枸杞，一種非常的重要的藥材之一，但是，枸杞又與其他的藥材不一樣，枸杞可以當作食物來吃的，我們在生活中也可以把枸杞當茶喝，枸杞泡水喝對我們的幫助也是很大的，相關(guān)的介紹如下！
吃的枸杞的好處
1、枸杞泡含有脂溶性維生素A和其它未有溶出的胡蘿卜素，食用具有明目的作用。
2、枸杞泡含有豐富的碳水化合物和蛋白質(zhì)、脂肪酸等成分，還有一些未溶出的礦物質(zhì)，食用可以補充營養(yǎng)，促進身體健康。
3、枸杞本身的纖維素溶出較少，而纖維素具有促進腸道蠕動的作用，因此食用泡水后的枸杞有促進排便的作用。
4、枸杞含有豐富的水分，可溶性纖維素之類的成分溶出部分，因此方便嚼食和吸收能量。
枸杞泡15分鐘最好吃
為了食用到枸杞泡水之后最好的口感，沖泡的時間一定要掌握好。那么枸杞泡水之后，泡水的枸杞也建議食用掉，但是泡的過久的枸杞?jīng)]有味道，十分不好吃，很多人都不想吃，因此介意的人可以在枸杞泡了15分鐘左右的時候?qū)㈣坭綋瞥龀缘?，然后單喝泡枸杞的水。此時枸杞的質(zhì)地柔軟，味道甜美，十分好吃。
哪里產(chǎn)的枸杞最好
枸杞是種比較常見的保健食材，在市面上也是質(zhì)量參差不齊的，因此很多人會關(guān)注這樣的食材哪里產(chǎn)的比較好，那么首先我們要了解它的具體產(chǎn)地。根據(jù)歷史記載，中國枸杞產(chǎn)地可分為三個地區(qū)：一是甘肅省張掖（古稱甘州）一帶，產(chǎn)品稱“甘枸杞”；二是寧夏回族自治區(qū)的中衛(wèi)、中寧地區(qū)，產(chǎn)品稱“西枸杞”，也就是現(xiàn)在所稱的“寧夏枸杞”；三是天津地區(qū)，據(jù)說是清朝庚子年間從寧夏引種發(fā)展起來的，稱之“津枸杞”。后來的新疆“古城子枸杞”，也算作一產(chǎn)地。在諸多產(chǎn)品中，普遍認為以“西枸杞品質(zhì)最佳”，即“寧夏枸杞品質(zhì)最佳”。此外，據(jù)大部分的人反應稱寧夏中寧的枸杞最好，純正的中寧枸杞有一股天然的清香，口味醇正，味甘甜，干嚼味道最好！中寧枸杞是寧夏的一寶，如果要買大顆粒的純中寧枸杞，市場上買不到，要直接上農(nóng)家去。市場上見到的大顆粒枸杞大多是青海、內(nèi)蒙枸杞。
枸杞泡水不建議天天喝
枸杞味甘、性平，富含維生素、氨基酸、花青素、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補腎益精、護肝明目的功效。黑枸杞長期飲用容易造成上火、流鼻血、眼睛紅腫等癥狀。黑枸杞適量喝是對身體有好處的，但是過量和長期食用黑枸杞就會對身體產(chǎn)生不良影響了，很多中藥都是不能長期食用的，因為中藥里面含有較多的微量元素，有些是對身體身體有害處的，特別是木通、草烏、朱砂等具有腎毒性的中藥更不能長期食用。
枸杞泡水長期喝的影響
枸杞可以增強免疫力、補腎益精、養(yǎng)肝明目、改善睡眠和緩解疲勞等，在黑枸杞帶來這些功效的同時，長期并且大量喝也會對身體造成不良影響。枸杞能夠溫熱身體，過量食用黑枸杞就會造成上火、流鼻血等癥狀。枸杞中含有大量的微量元素，有些微量元素長期在身體內(nèi)堆積就會影響到身體健康。枸杞泡水一周飲用3次左右是較好的，也可以根據(jù)個人體質(zhì)決定。
通過上面的了解，我們可以看的出來，枸杞對我們每個人的好處都是非常的大的哦，我們在生活中可以經(jīng)常喝一些枸杞泡的水的哦，當然許多的注意事項也是我們要注意的。
