荷葉茶，主要產(chǎn)地為泗洪縣、洪湖、黃梅縣、微山縣，是以荷葉為基礎原料制成的茶飲，具有清熱解暑、降壓利尿、減脂瘦身等功效，下面小編就給大家具體的介紹一下荷葉茶如何制作方法吧！
荷葉茶的制作方式
1、采摘荷葉
首先應該選對時間,一般是農(nóng)歷8月份即可開始采擇。如果采擇過早,會使荷葉中的荷葉堿和黃酮成分大大減少,所以不宜采擇過早。采擇的方法只能是手工采擇,用機器采擇,則荷葉茶中會含有太多的雜質(zhì),這樣的一旦你喝了不但沒有作用,反而會使你生病,但是目前除過我們,超市,藥店所賣的荷葉絕大多數(shù)是機器批量采擇的。
2、清洗干荷葉
干荷葉一定要仔細清洗,這一步非常重要,我們一般是用水龍頭一片一片的清洗。做到每一篇荷葉都是絕對的干凈。其實現(xiàn)在超市,藥店賣的荷葉茶根本不會有任何的清洗。所以才會有在外面買荷葉茶存在衛(wèi)生問題的出現(xiàn)。
3、蒸制荷葉茶
干荷葉在清洗完之后不能直接曬干,那樣荷葉的顏色會發(fā)黃。正確的做法是將荷葉輕微蒸一下。這樣使荷葉的味道更好,顏色更綠。
4、晾曬荷葉
荷葉茶的必須要曬得非常干,否則容易發(fā)霉。
荷葉茶的功效
1、排水利尿，健康消脂
荷葉茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi);維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌，有助消化與消脂。對于慢性疲勞的壓力一族、少喝多動卻怎么都瘦不下來的氣滯型肥胖等，更能起到雙重瘦身效果。同時還有極佳的利水功效，久坐少動的上班族、容易水腫、脾虛、氣虛者，就要多喝荷葉茶了，當體內(nèi)多余的脂肪和滯留電解液被排出，人自然就會變瘦了。
2、富含茶瘦素，提升代謝
茶瘦素是一種天然的食欲與能量平衡調(diào)節(jié)途徑的蛋白質(zhì)成分，不添加任何對身體有害的化學成分，不會導致腹瀉和腹痛等副作用。茶瘦素的缺失會抑制新陳代謝，降低能量消耗效率，導致肥胖。而喝荷葉茶能補充人體在腸道消耗的茶瘦素，能提高身體新陳代謝，讓你變成易瘦體質(zhì)。
3、促進腸道蠕動，排出毒素
荷葉茶中的植物性纖維非常的豐富，可以在促進腸道蠕動的同時幫助消化，有助排便從而可以清除毒素。荷葉茶比一般高纖食物更有利便的效果，直接解決了便秘的煩惱，因此隆起的小腹就會慢慢地變得平坦。
荷葉泡水喝的禁忌
1、荷葉是屬寒性的，因此泡出來的荷葉水也是偏寒性的，在這里小編建議女性在月經(jīng)期間的時候最好不要飲用它，怕出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的情況以及加重痛經(jīng)的問題。
2、假如是脾胃虛寒的人也不能喝荷葉茶，此外還有就是身體氣血不足的人群也最好是不要飲用，反正身體越來越虛弱。
3、平時把荷葉泡水喝的時候必須注意用量，假如過量飲用不但不可以保健身體，反而會對身體健康造成影響。
4、沖泡荷葉茶的時候必須要合理，不可以任意的往里面加入其它藥材，不然會對人的身體的健康產(chǎn)生危害。
綜上所得，荷葉怎么做成荷葉茶，其實方法步驟比較簡單，一般新采摘的荷葉用水瀝干凈之后，拿到微波爐上去滴我烘培，撕碎裝入保鮮袋，或者是茶葉罐里面，想喝的時候直接拿出來沖泡飲用就可以！
