鍋和果木或是桑柴炒出來(lái)會(huì)更香的。
綜上所得，大麥茶不僅有著非常好聞的茶香，而且它對(duì)于人體的健康也是非常有好處的，如果人們平常身體處在一個(gè)亞健康的狀態(tài)，不妨考慮一下多喝大麥茶。然而長(zhǎng)期喝大麥茶，很多人都覺得可能會(huì)具有一定的副作用！
