洛神花又被稱之為玫瑰茄，主要生長(zhǎng)在熱帶以及亞熱帶地區(qū)，是一種草本植物，作用有很多，不僅可以抗氧化并且還可以保護(hù)心腦血管還有清熱去火等效果，但是喝洛神花茶并不是一件簡(jiǎn)單的事情，因?yàn)閷?duì)于泡法是有嚴(yán)格要求的，具體如下！
洛神花茶怎么泡
1、先將水燒至沸騰，加入適量洛神花，轉(zhuǎn)小火再煮約1分鐘，將花草倒入壺中，待茶湯色澤轉(zhuǎn)濃即可飲用。繁瑣的沖泡過程，用時(shí)稍長(zhǎng)，卻可釋放濃郁花香，感受極致的喝茶體驗(yàn)。
2、將洛神花干茶放在茶壺內(nèi)或?yàn)V斗內(nèi)，直接沖入沸水，花草茶會(huì)迅速舒展，散發(fā)出香氣，冷卻至適宜溫度即可品飲。簡(jiǎn)單的沖泡方式，卻容易使花草粉碎，產(chǎn)生茶屑，游弋在茶湯中，多少是一種遺憾。
3、先放入半壺?zé)崴?，再將洛神花干茶放入，之后再注滿熱水。較為干凈的茶湯是一種美的享受，但因花草的舒展速度較慢，所以茶色會(huì)偏淡一些，花香濃度偏低。
4、在茶壺內(nèi)先盛滿熱水，再將花草放入浸泡。此種泡法，可保持花草形態(tài)的完整，浸泡的時(shí)間也可較長(zhǎng)，此時(shí)花草舒展緩慢，茶香會(huì)更清淡。
洛神花茶的沖泡注意事項(xiàng)
1、用量方面
因?yàn)槁迳窕ㄋ幚韺傩暂^高，花草茶的飲用不宜過量，建議每天兩杯即可。洛神花烘干后，內(nèi)容營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在熱水中析出較快，沒有耐沖泡的屬性。對(duì)于初飲者來說，一次5朵、三泡是非常適合的沖飲方式，而后可根據(jù)自己的口感適量增減。
2、水溫
沖泡洛神花茶，可以先用溫度稍低的水，感受一泡茶水的酸度。二泡洛神花茶，用沸水沖泡，此時(shí)植物細(xì)胞壁破損，洛神花的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素流入茶湯中，營(yíng)養(yǎng)精華盡數(shù)析出，玫瑰茄的價(jià)值得以充分利用。
洛神花茶的口感
洛神花茶，口感偏酸澀，單獨(dú)沖泡，較多飲者會(huì)感到一些不適。所以一般沖飲洛神花茶，可適量添加冰糖，或者用蜂蜜調(diào)劑。以甜抵酸，酸甜結(jié)合，口感更豐富，更適合男女老少飲用。
怎么挑選洛神花茶
1、看其形
買花茶時(shí)，先調(diào)查花形是不是完好，干花是不是潔凈。
2、觀其色
洛神花市面有兩款質(zhì)量比較好的，一款是暗紅色，一款是透著鮮紅色，以透著鮮紅色為佳，是新貨，選購(gòu)上可以多留意。
3、聞其味
洛神花自身酸度大，所以會(huì)有天然的酸味，深吸假如是嗆嗓子的請(qǐng)留意，有可能是硫磺熏過的。
4、品其香
茶湯泡開后要看茶湯的顏色是不是通紅，洛神花茶茶湯顏色美麗通紅，美艷備至。進(jìn)口微酸而順口，酸后回甜，為上品。
以上就是關(guān)于洛神花茶沖泡方法的介紹，從上面的介紹中我們也就可以看出，洛神花茶是一種口感很獨(dú)特的茶飲，不僅可以單獨(dú)飲用，也可以與其他的東西在一起沖泡飲用！
