茉莉花茶是非常有營養(yǎng)的一種茶飲品，它含有一種揮發(fā)物質，經常和一點茉莉花茶有行氣止痛，解郁散結的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢里急后重等病狀，為止痛之食療佳品，具體的功效如下！
用干茉莉泡水喝的功效
1、茉莉花茶可以養(yǎng)胃，它能夠幫助腸胃進行消化，在治療腹瀉方面有不錯的效果。所以茉莉花茶素有胃部保護茶之稱。除了腸胃方面。茉莉花茶也具有安神的效果，可以讓人情緒鎮(zhèn)定、舒緩緊張、心情清新、舒暢。
2、茉莉花茶具有一些排毒養(yǎng)顏的效果，它可以滋養(yǎng)皮膚，改善面色暗啞無華。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
3、茉莉花茶可散發(fā)冬天積在人體內的寒邪，濃郁的香茶，又能促進人體陽氣生發(fā)。春天萬物復蘇，人卻容易犯困，此時若沏上一杯濃郁芬芳、清香爽口的花茶，不僅可以提神醒腦，清除睡意，還有助于散發(fā)體內的寒邪，促進人體陽氣的生長。
茉莉花茶的飲用禁忌
1、經常便秘者慎食，茉莉花中含有一些物質，會破壞胃腸道黏膜的順暢，有一定的收斂作用，常便秘的人群喝茉莉花泡水可能會加重便秘的癥狀。
2、壓力大、睡眠不好的建議少喝茉莉花泡水，尤其是在睡前，茉莉花茶中含有一定的咖啡因，能夠使人精神興奮，使大腦會長時間處于興奮狀態(tài)，反而會影響睡眠。
3、體虛貧血的人慎食，茉莉花茶中有一些元素含量很高，會和鐵元素形成競爭關系，從而會影響人體對鐵的吸收，對于貧血患者不利。
喝茉莉花茶禁忌人群
1、便秘對于便秘的人來說，是不適合喝茉莉泡水的，主要是因為茉莉性溫，而茉莉泡水對人體起收斂腸胃的作用，能緩解腹瀉，而便秘人群飲用后可能會導致便秘的癥狀加重，不利于身體恢復。
2、缺鐵性貧血
茉莉花中含有鞣酸成分，而這種成分能讓讓食物中所含有的鐵轉變成不被人體所吸收的沉淀物，不僅不利于人體對鐵的吸收，缺鐵性貧血的人飲用后還可能會導致本身的貧血癥狀加重。
3、缺鈣或骨折
茉莉花中含有一種生物堿，而這種物質能降低體內的十二指腸對于鈣質的吸收力，不利于人體對鈣質的吸收，如果長時間飲用茉莉泡水可能會會造成缺鈣和骨質疏松，不利于骨折者康復。
茉莉花茶品飲能力
1、聞香
茉莉花茶沖泡往后，涼一會兒，提起茶盞，揭開杯蓋，聞香，就有一股芳香的味道撲鼻而來，起首深呼吸再聞香，這是讓人會感受神色舒暢。
2、次飲
通過聞香后，等茶湯稍涼的時辰，喝一小口，讓茶湯逗留在在口中一會，用口吸氣、鼻呼氣的舉措，使茶湯在舌面上來回活動12次，感覺香氣往后再咽下，這叫口品，飲用茉莉花茶有一口為喝，三口為品的說法。
3、瀏覽
無論任何一種茉莉花茶用玻璃杯沖泡，聞到香氣，品嘗滋味的同時可，可以寓目茶葉的沖泡姿態(tài)，上下沉浮，動搖的舞姿，如菊花綻放的樣子，令人全是舒懷。
總之，茉莉花具有味甘、辛，性涼，有清熱解毒、利濕、安神、鎮(zhèn)靜作用，適量喝茉莉花茶有一定的養(yǎng)生效果，茉莉花茶既保留了茶葉的苦甘涼功效，在加工過程中烘制稱為溫性茶，還具有多種醫(yī)藥保健效果，能去寒邪、助理郁。
