玫瑰花茶買哪種玫瑰好?優(yōu)質(zhì)玫瑰花茶的特征

  眾所周知,玫瑰花茶含有豐富的纖維質(zhì),很多人都喜歡喝,而且經(jīng)常喝玫瑰花茶對(duì)身體也非常好,尤其是對(duì)于女性朋友來講玫瑰花茶不僅具有美容養(yǎng)顏的功效,而且還具有減肥的作用, 那大家知道玫瑰花茶買哪種玫瑰好嗎?具體如下!
玫瑰花茶買哪種玫瑰好?優(yōu)質(zhì)玫瑰花茶的特征
  玫瑰花茶的種類
 
  一、按花形分類
 
  按花形分:花蕾和花朵,也稱之為胎玫瑰與玫瑰花冠。胎玫瑰是指未開放或者未完全開放的玫瑰花,玫瑰花冠是指完全開放的玫瑰花朵。
 
  胎玫瑰花的優(yōu)點(diǎn)不缺點(diǎn):優(yōu)點(diǎn):更容易保存,香味更濃郁,缺點(diǎn):很難泡得開。注:法國玫瑰都是胎玫瑰。
 
  玫瑰花冠的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn):優(yōu)點(diǎn):容易泡開,在水中綻放效果非常漂亮。缺點(diǎn),容易碎,質(zhì)量差點(diǎn)的泡在水里也會(huì)掉花瓣。
 
  二、按產(chǎn)地品種分類
 
  按產(chǎn)地品種可以分為:山東平陰玫瑰,云南金邊玫瑰,甘肅苦水玫瑰,法蘭西千葉玫瑰,保加利亞大馬士革玫瑰等等以上玫瑰品種因其當(dāng)?shù)匦纬擅倒瀹a(chǎn)業(yè)帶而聞名。
 
  1、山東平陰玫瑰
 
  山東平陰縣盛產(chǎn)玫瑰花,有“玫瑰之鄉(xiāng)”之稱。栽培歷史悠久,其花香甜如意,芳香四溢,具有香氣正,清香、甜香、濃香等特點(diǎn)”,被稱為“中國傳統(tǒng)玫瑰的代表”。頂級(jí)玫瑰,大花冠,更是極品。特點(diǎn):大,相對(duì)于其它品種大。重瓣玫瑰。注:并不是所有平陰玫瑰都是優(yōu)質(zhì)玫瑰。
玫瑰花茶買哪種玫瑰好?優(yōu)質(zhì)玫瑰花茶的特征
  2、云南金邊玫瑰
 
  金邊玫瑰也叫雪山玫瑰,麗江冰川雪水灌溉,純天然,無污染。傳聞微量元素要比普通玫瑰高。特點(diǎn):無污染。
 
  3、甘肅苦水玫瑰
 
  原產(chǎn)甘肅蘭州市永登縣苦水鎮(zhèn),栽培歷史悠久,香味濃,目前主要用于提練精油。食用及茶飲方面正在努力發(fā)展過程中。特點(diǎn):花繁汁多、清香純正。
 
  4、保加利亞大馬士革玫瑰
 
  原產(chǎn)于敘利亞,十字軍東征時(shí)傳入中歐,14世紀(jì)開始在法國廣為栽種,葉片為灰綠色,花莖上有硬毛;開重瓣花,花瓣邊緣顏色稍淺,被廣泛種植用以提取玫瑰精油。大馬士革分兩類,夏大馬士革為廣泛栽培的食用種;秋大馬士革參與了園藝育種,是現(xiàn)代雜交月季的重要始祖之一。
 
  5、法蘭西千葉玫瑰
 
  原產(chǎn)于法國,對(duì)環(huán)境要求嚴(yán)格,但其外形相與大馬士革相相似,千葉玫瑰托柄更長,大馬士革托柄略短。法國千葉玫瑰又叫粉玫瑰,其香氣濃郁,口感醇厚,是目前提練玫瑰精油最優(yōu)的品種,一枝頭只開一朵玫瑰,然后不再長花朵,所以產(chǎn)量極少,因其主要用途是為了提取精油,這也解釋了為什么法國玫瑰都是胎玫瑰而沒有玫瑰花冠。
玫瑰花茶買哪種玫瑰好?優(yōu)質(zhì)玫瑰花茶的特征
  優(yōu)質(zhì)玫瑰花茶的特征
 
  1、看外觀
 
 ?。?)、顏色
 
  好的玫瑰花茶的顏色呈紫紅色,含硫的玫瑰花茶顏色偏粉色,如果出現(xiàn)顏色過于鮮艷的那一般都是經(jīng)過加工的花茶。
 
 ?。?)、花型
 
  花型并不能判定是否是一款好茶,每一朵花兒都是獨(dú)一無二的,在烘培過后,花型也許并不是那么好看,也不會(huì)保存的那么完整,因?yàn)楹媾嗟奈妒羌冋拿倒寤▋旱南阄叮摹:虻拿倒寤ú杪勂饋頃?huì)有刺鼻的味道,不是玫瑰的香味。
 
 ?。?)、沖泡后
 
  沖泡過后,好的玫瑰花茶喝起來依舊是淡淡的味道,含硫的或者差一點(diǎn)的玫瑰花茶的喝起來是有酸酸的味道,不是自然的茶的味道。
 
  3、看茶湯
 
  沖泡的時(shí)候,適宜的溫度是不可或缺的條件之一,也是最難掌控的隨著沖泡,花兒里面含有的天然色素和有益元素就會(huì)釋放出來,溶解在水中,玫瑰花顏色也隨之變淡,茶湯的顏色由無色變成橙黃色。含硫的或者添加過色素的顏色是粉色的,無色或者顏色很淡很淡的說明茶品不是很好。
 
  4、耐泡程度
 
  好的玫瑰花茶是非常耐泡的,可以從早上沖泡到晚上還有淡淡的茶香。隨著沖泡次數(shù)的增加,茶湯從無色變成橙黃色再到淡淡的橙黃色再到無色,但是放置一晚上,隨著茶里面營養(yǎng)的分解,依舊會(huì)變成橙黃色。
 
  5、氧化及保存期限
 
  純天然的玫瑰花茶通常不密封會(huì)氧化的,也有規(guī)定的日期去喝完,不能放,開袋一定要密封,容易氧化,可以拿出2-3天的量不宜過多。
玫瑰花茶買哪種玫瑰好?優(yōu)質(zhì)玫瑰花茶的特征
  綜上所得,玫瑰花茶產(chǎn)地非常的廣泛,種類也非常的多,但是作為消費(fèi)者來說,選擇適合自己的,且自己也喜歡的玫瑰花茶品種是非常重要的!建議根據(jù)自己的體質(zhì)飲茶!

責(zé)編: liuzhiyan
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