蒲公英，富含維生素A、維生素C及鉀，也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅。具體的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英葉含水分86%，蛋白質(zhì)1.6克，碳水化合物5.3克，熱量約有108.8千焦，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，且飲用的方式也很多樣，那飲用蒲公英最佳搭配是什么呢？相關(guān)的介紹如下！
飲用蒲公英茶的方式
蒲公英做菜一般是在春天，蒲公英剛剛長(zhǎng)出來的時(shí)候，此時(shí)的蒲公英非常的細(xì)嫩，炒菜吃也比較的可口，而曬干了的蒲公英一般都是夏季或者秋季的，此時(shí)的蒲公英比較老，即使是用水泡開之后也不會(huì)很可口，因此，干的蒲公英一般都是用于泡水喝，而不是食用。
具體步驟：
1、燒一壺開水。
2、蒲公英用熱水泡開。
3、倒掉第一遍水。
4、將蒲公英放在干凈的杯子里面。
5、倒入適量熱水。
6、蓋上蓋子。
7、待水變得不燙之后加入適量蜂蜜調(diào)味。
8、飲用。
喝蒲公英茶的禁忌人群
1、蒲公英過敏人群
蒲公英也是常見的過敏源，因此，對(duì)蒲公英過敏的人群日常就不要喝蒲公英茶了，以免引起身體過敏，出現(xiàn)紅疹或者瘙癢狀況。
2、脾胃虛寒人群
蒲公英是寒性食物，脾胃虛寒人群食用后會(huì)加重脾胃的不適癥狀，讓脾胃更加虛寒，建議不要食用或者少量食用。
3、低血壓人群
蒲公英有降低血壓的作用，建議低血壓人群不要食用，以免損傷身體。體質(zhì)虛弱人群蒲公英是寒性食物，體質(zhì)虛弱人群食用后會(huì)傷脾胃，出現(xiàn)食欲減退、失眠多夢(mèng)等不適反應(yīng)。
4、特殊女性
蒲公英是寒性食物，因此，體寒、經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期女性是不宜飲用蒲公英茶的，以免加重自身寒癥和淤血排出不暢、損傷身體。
蒲公英茶什么時(shí)候不能喝
1、早上空腹
蒲公英是較為常見的一味藥材，含有維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，有清熱解毒、散癰消結(jié)的功效，適用于癰腫、感冒發(fā)熱、尿路感染等癥狀，因其藥性寒涼，所以不宜早上空腹食用，以免對(duì)胃腸道造成刺激，引起身體不適。
2、夜晚入睡
蒲公英含有膽堿、蒲公英素、菊糖等有效成分，有消炎、抗菌、利尿、退黃疸等作用，夜晚入睡時(shí)服用蒲公英，可能會(huì)增加小便次數(shù)，且蒲公英性寒，睡前服用易對(duì)腸胃造成損傷。
3、進(jìn)餐之時(shí)
蒲公英是清熱解毒藥材，在飯前飯后間隔一小時(shí)服用是最好的，進(jìn)餐之時(shí)服用，可能會(huì)影響藥效的吸收，還易造成身體不適。
蒲公英泡水的正確用量
蒲公英不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還有較高的藥用價(jià)值，蒲公英泡水的常見用量為10~20克，不宜大量服用，大量服用蒲公英容易導(dǎo)致胃腸道不適，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛情況。如服用蒲公英水之后，身體出現(xiàn)蕁麻疹、紅腫、渾身瘙癢等癥狀，屬于過敏情況，應(yīng)立即停止用藥，然后就醫(yī)檢查。
蒲公英泡水一天喝幾杯
蒲公英泡水沒有明確的規(guī)定，一天喝幾杯，注意用量不過度服用即可。在服用蒲公英之前，應(yīng)該先了解個(gè)人體質(zhì)能否食用蒲公英，避免出現(xiàn)藥不對(duì)癥的情況，辨證用藥才有利于疾病的好轉(zhuǎn)，如陽虛、久病、脾胃虛寒、體質(zhì)虛弱者不宜食用蒲公英，易導(dǎo)致身體不適，或加重病情。
蒲公英泡水喝的功效
1、美容養(yǎng)顏
蒲公英中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、微量元素及維生素，蒲公英葉子含有改善濕疹和舒緩皮膚炎的成分，花朵還有去除雀斑的效果。
2、清熱解毒
蒲公英泡水能夠緩解口干舌燥的癥狀，對(duì)于治療熱毒癥、目赤腫痛、化膿性疾病以及清肝熱有較好療效。
3、消腫化淤
蒲公英具有消腫化淤的功效，如果身體患了瘡毒或者是乳癰，可以將蒲公英泡水喝，有一定的輔助治療作用。
4、抑菌消炎
蒲公英具有抗菌的效果，特別是抗真菌的功效尤其明顯。而且蒲公英對(duì)金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌也有抑制作用，還能提高人體的抵抗力。
總之，蒲公英茶的飲用方式非常的多樣，可以單獨(dú)飲用，也可以搭配不同的東西飲用，不同的飲用方式不僅口感不同，功效之間也存在一定差異喔！
