金銀花，在臨床上常用其治療癰腫疔瘡，喉痹，丹毒，風(fēng)熱感冒，溫病發(fā)熱，熱毒血痢。常用量為6~15克。用于疏散風(fēng)熱、清泄里熱以生品為佳；用于熱毒血痢宜炒炭使用；露劑多用于暑熱煩渴。需要注意的是，金銀花屬寒性，脾胃虛寒及氣虛瘡瘍膿清者忌用，那怎么喝呢？相關(guān)的介紹如下！
金銀花茶怎么泡
金銀花茶按品質(zhì)可分為高檔、中檔和低檔三個(gè)等級(jí)，不同等級(jí)的金銀花茶，其沖泡方法也是不一樣的。其中高檔的金銀花茶泡法相對(duì)復(fù)雜一些，具體如下：
一、高檔金銀花茶
1、沖泡高檔金銀花茶，講究聞香和觀看花茶在水中的優(yōu)美姿態(tài)，因此宜選用透明玻璃茶杯沖泡。取3克左右的金銀花茶放到玻璃茶杯里，倒入90度左右的沸水沖泡，隨即蓋好杯蓋，以免香氣散失。
2、透過(guò)玻璃杯欣賞金銀花茶在水中上下飄舞、沉浮、徐徐開展、復(fù)原葉形的變幻過(guò)程，讓人心情頓然舒暢。
3、沖泡大約5分鐘后，揭開杯蓋，頓覺芬芳撲鼻而來(lái)。香氣濃郁清鮮，讓人心曠神怡。
4、待茶湯稍涼適口時(shí)，小口品綴，讓茶湯在口中稍做停留，充分和與味蕾接觸后再咽下，回甘無(wú)窮。
二、中檔金銀花茶
沖泡中檔金銀花茶，不講究觀賞茶胚形態(tài)，可選用潔白瓷器蓋杯沖泡。取適量金銀花茶放到瓷杯里，加入100度左右的沸水，蓋上杯蓋悶泡大約5分鐘即可。
三、低檔金銀花茶
沖泡低檔金銀花茶，一般采用白瓷茶壺，更有利于充分泡茶其茶味。茶量可根據(jù)茶壺的大小和飲茶的人數(shù)、口味濃淡來(lái)酌量增加。放入茶葉后，用100度左右的開水加蓋悶泡即可飲用。
金銀花泡水作用
作用一：金銀花茶味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用?？芍委熓顭岚Y、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。
作用二：金銀花茶具有抗菌抗病毒的功效。藥用實(shí)驗(yàn)表明，金銀花茶對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、痢疾、傷寒、腦膜炎雙球菌、肺炎雙球菌、綠膿以及流感病毒等都有明顯抑制作用。
作用三：金銀花茶可疏熱散邪。對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。
作用四：金銀花茶有抗炎解熱的功效。金銀花能促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素的釋放，對(duì)急慢性扁桃體炎、牙周炎等炎癥有明顯抑制作用，對(duì)癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強(qiáng)的散癰消腫，清熱解毒作用。
作用五：金銀花茶具有涼血止痢的功效。對(duì)熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。
作用六：國(guó)家衛(wèi)生部的化學(xué)分析表明，金銀花含有多種人體必須的微量元素和化學(xué)成分，同時(shí)含有多種對(duì)人體有利的活性酶物質(zhì)，具有抗衰老，防癌變，輕身健體的良好功效。
作用七：金銀花能促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬功能。
作用八：金銀花茶湯，能促進(jìn)白細(xì)胞的吞噬功能，促進(jìn)炎性白細(xì)胞的吞噬功能。
作用九：實(shí)驗(yàn)表明，金銀花可和膽固醇結(jié)合，降低血脂和主動(dòng)脈壁膽固醇含量的作用。
作用十：喝金銀花茶具有興奮作用，金銀花茶里的綠原酸，能引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮。
喝金銀花茶注意事項(xiàng)
1、注意用量
金銀花的藥用量為10-30克，服用金銀花時(shí)不宜大量服用，因?yàn)榻疸y花藥性寒涼，大量服用金銀花可能會(huì)刺激腸胃，引起便溏、腹瀉等不適。
2、不宜長(zhǎng)期服用
一般建議癥狀好轉(zhuǎn)后即停服金銀花，因?yàn)榻疸y花藥性偏寒，長(zhǎng)期服用不利于腸胃健康，甚至可能會(huì)導(dǎo)致脾胃虛弱。
3、經(jīng)期不宜服用
女性服用金銀花時(shí)，建議避開經(jīng)期，金銀花藥性寒涼，經(jīng)期服用可能會(huì)影響經(jīng)血的排出，可能會(huì)引發(fā)或加重痛經(jīng)、經(jīng)血成塊等不適。
綜上所述，一般泡金銀花不算根數(shù)，多以克數(shù)來(lái)計(jì)算，建議金銀花一次泡10-30克即可，因?yàn)榻疸y花性質(zhì)寒涼，適量食用有很好的清熱解毒效果，但是若是大量飲用，其寒涼之氣容易刺激腸胃，可能會(huì)引起腸胃不適。
