藏茶與苦丁茶合泡

  苦丁茶屬冬青科冬青屬苦丁茶冬青種,中國古書多稱之為“皋盧茶”,為藥、飲兼用之名貴保健珍品,已有2000多年的飲用歷史,是一種很常見的花茶,當(dāng)然的,因為苦丁茶口感不好,很多的人都喜歡把苦丁茶與其他的茶葉一起飲用,那事實上可以在一起沖泡嗎?相關(guān)的介紹如下!
藏茶與苦丁茶合泡
  苦丁茶可以與藏茶一起沖泡
 
  苦丁茶具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“減肥茶”、“降壓茶”、“益壽茶”等美稱。袋泡苦丁茶、苦丁茶沖劑、苦丁茶含片、復(fù)合型苦丁茶等。茶葉和苦丁茶可以放在一起泡!
 
  苦丁茶與茶葉一起沖泡的方式
 
  一般而言,苦丁茶與其他茶葉相配的比例為:1:9,最高最好不超過2:8,否則,苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住
藏茶與苦丁茶合泡
  苦丁茶的沖泡方法
 
  第一步:準(zhǔn)備好潔凈的茶具(專用茶具最好),如沒有專用茶具,普通玻璃杯或其它杯也行。杯應(yīng)充分洗凈,不能有油污殘留。杯最好準(zhǔn)備兩個,一個用來泡制苦丁茶,一個用來盛泡制好的茶湯。
 
  第二步:將純凈的水(自來水也行)燒至沸騰(飲水機燒出的開水也行)。
 
  第三步:取1~2根(初飲者僅需取1根,以后可以逐漸加至2~3根,甚至更多,這有一個口感的習(xí)慣過程)苦丁茶放至茶杯中,將開水倒入少許(完全淹沒茶葉即可),輕輕搖晃茶杯5~10秒,然后將水倒掉。這個過程叫“洗茶”,是一種苦丁茶泡制的傳統(tǒng)程序,目的是洗去茶葉中可能存在的灰塵與雜物。
 
  第四步:再次將開水倒入到茶杯中,每次倒入的開水量一般在150毫升左右,飲用幾次后,具體水量可以按個人口味進行增減。
 
  第五步:泡制3~5分鐘后(初次飲用者,時間可以縮短到1~2分鐘左右,泡制的時間越長,茶味就越重),將泡制杯中的開水全部倒出,裝入盛茶湯的杯中,即可開始飲用。茶湯飲用完畢后,再次重復(fù)第四步、第五步即可。
藏茶與苦丁茶合泡
  苦丁茶一次放多少
 
  一般而言,苦丁茶與其他茶葉相配的比例為:1:9,最高最好不超過2:8,否則,苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。2.對于初次接觸苦丁茶的人來說,如果以250毫升的沸水來泡2--3支茶芽,也許就會覺得太苦了。一般而言,一支一芽二--三葉的苦丁茶芽通常為0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,隨泡隨飲。對于初飲者而言,也絲毫不會顯得味道很淡。3.一次放一兩支苦丁茶來沖泡就可以了,如果過量的放入苦丁茶,那么會給我們?nèi)梭w的健康造成許多不必要的麻煩了。
 
  苦丁茶的營養(yǎng)成分
 
  苦丁茶是一種含有豐富營養(yǎng)成分的茶類食品,它含有的營養(yǎng)成分有氨基酸、維生素C、黃銅類、蛋白質(zhì)和熊果酸等??喽〔桦m然名為一種茶,但其實苦丁茶是一種藥。苦丁茶它的藥用價值也很高。苦丁茶具有降血壓、降血脂、利便、降火、清熱解毒,驅(qū)風(fēng)散熱,除煩止渴的功效。
藏茶與苦丁茶合泡
  小貼士:
 
  苦丁茶是一種口感不是很好的茶葉,因此在飲用的過程中不建議與其他的茶葉一起飲用,要不然不僅會影響口感,還會影響功效的喔!

責(zé)編: liuzhiyan
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