菊花不僅是觀賞性植物，更是一味非常好的中藥材。菊花茶不僅口感頗佳，還帶有一絲清香，很多人都喜歡買一些菊花來(lái)泡水喝，且適宜飲用功效是很多的，相關(guān)的介紹如下！
菊花茶有什么營(yíng)養(yǎng)作用
1、菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質(zhì)，可抗病原體，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力。
2、菊花茶中的類黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對(duì)自由基有很強(qiáng)的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。
3、菊花花瓣中含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。
4、菊花茶富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因而具有一般蔬果無(wú)法比擬的作用。
喝菊花茶有什么好處
1、鎮(zhèn)靜作用
菊花對(duì)中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用，同時(shí)菊花茶也具有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的功效。對(duì)神經(jīng)性頭痛、頭暈有顯著療效，因此睡菊花枕頭有安眠、鎮(zhèn)靜的功效。
2、清熱解毒
菊花茶具有很好的清熱解毒的功效，特別是野菊花功效更加的明顯。對(duì)于一些上火的人群來(lái)說(shuō)，菊花茶是最佳的降火良藥，比如像因?yàn)楦稍锘鹜鴮?dǎo)致的痤瘡、喉嚨發(fā)炎、外感風(fēng)熱、頭痛、口腔潰瘍等癥，適量的飲用菊花茶就能有效的達(dá)到降火的作用。菊花還具有去毒的作用，對(duì)體內(nèi)積存的有害化學(xué)或放射性物質(zhì)，都有低抗、排除的功效。
3、保護(hù)眼睛
菊花中含有大量的維生素A，這種物質(zhì)具有保護(hù)眼睛健康的作用。一直以來(lái)菊花是中醫(yī)治療各種眼疾的良藥，因此經(jīng)常感覺(jué)到眼睛干澀以及腫痛的人，應(yīng)該多喝些菊花茶。菊
菊花茶搭配什么喝
1、菊花山楂茶
準(zhǔn)備好10克菊花，10克山楂、10克金銀花，代替茶飲用，能夠起到化淤消脂的效果，還可以清涼降壓降壓、減肥輕身，是很適合我們用來(lái)緩解肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者的不適情況。
2、菊花蜜茶
準(zhǔn)備好菊花50克，在其中加水20毫升，煮上一會(huì)兒之后保溫30分鐘，過(guò)濾之后在其中加入適量的蜂蜜，攪勻之后開始飲用。這樣的菊花茶可以有養(yǎng)肝明目、生津止渴的功效，還可以清心健腦、潤(rùn)腸。
3、八寶菊花茶
準(zhǔn)備好金銀花10克、陳皮5克、胖大海一個(gè)(可不要，因?yàn)樗梢鹗秤徽?、上吐下瀉)、少許冰糖、少許山楂、5克有機(jī)綠茶、兩個(gè)紅棗，用沸水泡至5分鐘既可食用，平肝明目、清熱解毒。
菊花茶怎么泡
1、選茶
要泡好菊花茶，首先要選取好的菊花。菊花很容易發(fā)霉、長(zhǎng)蟲子，市場(chǎng)上的菊花質(zhì)量參差不齊，不懂門道的話很難選到優(yōu)質(zhì)菊花。不少人都會(huì)挑選花朵白且大朵的菊花，其實(shí)又小又丑而且顏色泛黃的菊花反而是上選。
2、洗茶
雖然菊花和茶葉有所不同，但是它在晾曬的過(guò)程中也會(huì)混入許多灰塵和油脂，因此在沖泡時(shí)也要加入洗茶這一步。用80度的熱水泡3-5秒鐘，再迅速把水濾掉，如果時(shí)間太長(zhǎng)，菊花的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)被濾掉，這一點(diǎn)要注意。
3、泡茶
洗完茶后，用100度的開水或者涼到90度的熱開水沖到菊花里，放置5分鐘即可飲用。注意是熱水沖進(jìn)菊花而不是將菊花放進(jìn)熱水里哦，因?yàn)闊崴疀_進(jìn)去會(huì)攪動(dòng)菊花，不用你再專門去攪拌。而將菊花投入熱水中還要去攪拌，否則菊花就會(huì)浮在水面。
綜上所述，菊花茶雖然好處多多，但是不能長(zhǎng)期服用。長(zhǎng)期服用菊花茶會(huì)損傷體內(nèi)的陽(yáng)氣，導(dǎo)致身體陽(yáng)虧。不僅如此，菊花性寒，長(zhǎng)期喝會(huì)對(duì)健康人的腸胃有刺激作用，導(dǎo)致腸胃功能變差，所以一周喝三次就可以了，不能多喝。
