眾所周知，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛，目前我們在國內(nèi)市場上能夠購買到的玫瑰品種有甘肅的苦水玫瑰、山東的平陰玫瑰、大馬士革玫瑰以及干葉玫瑰，那玫瑰花茶選什么玫瑰好呢？具體如下！
玫瑰花茶的品種
1、東北玫瑰和蘭州苦水玫瑰，香氣較濃郁，是國產(chǎn)玫瑰最上品，常用來疏肝理氣、美容養(yǎng)顏。
2、玫瑰中最貴的是法蘭西玫瑰，香氣極清香濃厚，善于調(diào)味。
3、金邊玫瑰較國產(chǎn)玫瑰花色好看，味道稍濃，緊實厚重，貴族之選。
4、山東玫瑰花型略差，香氣稍濁，但價格低廉，多藥用。
5、云南玫瑰比較小，但是功效最多，顏色也比較繁多，最好的是麗江的玫瑰。
6、野生玫瑰無污染，沒有經(jīng)過化學(xué)成分的污染，也比較好。
怎么選購玫瑰花茶
1、花蕾的采摘標準
以萼尖微張、蕾尖發(fā)紅、含苞待放之前為采摘的最佳時期，采摘標準是已充分膨大但未開的花蕾。
2、形狀的標準和無硫玫瑰花蕾標準
收購的鮮花蕾按品種分類存放，禁止混合存放，并認真進行挑選，做到無雜質(zhì)、無半開花蕾或全開放花和太弱小花蕾。
顏色過于艷麗的花蕾，這樣的干花蕾是加了硫磺的，如果所買的玫瑰花茶/花蕾中有非常多的很大，或微開，或開放的花蕾；還有花蕾很鮮艷，花托花萼很新綠的，這些很可能品質(zhì)有問題。
3、時間
肯定是當(dāng)年的頭期花是最營養(yǎng)最好的！頭期花蕾是指每年5月花期時最先長出來的花蕾，一年的營養(yǎng)和精華大多在這個頭期花上，中期次之，末期最沒營養(yǎng)。在超市和茶店很難有頭期花蕾賣，頭期花的成本較高，所以當(dāng)年的頭期花是最有營養(yǎng)和藥用價值的。
4、香型
不同的玫瑰花有不同的香型，中國玫瑰最傳統(tǒng)的食用藥用玫瑰品種是重瓣紅玫瑰，自然的玫瑰干花蕾味道是茶味了玫瑰味的渾合，如果是散裝的，茶味更濃一些。
5、藥用效果標準
買玫瑰花茶要買可常期食用的和有藥用價值的品種。據(jù)農(nóng)業(yè)網(wǎng)的介紹藥用價值的玫瑰品種為中國濃香型紅玫瑰，山東的重瓣紅玫瑰就屬于此類型玫瑰，也經(jīng)研究機構(gòu)和專家研究證明含苯較低，且有上百年的食用歷史，由此證明可以長期食用。
優(yōu)質(zhì)玫瑰花茶的特征
1、看外觀
?。?）、顏色
好的玫瑰花茶的顏色呈紫紅色，含硫的玫瑰花茶顏色偏粉色，如果出現(xiàn)顏色過于鮮艷的那一般都是經(jīng)過加工的花茶。
（2）、花型
花型并不能判定是否是一款好茶，每一朵花兒都是獨一無二的，在烘培過后，花型也許并不是那么好看，也不會保存的那么完整，因為烘培的味是純正的玫瑰花兒的香味，淡淡的。含硫的玫瑰花茶聞起來會有刺鼻的味道，不是玫瑰的香味。
?。?）、沖泡后
沖泡過后，好的玫瑰花茶喝起來依舊是淡淡的味道，含硫的或者差一點的玫瑰花茶的喝起來是有酸酸的味道，不是自然的茶的味道。
3、看茶湯
沖泡的時候，適宜的溫度是不可或缺的條件之一，也是最難掌控的隨著沖泡，花兒里面含有的天然色素和有益元素就會釋放出來，溶解在水中，玫瑰花顏色也隨之變淡，茶湯的顏色由無色變成橙黃色。含硫的或者添加過色素的顏色是粉色的，無色或者顏色很淡很淡的說明茶品不是很好。
4、耐泡程度
好的玫瑰花茶是非常耐泡的，可以從早上沖泡到晚上還有淡淡的茶香。隨著沖泡次數(shù)的增加，茶湯從無色變成橙黃色再到淡淡的橙黃色再到無色，但是放置一晚上，隨著茶里面營養(yǎng)的分解，依舊會變成橙黃色。
5、氧化及保存期限
純天然的玫瑰花茶通常不密封會氧化的，也有規(guī)定的日期去喝完，不能放，開袋一定要密封，容易氧化，可以拿出2-3天的量不宜過多。
綜上所得，玫瑰花茶能降火氣、滋陰美容、調(diào)理血氣、促進血液循環(huán)、養(yǎng)顏美容，且有消除疲勞，愈合傷口，保護肝臟胃腸功能，長期飲用亦有助于促進新陳代謝，但是對于消費者來說，選擇優(yōu)質(zhì)的玫瑰花茶很重要！
