大麥茶性平、味甘，服用之后對(duì)于腸胃的健康非常的有利。大麥茶服用之后能夠有效的起到消暑祛熱、消食止渴以及益氣調(diào)中的作用，對(duì)于五臟六腑的健康具有非常重要的作用，那大麥茶應(yīng)該怎么泡大家知道嗎？具體的方法如下！
大麥茶應(yīng)該怎么泡
1、水2升左右，煮沸，放入一包大麥茶，再煮5-10分鐘左右即可飲用。
2、用開水直接泡，泡15分鐘就可以喝。煮的比較香。在辦公室可以用泡的。
3、夏天不想喝熱的，那就把泡好的大麥茶放進(jìn)冰箱吧，會(huì)是很好的解暑飲料。注意，冰的大麥茶不要多喝，因?yàn)楸^的大麥茶調(diào)理腸胃功能很強(qiáng)，除非便秘，不然適量啊。
4、大麥茶適宜單泡，不要與其他茶搭配。泡法一般是把大麥茶放入不銹鋼鍋內(nèi)煮開幾分鐘比較好，這樣濃濃的醇香就會(huì)釋放出來。
大麥茶的喝法
1、直接沖泡
大麥茶飲用時(shí)非常簡(jiǎn)單，只需要將茶葉包放入杯中，接下來在倒入白開水。靜置幾分鐘，待水溫降低后，就可以飲用了。
2、與枸杞一起泡茶飲用
大麥茶是比較常見的一種茶類飲品，它可以起到很好的保健作用，適量飲用對(duì)身體有好處。
3、用熱水煮大麥茶
將購買回來的大麥茶，取適當(dāng)?shù)牧糠湃胪雰?nèi)，然后在將水倒入小鍋內(nèi)，待水沸騰后，將大麥茶倒入鍋中，接下來用文火熬煮幾分鐘之后，將火關(guān)掉即可服用了。
大麥茶的功效
1、抑制癌變
日本靜岡大學(xué)農(nóng)學(xué)系衛(wèi)藤英男教授日前宣布，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，麥茶含有抑制癌變的特定物質(zhì)，對(duì)癌癥有一定的預(yù)防作用。大麥茶含有的特定抗癌物質(zhì)是豆科植物含有的P-香豆酸和在藥品中廣泛使用的槲皮素。
2、催乳回乳
麥芽是臨床上常用之品，為禾本科植物，大麥成熟果實(shí)發(fā)芽干燥而得。現(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為生麥芽含有麥角胺類化合物，能夠抑制催乳素的分泌，從而用于回乳。
3、健脾減肥
大麥茶具有降溫解毒、健脾減肥、清熱解暑、去腥膻、去油膩、助消化的功效，可以消除胸悶腹脹之感，增強(qiáng)胃動(dòng)力。
4、防上火、咽喉腫痛
大麥茶具有止熱消渴，下氣利水、消溫解毒等功效，可以預(yù)防內(nèi)火旺盛、咽喉腫痛，牙痛等病癥，我們還可以在吃燒烤時(shí)候喝些大麥茶，可以消火止津、有利脾胃。
5、美容護(hù)膚
大麥中含有的維生素E，可以促進(jìn)血液循環(huán)，加強(qiáng)人體正常的新陳代謝，對(duì)防止老化、保護(hù)皮膚有很好的作用。
喝大麥茶的副作用
1、雖說大麥茶有治療胃病的作用，但是具體的操作還需要咨詢相關(guān)醫(yī)生，自己胡亂喝會(huì)明顯感覺到胃部不適，嚴(yán)重時(shí)會(huì)腹瀉。
2、空腹時(shí)不宜喝大麥茶，同樣會(huì)引起胃部不適。
3、隔夜或是放置了好幾天的大麥茶是一定不能喝的，于身體健康不利。建議現(xiàn)煮現(xiàn)喝。
4、炒糊的大麥茶，有止瀉的功效，但是正常人喝了，反而容易引起上火。并且不論什么食物，炒糊了都會(huì)含有一些致癌物質(zhì)。
5、大麥茶適宜單泡，如果與其他茶搭配，可能會(huì)出現(xiàn)一些不良反應(yīng)或是降低其保健功效。
綜上所得，大麥茶泡法非常的簡(jiǎn)單，且大麥茶內(nèi)含有大量的植物蛋白、維生素、氨基酸、不飽和脂肪酸、碳水化合物以及鉀、鈣、鈉等微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，適量食用有利于人體健康！是非常值得品鑒的！
