蒲公英的采收季節(jié),蒲公英制作方式

  蒲公英也叫做黃花地丁和木山藥,它是一種多年生草本植物,葉子呈現(xiàn)長圓大獎就是披針形和倒披針形,每年的四月到九月為花期,五到十期為果期,是一種多年生草本植物,營養(yǎng)和藥用價值極高,具體的采收季節(jié)如下!
蒲公英的采收季節(jié),蒲公英制作方式
  蒲公英的采收季節(jié)
 
  蒲公英種子采收的時間在5月下旬-6月上旬,采種時選擇葉片肥大、汁多色綠、鋸齒較深、根莖粗壯的蒲公英作為采種株。將花托變黃的花序剪下,放室內(nèi)后熟1天,待花序全部散開,再陰干1天-2天,用手搓掉冠毛,曬干備用。因蒲公英的植株生長年限越長產(chǎn)量越高,所以留種采種最好有固定的種子圃地。
 
  蒲公英采收標(biāo)準(zhǔn)
 
  蒲公英采收時,根據(jù)用途,可選擇沒有開花的,開過花的以及葉萎取根的。使用工具連根挖起,全草收集。將挖好的蒲公英,不要水洗,經(jīng)過簡單的整理,去除整草上的土塊,然后攤放在通風(fēng)處,逐漸陰干。最后將陰干的蒲公英裝進(jìn)袋里,防污,防潮,以備后用。
蒲公英的采收季節(jié),蒲公英制作方式
  蒲公英制作方式
 
  1、野生的蒲公英根莖,清洗干凈,注意一定要多清洗幾遍,以免殘留泥沙。
 
  2、洗凈的蒲公英根,切成5-10毫米左右的小段,備用。
 
  3、將切好的蒲公英根段,在蒸籠中蒸15分鐘,取出后自然降溫。
 
  4、冷涼后的蒲公英,放到炒鍋中烘炒,注意勤翻炒,避炒糊了,炒至顏色到淺褐色為止,取出降至常溫,即可。
蒲公英的采收季節(jié),蒲公英制作方式
  蒲公英花茶的特征
 
  1、蒲公英花
 
  呈黃色,跟小菊花差不多,長在花莖最頂端,一般一朵花莖一朵花,花瓣呈舍狀。瘦果呈倒披針形,有橫瘤和縱棱,顏色呈黃褐色,十分好看,也最容易辨別。
 
  2、蒲公英種子
 
  像白色小絨球,嘴一吹或風(fēng)一吹就會隨風(fēng)飄飛到別的地方,然后慢慢落地生根。
 
  3、蒲公英莖
 
  莖稈青翠細(xì)弱,無毛蔌,但有蛛絲狀細(xì)軟毛,用手一掐,有乳白色汁液流出來。不過,這種汁液有毒,過敏體質(zhì)的人很容易引發(fā)過敏,所以盡量少沾染好。
 
  4、蒲公英葉子
 
  呈倒卵狀披針形、倒披針形或長圓狀披針形,長4~20cm,寬1~5cm,邊緣陳羽狀或波狀齒,無刺,主脈上常帶紅紫色。
蒲公英的采收季節(jié),蒲公英制作方式
  綜上所得,蒲公英屬菊科多年生草本植物,以葉或根入藥,在秋季8-9月份采其全草更好。因為這時候蒲公英比春季的味苦,營養(yǎng)價值更高些!當(dāng)然的,對于采摘也有一定的標(biāo)準(zhǔn)喔!

責(zé)編: liuzhiyan
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