檸檬，一種較為獨特的新鮮水果，它的味兒較為酸，大家對它有二種迥然不同的心態(tài)，喜愛它的人對它相見恨晚，可是討厭它的人又對它避而遠之，實際上，用青檸檬來煮茶喝能夠降低它的怪味，并且還能夠具有非常好的功效，不但能協(xié)助女士美容護膚，還能對一些病癥具有防止和治療效果，相關的介紹如下！
喝檸檬茶的功能
1、提高自身的免疫力
首先因為檸檬它本身就含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助人體骨膠原生成等多種功效。只要你經(jīng)常去喝檸檬水，就可以補充人體維生素C。尤其是感冒的時候，你一天能喝上那么500至1000毫升的檸檬水，不僅可以減輕你流鼻涕的現(xiàn)象，連感冒也會散得快一些。并且剛感冒時立馬去喝，甚至可以不藥而愈，它除了以上的功效，還可以幫助人開胃消食、生津止渴解暑等。
2、防治一些疾病
喝檸檬泡水對人的一些疾病預防也是大有幫助，像防治心血管疾病，這是因為檸檬水具有幫助人體緩解鈣離子促使血液凝固的作用。還有防治腎結(jié)石作用，在檸檬水中含有大量的檸檬酸鹽，其能夠抑制住鈣鹽結(jié)晶，以此阻止人體內(nèi)腎結(jié)石形成。再加上祛痰的作用，很少人才知道，并且它祛痰的作用甚至比橙和柑橘還要好，只要你在檸檬水中再加一些鹽，喝下去就可以把喉嚨里的濃痰順利咳出。
3、美白、減肥
潤膚、美容的作用。
檸檬水白天不能喝
有人聽說檸檬是一種“感光食品”,擔心白天喝檸檬水之后皮膚會起斑變黑。但這個說法僅限于網(wǎng)上傳言,目前并未看到任何相關研究證據(jù)。甚至朋友圈還傳言說維生素C是感光物質(zhì),如果真是這樣,水果蔬菜中含有大量維生素C,看來人們白天什么蔬果都不能吃了,這顯然是十分荒謬的結(jié)論。
胃病患者不能喝檸檬水
有人堅持胃病患者不能喝檸檬水,因為酸性太強會刺激胃,胃酸過多的更不能食用。其實,只要不是喝純檸檬汁(純檸檬汁pH2.5左右,和可樂相當),胃病患者喝檸檬水完全沒問題。由于檸檬酸有利于多種礦物質(zhì)吸收,西方人喜歡把檸檬汁擠在魚、肉、蛋上,認為能幫助消化。對于消化不良者來說,在檸檬水中加薄薄一片姜,就餐時飲用,對促進消化液分泌會有好處。
吃高鈣食物后喝檸檬水會生成結(jié)石
有人說檸檬水不能和富含鈣的食物一起吃,鈣和檸檬酸會結(jié)合成沉淀,甚至在體內(nèi)生成結(jié)石,這可就是謠言了。檸檬酸鈣微溶于水,檸檬酸鈣的溶解度是0.02克/100克水,似乎不高,但檸檬酸鈣卻是制作補鈣產(chǎn)品的良好材料,因為它不需要胃酸幫忙就能被人體吸收。檸檬酸等有機酸是有利于食物中鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)吸收的,而研究證明檸檬酸對腎結(jié)石的預防也是有利的,甚至已經(jīng)用于腎結(jié)石的治療當中。
檸檬干保質(zhì)期多久
檸檬干的保質(zhì)期一般在在6個月左右，如果檸檬干出現(xiàn)發(fā)黑的情況最好就不要再食用了。檸檬含有豐富的維生素C，維生素C是很容易被氧化的，所以一段時間的放置檸檬片就會氧化變黑，變黑的檸檬片是不能再飲用的，對身體是有傷害的。檸檬皮帶有味苦，干檸檬片是由檸檬不削皮切成片風干而成，所以會覺得苦，可以放些蜂蜜之類的，還有注意的是不要用熱水泡，熱水泡會更苦。
檸檬干泡水的正確泡法
1、從市場上購買干檸檬或者是干檸檬片，不過是干檸檬還是干檸檬片，我們都要先給檸檬做一個清洗，因為檸檬上會有一些果臘或者是殘留的農(nóng)藥，所以最好用鹽清洗一下干檸檬的表面。讓干檸檬更加干凈。
2、開始的時候我們應該放上一些冷開水，千萬不要用很燙的開水，溫度太高很容易破壞干檸檬里的有用物質(zhì)。我們用冷的或者溫的開水泡干檸檬，并且稍微的攪拌一下，放置一段時間，這樣可以幫助干檸檬里的有用物質(zhì)都出來水中。
3、怕酸的朋友可以在干檸檬水里加上蜂蜜，蜂蜜和干檸檬水搭配，可以增加干檸檬水的功效，不僅發(fā)揮檸檬的美白作用，還可以增強美容養(yǎng)顏和通便的作用，所以正確的干檸檬泡水方法，加上蜂蜜是必須的。
綜上所述，檸檬水是生活中特別受歡迎的一種健康飲品，它是以新鮮檸檬為主要原料加入適量蜂蜜用溫水沖調(diào)出的飲品，它滋味酸甜爽口，還有大量維生素c和有機酸，能促進人體消化，也能增強人體自身免疫力，對維持人體健康有極大好處。
