說(shuō)到大麥的好處，大家最熟悉的就是大麥能降血脂、降膽固醇。其實(shí)，大麥也是悶熱的夏季里降暑效果很好的食物，它的降暑作用與綠豆粥差不多。除了去火解暑外，還能保胃、健脾、利尿、助消化、治療冠心病等作用，那大麥茶回奶嗎？具體如下！
大麥茶會(huì)回奶
大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維，適應(yīng)了人們回歸自然，追求健康的需求。
一般情況下建議每天用一百二十克，其中生麥芽和炒麥芽各六十克煮水飲用。現(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為生麥芽含有麥角胺類(lèi)化合物，能夠抑制催乳素的分泌， 從而用于回乳，炒后可破壞麥角胺類(lèi)化臺(tái)物，回乳作用減弱。臨床上有因服用脈安沖劑（生麥芽、生山楂組成）致哺乳期婦女?dāng)嗳橹f(shuō)，可見(jiàn)單味生麥芽有回乳作用。
大麥茶回奶效果
大麥茶回奶效果還不錯(cuò)的，不過(guò)需要注意那個(gè)量。在現(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為生麥芽含有麥角胺類(lèi)化合物，能夠抑制催乳素的分泌，從而用于回乳，炒后可破壞麥角胺類(lèi)化臺(tái)物，回乳作用減弱。臨床上有因服用脈安沖劑，致哺乳期婦女?dāng)嗳橹f(shuō)，可見(jiàn)單味生麥芽有回乳作用。
臨床上缺乳的病因病機(jī)為：氣血虛弱，影響乳汁生成;肝郁氣滯，乳汁運(yùn)行不暢，乳竅不通。前者宜用補(bǔ)益氣血的藥物，輔以通乳之藥，酌加生或炒麥芽。后者肝氣郁結(jié)勢(shì)必影響脾胃的運(yùn)化功能，脾失健運(yùn)而缺乳。所以用生或炒麥芽使脾胃功能恢復(fù)正常，肝氣條達(dá)，氣血充盈，乳汁自生。
大麥茶怎么喝回奶
大麥茶經(jīng)過(guò)炒制、炭火烘焙等工序精制加工而成，在藥理上屬于炒麥芽，適合的用量能夠滿足不同人群的需求，即回乳（大劑量）4-6包/天和催乳（小劑量）1~2包/天。因大麥芽可回乳或減少乳汁分泌，故婦女在懷孕期間和哺乳期內(nèi)忌食。
大麥茶回奶飲用方法
1、水2升左右，煮沸，放入一包大麥茶，再煮5-10分鐘左右即可飲用
2、不愿意煮的女生可以用開(kāi)水直接泡，泡15分鐘就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的。
3、夏天不想喝熱的，那就把泡好的大麥茶放進(jìn)冰箱吧，會(huì)是很好的解暑飲料。注意，冰的大麥茶不要多喝，因?yàn)楸^(guò)的大麥茶調(diào)理腸胃功能很強(qiáng)，除非便秘，不然適量。
大麥茶的功效
1、抑制癌變
日本靜岡大學(xué)農(nóng)學(xué)系衛(wèi)藤英男教授日前宣布，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，麥茶含有抑制癌變的特定物質(zhì)，對(duì)癌癥有一定的預(yù)防作用。大麥茶含有的特定抗癌物質(zhì)是豆科植物含有的P-香豆酸和在藥品中廣泛使用的槲皮素。
2、催乳回乳
麥芽是臨床上常用之品，為禾本科植物，大麥成熟果實(shí)發(fā)芽干燥而得?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為生麥芽含有麥角胺類(lèi)化合物，能夠抑制催乳素的分泌， 從而用于回乳。臨床上缺乳的病因病機(jī)為：氣血虛弱，影響乳汁生成；肝郁氣滯，乳汁運(yùn)行不暢，乳竅不通。前者宜用補(bǔ)益氣血的藥物，輔以通乳之藥，酌加生或炒麥芽。后者肝氣郁結(jié)勢(shì)必影響脾胃的運(yùn)化功能，脾失健運(yùn)而缺乳。所以用生或炒麥芽使脾胃功能恢復(fù)正常，肝氣條達(dá)，氣血充盈，乳汁自生。
3、健脾減肥
大麥茶具有降溫解毒、健脾減肥、清熱解暑、去腥膻、去油膩、助消化的功效，可以消除胸悶腹脹之感，增強(qiáng)胃動(dòng)力。久坐電腦前的白領(lǐng)一族不妨每天喝上幾杯大麥茶。一段時(shí)間后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)不僅自己的腸胃功能好了，便秘慢慢消失了，整個(gè)人也清爽起來(lái)，真是“一舉多得”。
4、調(diào)整腸道
大麥茶屬于粗糧。粗糧中的膳食纖維素可調(diào)整消化吸收功能，從而延緩營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。膳食纖維素還可產(chǎn)生飽腹感，避免攝入過(guò)多的熱能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。
5、防上火、咽喉腫痛
大麥茶具有止熱消渴，下氣利水、消溫解毒等功效，可以預(yù)防內(nèi)火旺盛、咽喉腫痛，牙痛等病癥，我們還可以在吃燒烤時(shí)候喝些大麥茶，可以消火止津、有利脾胃。
6、美容護(hù)膚
大麥中含有的維生素E，可以促進(jìn)血液循環(huán)，加強(qiáng)人體正常的新陳代謝，對(duì)防止老化、保護(hù)皮膚有很好的作用。
綜上所得，大麥茶擁有健脾和胃通乳，用于脾虛食少，乳汁郁積；炒麥芽還有行氣清食回乳，用于食積不清，婦女?dāng)嗳榈裙π叮窃诤却篼湶璧臅r(shí)候也要注意不可隨便喝！
