據(jù)古籍記載，菊花甘苦，性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用，所以在平常的生活中有很多的人都喜歡喝菊花茶，且習(xí)慣喝涼茶，那菊花茶隔夜能喝嗎？
菊花茶隔夜不能喝
菊花茶防置時(shí)間過久是不建議喝的，所謂隔夜就是防置的時(shí)間太久，并非就特指放了一個(gè)晚上，菊花茶放了24小時(shí)以上最好就不要喝了，特別是在溫度高的時(shí)候。
放置時(shí)間長，茶湯暴露在空氣中，會(huì)滋生許多細(xì)菌，許多的維生素，蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)都會(huì)變質(zhì)，成為細(xì)菌，霉菌繁殖的養(yǎng)料，而且溫度過高的時(shí)候，茶水酸敗變質(zhì)，味道變了，喝了還可能引起腹瀉。
菊花茶現(xiàn)泡現(xiàn)喝是最佳的飲用方法，菊花用開水沖泡開來會(huì)有淡淡的花香，人聞著能很好的提神解乏，而玻璃杯中沖散開來的菊花觀賞價(jià)值也很高，趁著溫?zé)犸嬘茫唤o細(xì)菌滋生的機(jī)會(huì)。菊花茶可以反復(fù)泡三次，三次之后就不要再添水了，一則味道變淡，二則營養(yǎng)已經(jīng)析出的差不多，所以沒有繼續(xù)沖泡的必要。
隔夜菊花茶的用途
1、隔夜菊花茶因放置時(shí)間長，茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素，有很強(qiáng)的抗癌、抗氧化作用。
2、隔夜菊花茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細(xì)血管出血?？谇谎?、牙齦出血都可用隔夜菊花茶漱口治療。
3、隔夜菊花茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現(xiàn)紅絲，可以用隔夜菊花茶清洗，菊花本來就有明目的功效。
4、用溫?zé)岬母粢咕栈ú柘搭^或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。
5、隔夜菊花茶水中的氟能鈣化牙齒的琺瑯質(zhì)，會(huì)增強(qiáng)對(duì)酸性物質(zhì)的抵抗力，減少蛀牙的發(fā)生。
隔夜菊花茶的禁忌
1、隔夜菊花茶茶里含有的綠原酸，在空氣中就會(huì)氧化而變綠，這時(shí)茶就已經(jīng)變性了不能飲用了。
2、夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時(shí)以上，最好不喝，否則會(huì)引起腹瀉。
3、隔夜菊花茶中維生素C的含量大大減少，營養(yǎng)價(jià)值減低，所以不建議飲用。
4、隔夜菊花茶，特別是有加糖或者蜂蜜的，胃寒體虛者飲用容易造成腹瀉。
總的來說，隔夜的菊花茶不能喝，且不建議喝，但是隔夜的菊花茶也不是毫無用處，所以要是大家喝不完的菊花茶也不要倒了，還有其他的用處喔~
